Նոր բաղադրատոմսեր

Արձակուրդների բարձրությունը

Արձակուրդների բարձրությունը

Աղմկոտ կրակի կողքին սրտառուչ ճաշացանկը ողջունելի առաջարկ է Վայոմինգի ձնառատ Սուրբ forննդյան տոներին:

Լեռներում Սուրբ նունդը բոլորովին այլ տեսարան է ստեղծում, քան ավանդական տոնակատարությունները: Տրամադրությունը դեռ տոնական է, բայց մթնոլորտն ու երանգը ավելի հանգիստ, երկրային և ավելի զուսպ են: Սնունդը համեղ է գեղջուկ, որը վերցնում է ժամանակին վաստակած Վայրի Արևմուտքի սուրճի և վիսկիի և ջերկիի համերը: Այս պարամետրը ՝ eyeեքսոն Հոլում, Վայոմինգի The Clear Creek Group- ի ընդարձակ Goldeneye հատկությունը, գրավում է այս ոգին ոճով:


Մաքուր շոկոլադի բաղադրատոմսեր տոների համար

Սյուզան Սթեմբերգը ներկայացնում է սկեսուրի լոռամրգի ճաշակի բաղադրատոմսը, որը NP- ի Գոհաբանության ավանդույթն է 1971 թվականից:

Մոտենում է Գոհաբանության օրը, որին հաջորդում է արձակուրդային սեզոնի մնացած մասը: NPR- ի լրագրող Սյուզան Սթեմբերգը տոնական նախաճաշի ժամանակ շրջանցում է հնդկահավը և ուղիղ դեսերտ գնում: Մասնավորապես շոկոլադ:

Շոկոլադով լցոնված թուզ Երգեց Ան թաքցնել մակագրությունը

Սթեմբերգը զրուցում է շոկոլադի փորձագետ Ֆրան Բիգելոյի հետ, Pure Chocolate բաղադրատոմսերի գրքի հեղինակ, շոկոլադի սոուսի (շոկոլադի և սերուցքի կախարդանքը), շոկոլադե էսպրեսսո սոուսի (շոկոլադ և սուրճ, բնական համադրություն) և անհատականացված: շոկոլադե չիպսեր (ընտրեք ձեր նախընտրած շոկոլադե սալիկը և կտրեք այն փոքր կտորների):

Հետո, Սթեմբերգը զրույցը տանում է դեպի որոշակի տոնական բաղադրատոմս, որը NPR- ում Գոհաբանության ավանդույթ է դարձել ավելի քան երեք տասնամյակ: (Գիտեք, այն, որը «սարսափելի է հնչում, բայց հոյակապ համ ունի»: Մանրամասների համար կտտացրեք կրկին անգամ Relish- ի ներքևի հղմանը: Այս էջի վերևում):

Ստորև բերված են Բիգելոուի մաքուր շոկոլադի բաղադրատոմսերը, որոնք քննարկվում են Սթեմբերգի զեկույցում.

Երբ ես մեծանում էի, մենք միշտ տանը պահում էինք երկու տեսակի Հերշեյի շոկոլադե սոուս ՝ թանձրուկը և բարակ օշարակը: Ես շատ ավելի նախընտրեցի ավելի խիտ տեսակը, տարայի միջից գդալով և տաքացրեցի իմ պաղպաղակի արևային ըմպելիքների համար:

Այդ կեղտոտ, տաք սոուսի այս մեծացած տարբերակը մի փոքր ավելի շքեղ է: Այն այնքան հեշտ է պատրաստել և այնքան հաճելի է ուտել, ինչպես տաք, հեղուկ տրյուֆը լիզելը, որ այն միշտ պատկանում է ձեր մառանին, երբ տրամադրությունը հարվածում է, ակնթարթորեն պատրաստում արևը: Նշեք մեծահասակ լինելը `հալված շոկոլադի վրա ավելացնելով ձեր սիրած լիկյորի շաղը: Պատրաստում է 1 1/2 բաժակ:

8 ունցիա դառը և քաղցր շոկոլադ ՝ մանր կտրատած

Փոքր կաթսայի մեջ կրեմը պարզապես եռացրեք: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք մանրացրած շոկոլադը: Թող մի րոպե սահմանվի: Heatերմակայուն ռետինե սպաթուլայով խառնել մինչեւ հարթ: Մի կողմ դնել, որ մի փոքր սառչի: Serառայել տաք վիճակում կամ պահել սառնարանում կնքված տարայի մեջ:

Տաքացնելու համար տարան տեղադրեք տաք ջրի մեջ, մինչև սոուսը տաք և չամրացված:

Սիեթլի եղանակը պահանջում է հիանալի սուրճ, և մենք ունենք լավագույն շոկոլադը: Այս հրաշալի պարզ կաթնամթերք չունեցող սոուսում էսպրեսսոյի բույրը նրբագեղ երանգ է հաղորդում: Մատուցեք պաղպաղակի կամ գինու փոքր գդալների վրա `ճաշից հետո լիակատար երանության համար: Պատրաստում է 1 1/4 բաժակ:

8 ունցիա դառը և քաղցր շոկոլադ ՝ մանր կտրատած

1/2 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ եփած էսպրեսսո կամ եռակի սուրճ, սենյակային ջերմաստիճանում

Կրկնակի կաթսայում շոկոլադը հալեցնում ենք թույլ կրակի վրա: Հեռացրեք կաթսայի վերևը, երբ շոկոլադը գրեթե հալված է և խառնեք մինչև փայլուն և հարթ: Ավելացրեք էսպրեսսոն միանգամից և հարեք այնքան, մինչև սոուսն ամբողջովին հարթվի: Մի կողմ դնել, որ մի փոքր սառչի:

Serառայել տաք վիճակում կամ պահել սառնարանում կնքված տարայի մեջ: Նրբորեն տաքացրեք ծառայելու համար:

Usվարճալի լցոնված թուզը խոսում է բոլոր զգայարանների հետ: Նրանք նման են սաթե զարդերի, դրանց հյուսվածքը բերանի մեջ հալվող փափուկ է թվում, շոկոլադե ծածկույթն արագ պատռվում է, երբ կծում ես, և բուրմունքն ուղիղ գնում է դեպի ուղեղի մուշկի, քաղցր հատվածը: Մեկ փառահեղ թուզը պատրաստում է ամբողջական աղանդեր, կամ ավելի մեծ թուզը կտրում է քառորդների մեջ ՝ որպես աղանդերի սկուտեղի մաս: Ամենալավ, արտասովոր չորացրած թուզը շուկայում է հոկտեմբերից մարտ: Փնտրեք խոնավ պտուղ `ճկուն հյուսվածքով և լիարժեք ձևով` լցոնման համար: Կատարում է 24 -ից 36 -ը:

8 ունցիա կիսաքաղցր շոկոլադ ՝ մանր կտրատած

24 -ից 36 չորացրած կալիմիրնայի թուզ ՝ կախված չափից

1 1/2 ֆունտ կիսաքաղցր շոկոլադ, կոփված (ըստ ցանկության)

Պատրաստեք 9-ը-13-դյույմ կամ քառորդ թավա ՝ մագաղաթով պատված:

Կաթսայի մեջ կրեմը տաքացրեք միջին բարձր կրակի վրա, մինչև այն սկսի եռալ: Հանել կրակից: Ավելացնել մանր կտրատած շոկոլադ: Ռետինե սպաթուլայի հետ խառնել մինչեւ հարթ: Լցնել խառնուրդը ամանի մեջ, ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով և դնել սենյակի ջերմաստիճանում 6 -ից 8 ժամ:

Պատրաստեք թուզ լցոնման համար ՝ նրբորեն գլորելով բութ մատի և մատների միջև ՝ սերմերը թուլացնելու և մարմինը մեղմելու համար: Տեղադրեք փայտե կամ մետաղյա շամփուր թզիկի ներքևի անցքի մեջ և թափահարեք այն, որպեսզի փոքր -ինչ մեծանա փոսը լցոնման համար:

Երբ ganache- ը կարգավորվում է, մի քանի անգամ նրբորեն խառնել ռետինե սպաթուլայի հետ: Գդալ խմորեղենի տոպրակի մեջ, որը տեղադրված է 1/4-դյույմանոց փոքրիկ կլոր ծայրով:

Թզերի յուրաքանչյուր ցողունը նրբորեն պահեք ձեր ցուցամատի և միջին մատների միջև ՝ օգտագործելով բութ մատը ՝ թավ պտուղը պահելու համար: Տեղադրեք խմորեղենի տոպրակի ծայրը թզիկի հատակի մեջ: Նրբորեն քամեք ՝ լցոնելով մինչև թուզը թանձր և լիքը: Մի անհանգստացեք թզուկի մաշկի արտահոսքի համար: Դրանք կարող են ավելի ուշ շտկվել:

Լցված թուզը դրեք մագաղաթով պատված թավայի վրա և թողեք սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն 2 ժամ: Կտրուկ դանակով քերեք յուրաքանչյուր թզիկի արտաքին մասի ավելորդ լցոնումը: Լցոնած թուզը կարող է պահվել սառնարանում կնքված տարայի մեջ: Հեռացրեք և վերադարձեք սենյակային ջերմաստիճան `ուտելու կամ ցանկության դեպքում ընկղմվելու համար:

Ընկղմվելու համար հետևեք կոփման և ընկղմման հրահանգներին: Theողունով պահելով ՝ յուրաքանչյուր թզի ներքևի կեսը թաթախեք մուգ շոկոլադի մեջ: Թաթախված պտուղը դրեք մագաղաթով պատված թավայի վրա և թողեք, որ շոկոլադը կոփվի: Aույգ սուր մկրատով մատուցելուց առաջ կտրեք յուրաքանչյուր ցողունի ծայրը, որը շատ կոշտ է ուտելու համար:

Մաքուր շոկոլադից © 2004 ՝ Ֆրեն Բիգելոու և Հելեն Սիգել: Հրատարակվել է Broadway Books- ի կողմից:


Առողջ բաղադրատոմսեր

Համեղ սրտի առողջ բաղադրատոմսեր արտաքին պատկերակ
Առողջապահության ազգային ինստիտուտի վեբ կայքի Սրտի, թոքերի և արյան ազգային ինստիտուտը (NHLBI) պարունակում է հիանալի բաղադրատոմսեր, ընտանեկան ռեսուրսներ, առողջ գնումների և խոհարարության խորհուրդներ և տեսանյութեր: Այս բաղադրատոմսերը սահմանափակ են հագեցած ճարպերով, տրանս ճարպերով, խոլեստերինով և նատրիումով, և դրանք չափավոր կալորիաներ են:

MyPlate Kitchen արտաքին պատկերակ
Գտեք առողջ բաղադրատոմսեր, սննդի պլաններ, խոհարարություն և մթերային գնումներ կատարելու խորհուրդներ: Կայքը պարունակում է առողջ բաղադրատոմսերի որոնվող տվյալների բազա, բաղադրատոմսերը խոհարարական գրքում պահելու տարբերակներ, տպել բաղադրատոմսերի քարտեր և բաղադրատոմսեր կիսել սոցիալական լրատվամիջոցների միջոցով:


Բասկերեն Gateau

2 բաժակ համընդհանուր ալյուր
3/4 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
1/2 թեյի գդալ աղ
1 փայտ գումարած 2 ճաշի գդալ (5 ունցիա) անաղծ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանում
1/4 բաժակ (փաթեթավորված) բաց շագանակագույն շաքար
1/4 բաժակ շաքար
1 մեծ ձու, սենյակային ջերմաստիճանում
1/2 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք
3/4 - ից 1 բաժակ հաստ բալի ջեմ կամ հավասար քանակությամբ վանիլային խմորեղեն կրեմ
1 ձու ՝ ծփած ջրի հետ, ջնարակի համար

Ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը միասին հարել և պահել ձեռքին:

Աշխատելով թիակի կցորդով տեղադրված խառնիչում կամ ձեռքի խառնիչով ամանի մեջ, կարագը և երկու շաքարավազը միասին միջին արագությամբ ծեծեք մոտ 3 րոպե, կամ մինչև հարթ: Ավելացնել ձուն և ծեծել ևս 2 րոպե, անհրաժեշտության դեպքում քերելով ամանի կողքերը: Խառնուրդը կարող է կարծր տեսք ունենալ, բայց դա նորմալ է: Ավելացնել վանիլին և խառնել ևս մեկ րոպե: Այնուհետև նվազեցրեք խառնիչի արագությունը ցածր մակարդակի վրա և ավելացրեք չոր բաղադրիչները երկու կամ երեք հավելումներով ՝ խառնելով միայն մինչև դրանք ամբողջությամբ ներառվեն խմորի մեջ:

Պլաստիկ փաթաթան կամ մոմ թուղթ դրեք ձեր աշխատանքային մակերևույթի վրա և թերթի կենտրոնում դրեք շատ փափուկ և կպչուն խմորի կեսը: Coածկեք պլաստմասե կամ մոմե թղթի մեկ այլ կտորով, այնուհետև խմորը գլորեք 8 դյույմ տրամագծից մի փոքր ավելի մեծ շրջանակի մեջ: Երբ գլորվում եք, խմորը շրջեք և պլաստիկը կամ թուղթը հաճախակի բարձրացրեք, որպեսզի այն գլորեք խմորի մեջ և ծալքեր չստեղծեք: Կրկնել խմորի մյուս կեսի հետ:

Խմորը դրեք կտրող տախտակի կամ թխման թերթիկի վրա և դրեք սառնարանում մոտ 3 ժամ կամ մինչև 3 օր:

Երբ պատրաստ կլինեք հավաքել և թխել դարպասը, ջեռոցը տեղադրեք ջեռոցում և տաքացրեք ջեռոցը 350-ի վրա: Առատաձեռնորեն կարագացրեք 2 դյույմ բարձրությամբ 8 դյույմանոց կլոր տորթ:

Հեռացրեք շերտերը սառնարանից և թողեք դրանք մի քանի րոպե մնան վաճառասեղանին, նախքան պլաստիկը կամ թուղթը մաքրելը: Տեղադրեք տապակի մեջ մեկ շերտ. Եթե այն կոտրվի, պարզապես սեղմեք կտորները միասին: Եթե ​​թավայի կողքերով մի փոքր ավելորդ խմոր է հոսում, կարող եք կամ ծալել ստորին շերտի վրա, կամ կտրել այնպես, որ հավասար լինի: Theեմից կամ խմորից սերուցքից մի քիչ գդալ լցրեք խմորի վրա ՝ սկսած տորթի կենտրոնից և մեկ թիզ խմոր մերկ թողնելով եզրագծի շուրջը: Ավելացրեք ավելի լցոնում, եթե չեք կարծում, որ այն կփշրվի կողմերից, երբ խմորի վերին շերտով դրա վրա սեղմեք: (Ես գտնում եմ, որ 3/4 բաժակը սովորաբար ճիշտ քանակությունն է, բայց եթե շատ հաստ ջեմ եք օգտագործում, գուցե մի փոքր ավելին ցանկանաք):

Խմորի մերկ օղակը թրջեք մի փոքր ջրով, այնուհետև վերևում դրեք խմորի երկրորդ կտորը ՝ ծայրերը սեղմելով ներքև ՝ այն փակելու համար: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք մատը պահել վերևի խմորի և տապակի եզրին միջև, այնպես, որ խմորը մի փոքր ներքև խոթեք: Խմորի փափկության և փխրեցուցիչի պատճառով, նույնիսկ եթե շերտերը շատ թեթև սեղմեք իրար վրա, դրանք թխվելիս կմիաձուլվեն: Եվ, անկախ նրանից, թե որքան լավ եք դրանք սեղմում իրար, թվում է, թե անխուսափելի է, որ լցոնման մի փոքր մասը դուրս պրծնի:

Խմորի վերևը քսել ձվի փայլով և օգտագործել պատառաքաղի մատների ծայրերը ՝ գագաթին խաչաձև նախշ նախշելու համար:

Թխել տորթը 40 -ից 45 րոպե, կամ մինչև դրա վերևը դառնա ոսկե դարչնագույն: Տեղափոխեք տորթը սառեցնող դարակի վրա և թողեք այն մնա 5 րոպե, նախքան զգուշորեն բութ դանակը թխվածքի եզրերին պտտեցնելը: Շրջեք տորթը սառեցնող դարակի վրա, այնուհետև արագ և զգուշորեն շրջեք այն մեկ այլ դարակի վրա, որպեսզի այն կարողանա սառչել մինչև սենյակային ջերմաստիճանը դեպի աջ:

Serառայել. Կարծում եմ, որ և՛ ջեմով, և՛ սերուցքով լցված տորթերն ամենալավն են, բայց մի փոքր հարած սերուցքը կամ մի բաժակ պաղպաղակը միշտ հաճելի են պարզ քաղցրավենիքների համար:

Պահում Կրեմով լցված տորթը կարող եք պահել նաև ամբողջ գիշեր, բայց այն սառեցման կարիք կունենա: Այնուամենայնիվ, քանի որ սառեցումը կարող է չորացնել տորթերը, կարծում եմ, որ ամենալավն այն է, որ սերուցքով լցված տորթը մատուցվի պատրաստման օրը:


Ինչպես պատրաստել քաղցրավենիքի բաղադրատոմսեր նվերների համար.

Հավանաբար ձեզ հետաքրքրում է, թե ինչպես նվիրել այս տնական կոնֆետները նվերների համար: Դա իսկապես պարզ է: Դուք խմբաքանակ եք պատրաստում և ավելի լավ է երկուսը դարձնել, քանի որ ոմանք անհետանում են ավարտվելուն պես, իսկ հետո դրանք դնում եք տուփի մեջ և զարմացնում ձեր սիրած մարդկանց սրտանց հյուրասիրությամբ:

Ես սիրում եմ օգտագործել փոքր մասոն բանկա, հացաբուլկեղենի տուփեր և նույնիսկ թխվածքաբլիթներ ՝ այս համեղ և պարզ քաղցրավենիքի բաղադրատոմսերը ավարտելու համար: Դուք կարող եք ցելոֆան օգտագործել ձեր ափսեները փաթաթելու կամ նույնիսկ կոնֆետներով լի բաժակները մաքրելու համար: Ավելացրեք տոնական աղեղ և պարզ նվերի պիտակ, և պատրաստ եք գնալ:

Կարող է դժվար լինել իմանալ, թե ինչով պետք է զբաղվել մարդկանց արձակուրդներին, և այս 3 բաղադրիչներից բաղկացած քաղցրավենիքի բաղադրատոմսերը շատ պարզ են դարձնում այն, ինչ ձեռքի աշխատանք է, որը կարող է վայելել բոլորը և, իհարկե, համեղ է:


Ընտրված բաղադրատոմսեր և ընտրացանկեր խնջույքների, արձակուրդների և հատուկ առիթների համար

Մարիան Janeեյն Պարկերը երաշխավորում է Jell-O- ի երեխաների ծննդյան երեկույթների, ցերեկային թեյի, Գոհաբանության օրվա ընթրիքի, հունիսյան հարսանիքների, Վալենտինի տոների և այլնի մասին ժամանցային հիշատակումների վերաբերյալ հուշումներ և հուշումներ: Այս նյութից յուրաքանչյուր էջի պատկերները հասանելի են: Գլխի վերնագրեր. Ներածություն - Խնջույքների հյուրասիրության նոր եղանակներ / Բովանդակություն (այբբենական կարգով) - Մեկ ժամյա ճաշ - Երեխաների ծննդյան երեկո Սուրբ Պատրիկի երեկույթի ճաշ - ճաշացանկ հուլիսի չորրորդին - Լինքոլնի ծննդյան երեկույթ - Հելոուինի տոնական երեկոյի համար - Երեկոյան զվարճանքներ - Երախտագիտության ընթրիք - Georgeորջ Վաշինգտոնի երեկույթ - Սուրբ Christmasննդյան ընթրիքի ծրագրեր - Հետևի շապիկ:

  • Այս հավաքածուի նյութերը հասանելի են հետազոտության, ուսուցման և մասնավոր ուսումնասիրությունների համար: Այս հավաքածուի տեքստերն ու պատկերները չեն կարող օգտագործվել որևէ առևտրային նպատակով ՝ առանց Դյուկի համալսարանի նախնական թույլտվության:
  • դուքս ՝ 426331
  • CK0045
  • տապան ՝/87924/r4qf8m69k
  • 3482fc1e-e4ed-4bfd-83bb-aac02251b753

John W. Hartman Center for Sales, Advertising & amp Marketing History

Ավելի քան 3300 գովազդային նյութեր և հրապարակումներ, որոնք թվագրվում են 1850 -ից մինչև 1920 թվականը, որոնք ցույց են տալիս սպառողական մշակույթի աճը և մասնագիտացված գովազդային արդյունաբերության ծնունդը:

Դյուկի համալսարանի գրադարանների թվային հավաքածուների և Դյուկի թվային շտեմարանների ծրագրերի պահպանմանը մասամբ աջակցում է Lowell և Eileen Aptman թվային պահպանման հիմնադրամը


Կանաչ խոտ Tahini Dip համար քաղցր կարտոֆիլի չիպսեր

Թահինին կամ քնջութի մածուկը պատրաստելու համար համեղ հիմք է պատրաստում: Այստեղ այն համեմված է թարմ մաղադանոսով, cilantro- ով և թարմ անանուխով: Serառայել քաղցր կարտոֆիլի չիպսերով (բաղադրատոմսը ՝ վերևում): Vesառայում է 4 -ից 6 -ը:

Բաղադրությունը

  • 3/4 թահինի մածուկ
  • 1 մեխակ սխտոր, թակած
  • 2 ճաշի գդալ թարմ cilantro
  • 1/2 բաժակ թարմ մաղադանոս
  • 2 ճաշի գդալ թարմ անանուխ, կամ 2 թեյի գդալ չորացրած
  • 1 մեծ կիտրոնի հյութ
  • Մոտ 1/2 բաժակ սառը ջուր
  • Աղ և թարմ աղացած պղպեղ

Հրահանգներ

  1. Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները սննդի պրոցեսորի կամ բլենդերի մեջ: Պտտեք մինչև հարթ:
  2. Համտեսել ըստ ճաշակի և ավելացնել ավելի շատ ջուր և ավելացնել 1 -ից 2 ճաշի գդալ, եթե այն չափազանց հաստ է:
  3. Պահեք սառը և ծածկեք մինչև չորս կամ հինգ օր: Պատրաստում է մոտ 1 1/2 բաժակ:

Գիտեի՞ք Փաստեր, թվեր & Ֆոլկլոր Սուրբ Christmasննդյան քրիստոնեական տոնի մասին

Սուրբ Christmasննդյան մեր շատ ավանդույթներ նշվեցին Քրիստոսի երեխայի ծնվելուց դարեր առաջ: 12 -ը Սուրբ Christmasննդյան օրեր, պայծառ կրակներ, գերանի գերան, նվերներ տալը, կառնավալներ (շքերթներ) բոցերով, երգիչներ, որոնք երգում են տնից տուն, տոնական խնջույքները և եկեղեցական երթերը կարելի է գտնել վաղ ժամանակներումՄիջագետքներ, եվրոպացիներ և հռոմեացիներ.

Գիտեի՞ք որ Advent բառը գալիս է լատիներեն “adventur ” տերմինից, նշանակում է ժամանում?
The Գալստյան օրացույց սկսվում է Սուրբ Christmasնունդից չորրորդ կիրակի օրը և հաշվում է 25 օր մինչև արձակուրդի ժամանումը: Մինչև Սուրբ Christmasնունդ օրերը հաշվելու ավանդույթը սկսվեց 19 -րդ դարի սկզբին Հոլանդիայում, որտեղ Սուրբ Christmasննդյան նախօրյակին ընտանիքներն ամեն օր իրենց առջևի դռան վրա կավիճ էին նշում: (BTW – Դուք ստուգե՞լ եք մեր կայքը Գալստյան օրացույց? Ամեն օր նոր տոնական տեսանյութ)

Գիտեի՞ք որ Ձմեռ պապի կերպարը հիմնված է Սուրբ Christmasննդյան երկու լեգենդների վրա `Սուրբ Նիկոլաս և Ձմեռ պապ:
Սուրբ Նիկոլաս երեխաների հովանավորն էր, ով մեծահոգաբար նվերներ էր տալիս աղքատ և որբ երիտասարդներին: Սուրբ Fatherնունդ բարի լուրի ոգին էր:

Գիտեի՞ք որ Ձմեռ պապը կարող է նաև իր արմատները փնտրել հոլանդական կերպարից, որը կոչվում է Sinterklaas:
Երբ հոլանդացի գաղութարարները եկան Ամերիկա, նրանք իրենց հետ բերեցին խստապահանջ եպիսկոպոսի մասին լեգենդը ՝ կարմիր զգեստ հագած և մի գիրք, որի վրա գրված էր բոլոր լավ և չարաճճի երեխաների ցուցակը: Մինչ օրս Հոլանդիայում Sinterklaas- ը նվերներ է մատուցում բոլոր#8220 լավ և#8221 երեխաներին դեկտեմբերի 5 -ին, որը Սուրբ Նիկոլասի և#8217 Եվայի տոնն է: 5-րդը Սուրբ Christmasննդյան սեզոնի նվերներ տալու հիմնական ժամանակն է շատ եվրոպացիների համար:

Գիտեի՞ք որ Ձմեռ պապը ժամանեց ԱՄՆ 18 -րդ դարում Նյու Յորքի հոլանդացի հիմնադիրների միջոցով:
Հոլանդացիները Ամերիկային ծանոթացրին իրենց “Sinterklaas ” տոնակատարություններին: Sinterklaas- ը Սուրբ Նիկոլասի հոլանդական անունն է:

Գիտեի՞ք որ Ձմեռ պապի մասին առաջին հիշատակումն ԱՄՆ -ում գրանցվել է 1773 թվականին:
Նյու Յորքի մամուլը պատմեց մի պատմություն “St. A Claus. ”

Գիտեի՞ք որ հռոմեացիները դեկտեմբերի կեսերին նշեցին մի փառատոն, որը, ենթադրաբար, ոգեշնչեց մեր Սուրբ Christmasննդյան ավանդույթներից շատերը:
Նրանց փառատոնը կոչվեց Սատուրնալիա որը սկսվեց դեկտեմբերի կեսերին և ավարտվեց հունվարի 1 -ին: “ -ի աղաղակներովJo Saturnalia! ” տոնակատարությունը կներառի փողոցներում դիմակահանդեսներ, մեծ տոնական ճաշեր, ընկերների այցելություն և հաջողության նվերների փոխանակում, որը կոչվում է Strenae: Հռոմեացիները նաև իրենց սրահները զարդարում էին դափնու պսակներով և մոմերով լուսավորված կանաչ ծառերով:

Վաղ քրիստոնյաները ցանկանում էին իրենց Քրիստոսի երեխայի ծննդյան օրը պահել հանդիսավոր և կրոնական տոնով, այլ ոչ թե ուրախ և զվարճալի տոնով, ինչպես դա հեթանոսական Սատուրնալիան էր: Բայց քանի որ քրիստոնեությունը տարածվում էր, նրանք անհանգստացած էին իրենց դարձի եկած հեթանոսական սովորույթների և Սատուրնալիայի շարունակական տոնակատարությունից: Սկզբում Եկեղեցին արգելեց նման տոնակատարությունը: Բայց դա ապարդյուն էր: Ի վերջո, որոշվեց, որ տոնակատարությունը կպարգևատրվի և կդառնա Աստծո քրիստոնյա Որդու համապատասխան տոնակատարություն:

Գիտեի՞ք որ ավանդույթը փակ Տոնածառեր սկսվեց Գերմանիայում?
Գերմանացի քրիստոնյաները մշտադալար ծառ էին բերում իրենց տներ և զարդարում այն ​​վառված մոմերով: Այսօր մենք անցել ենք ամանորյա լույսերի օգտագործման առավել անվտանգ պրակտիկային: Տոնածառի ավանդույթը տարածվեց Եվրոպայում ՝ շնորհիվ արքայազն Ալբերտի, Գերմանիայում ծնված թագուհի Վիկտորիայի ամուսնու, ով 184 թվականին զարդարեց առաջին անգլիական տոնածառը Վինձոր ամրոցում: ինչը սկզբում հանդիպեց շատ թերահավատությամբ: Սակայն 1800 -ականների վերջերին ծառը դարձավ Սուրբ Christmasննդյան սեզոնի ընդունված և սիրված խորհրդանիշը:

Գիտեի՞ք որ Միացյալ Նահանգներում ամեն տարի վաճառվում է մոտ 30 միլիոն կենդանի (իրական) տոնածառ:

2004 -ին տոնածառի կենդանի վաճառքը կազմել է ավելի քան 506 միլիարդ դոլար եկամուտ Ամերիկայի և#8217 -ի 22,000 ծառերի տնտեսությունների համար: Տոնածառի արտադրության պետական ​​առաջատարը Օրեգոնն է ՝ 143 միլիոն դոլար վաճառքով:

Գիտեի՞ք որ յուրաքանչյուր կենդանի տոնածառի դիմաց, որ հավաքվում է, դրա փոխարեն երեք սածիլ է տնկվում:

Գիտեի՞ք որ միջինը յոթ տարի է պահանջվում, որպեսզի տոնածառի հասունությունը հասնի վեց ոտնաչափ:
Որոշ ծառերի տևում է մինչև 15 տարի, որպեսզի հասնեն իրենց բերքահավաքի բարձրացմանը, մյուսները հասնում են այն ընդամենը չորս տարվա ընթացքում:

Գիտեի՞ք որ Չինաստանը արհեստական ​​տոնածառերի առաջատարն է:
Ըստ ԱՄՆ առևտրի դեպարտամենտի, արհեստական ​​ծառերի ավելի քան 80 տոկոսը արտադրվում է Չինաստանում:

Գիտեի՞ք որ 2005-ին ամերիկացիներն ավելի շատ գումար ծախսեցին չինական արտադրության ամանորյա զարդերի համար (561 մլն դոլար), քան ԱՄՆ-ում աճեցված տոնածառերի վրա:

Գիտեի՞ք որ պուինսետիաՌուբինի գույնով, աստղաձև տերևներով, ամեն տարի վաճառվում է ավելի քան 200 միլիոն դոլար, ընդ որում դրանց մեծ մասը դեկտեմբեր ամսվա ընթացքում:

Շատերը կարծում են, որ պուանսետիայի և#8217-ի աստղաձև տերևները խորհրդանշում են Բեթղեհեմի աստղը, որը երեք իմաստուններին տարավ մսուր, որտեղ մանուկ Հիսուսը ծնվեց:

Մեկ այլ Սուրբ connectionննդյան կապ Poinsettia- ի հետ կապված է բուսական և մեքսիկական ծագման հետ: Մեքսիկական լեգենդը պատմում է մի աղքատ աղջկա մասին, որը Սուրբ Christmasննդյան գիշերը Հիսուսին փոխելու այլ բան չուներ, քան մոլախոտերը: Այնուամենայնիվ, քահանաների կողմից ոգեշնչվելով տալ իր ոգին, նա մոլախոտերը բերեց իր եկեղեցի: Ներս մտնելով ՝ մոլախոտերը հրաշքով ծաղկեցին և վերածվեցին գեղեցիկ պուանսետիայի գործարանի: Մեքսիկայում poinsettia բույսը կոչվում է Flores de Noche Buena, իսպաներեն ՝ սուրբ գիշերվա#8220 ծաղիկներ և#8221:

Դid գիտես որ կա՞ նույնիսկ Պունսետիա տոնող հատուկ օր:
Poinsettia օր նշվում է դեկտեմբերի 12 -ին ՝ ամերիկացի դիվանագետ elոել Ռոբերթս Պուինսետի մահվան տարելիցին, ով առաջին անգամ Կենտրոնական Ամերիկայի գործարանը ներկայացրեց Միացյալ Նահանգներին:

Գիտեի՞ք որ Ռուդոլֆը և Ձմեռ պապի մնացած հյուսիսային եղջերուները շատ արդիական հավելում են Սուրբ ննդյան ավանդույթի՞ն:
-Ի մասին լեգենդը Ձմեռ պապի և#8217 -ի հյուսիսային եղջերու սկսվեց հայտնի բանաստեղծության մեջ, և Սուրբ Christmasնունդին նախորդող գիշերը:

Գիտեի՞ք որ Մուրի բանաստեղծության մեջ չկա՞ հյուսիսային եղջերուներից ամենահայտնին Ռուդոլֆը:
Ռուդոլֆը չի ծնվել մինչև ավելի քան մեկ դար անց: 1939 թվականին Montgomery Ward ընկերությունը ցանկանում էր նվիրել Սուրբ ննդյան գրքույկ ՝ որպես գովազդային հնարք: Գրքույկը հեղինակելու համար խանութը խրախուսեց իր լավագույն պատճենահաններից մեկին ՝ Ռոբերտ Լ. Մեյին: Նրա տեսլականը հանգեցրեց նրան Ռուդոլֆ Կարմիր քթի հյուսիսային եղջերու, underdog չեմպիոնը վտարված իր փայլուն կարմիր քթի համար: Տպագրված 1939 թվականին, գրքույկը հասավ ավելի քան 2,4 միլիոն օրինակով բաշխման ՝ համազգային Montgomery Ward խանութների միջոցով: Մինչև 1946 թ. Արդեն տրվել էր Ռուդոլֆ Կարմիրաքիթ հյուսիսային եղջերուի ավելի քան 6 միլիոն օրինակ:

1949 թվականին Geneին Օթրին ձայնագրեց Ռուդոլֆի կարմիր քթի հյուսիսային եղջերուի երաժշտական ​​տարբերակը, որը դարձավ բոլոր ժամանակների երկրորդ ամենավաճառվող երգը (“White Christmas ” is#1): Իսկ Ռուդոլֆ Կարմիրաքիթ հյուսիսային եղջերուների հատուկ տեղը Ամերիկայում և Սուրբ Christmasննդյան մշակույթում ամրագրվեց 1964 թ., Երբ պատմության առաջին անիմացիոն տարբերակը հեռարձակվեց: Այդ սիրված շոուն եթեր է հեռարձակվում ամեն տարի ՝ այն դարձնելով բոլոր ժամանակների ամանորյա լավագույն շոուներից մեկը:

Գիտեի՞ք որ մզամուրճի տակ համբուրվելու ավանդույթը գալիս է միջնադարից:
Ի սկզբանե, ընդունված էր ասել, որ մզամուրճի տակ յուրաքանչյուր համբույրի համար մզամուրճի ճյուղից պետք է հեռացնել մեկ հատապտուղ: Երբ բոլոր հատապտուղները հանվեցին, այլևս համբուրվել չէր թույլատրվում: Couույգերն այսօր խուսափում են այս արգելքից ՝ հրաժարվելով հատապտուղների հեռացման ավանդույթից:

Գիտեի՞ք որ Սուրբ Christmasննդյան բացիկներ ուղարկելու ավանդույթը սկսվել է վիկտորիանական շրջանում:
Բրիտանական փոստային ծառայության կողմից Johnոն Հորսելի անունով բրիտանացի արվեստագետին հանձնարարվել է նախագծել առաջինը Ամանորյա բացիկ. Նրա պատկերազարդ բացիկի վրա պատկերված էր այսօրվա ծանոթ մակագրությունը. “A Merry Christmas and Happy New Year to you ”:

Գիտեի՞ք որ յոթ ձկների տոնի իտալական ավանդույթը մանուկ Հիսուսի ծննդյան տոնն է:
Նրա պատվին, շատ հռոմեական կաթոլիկներ Սուրբ Christmasննդյան նախօրեին միս չեն ուտում ՝ փոխարենը վայելելով յոթ ծովամթերք և խեցեմորթ ուտեստներ: Յոթ թիվը նշանակում է օրերի քանակը, որոնցում G-d- ն ստեղծել է տիեզերքը: Յոթ ձկների տոնը ավանդույթը ծագել է Իտալիայի հարավում և մինչ օրս գործում է այնտեղ, ինչպես նաև իտալաամերիկյան բազմաթիվ ընտանիքներ:


7. Միսո ապուր Garlicky ոսպով, կաղամբով և սնկով

Amy Height ‘s Miso Soup With Garlicky ոսպով, կաղամբով և սնկով այնքան արագ ընթրիք է, որ միասին հավաքելը, այն երաշխավորված է դառնալ տնային տնտեսության սիրվածը: Այն հիանալի հագեցած է սպիտակուցներով, մանրաթելերով և գաղտնի թաքնված բանջարեղենով: Լրացուցիչ հագեցնող և լրացուցիչ հագեցնող է, և հատկապես հիանալի է ամբողջ շաբաթ ուտելու մեծ խմբաքանակ պատրաստել: Մենք բոլորս խոսում ենք այն մասին, որ ստիպված չենք լինի ամբողջ շաբաթ անցկացնել սննդի պլանավորման և պլանավորման համար:


Lera Krasovskaya ‘s Bulgur With Papaya and Pomegranate- ը հիանալի սնունդ է ցուրտ ձմեռային երեկոյի համար, եթե այն տաք է մատուցվում, իսկ ամառային բուֆետի համար ՝ եթե սառչի:

Եթե ​​ձեզ դուր են գալիս նման հոդվածները, ստուգեք Հակաբորբոքային դիետայի ստուգաթերթը, որը կարող է փոխակերպել ձեր կյանքը: Մենք նաև խստորեն խորհուրդ ենք տալիս ներբեռնել Food Monster ծրագիրը:

Կենդանիների, Երկրի, Կյանքի, Վեգան սնունդ, Առողջություն և բաղադրատոմսեր պարունակող ամեն օր բովանդակության համար բաժանորդագրվեք One Green Planet- ի տեղեկագիր! Վերջապես, հանրային ֆինանսավորումը մեզ տալիս է ավելի մեծ հնարավորություն շարունակել ձեզ տրամադրել բարձրորակ բովանդակություն: Խնդրում եմ հաշվի առնել աջակցելով մեզ նվիրաբերելով!


Դիտեք տեսանյութը: Zeng a harang hívó szóval (Դեկտեմբեր 2021).