Նոր բաղադրատոմսեր

Տեղադրեք տորթ

Տեղադրեք տորթ

Նախ ջարդում ենք 300 գր թխվածքաբլիթները և մի ամանի մեջ մի կողմ դնում 2 շերտ մանրացված թխվածքաբլիթ:

Մնացած 300 գր թխվածքաբլիթները մենք խառնում ենք 180 գր հալված մարգարինի հետ և կազմը դնում ենք շարժական պատերով սկուտեղի մեջ ՝ գդալով լավ սեղմելով սկուտեղի ներքևի թխվածքաբլիթները: (սա առաջին սալիկն է)

Երկրորդ սալիկը ՝ մնացած 200 գր թխվածքաբլիթներից մեկը, բաղկացած կլինի 2 շերտ չպատրաստված թխվածքաբլիթներից (ինչպես նկարներում), որոնք օշարակված կլինեն ներքևի օշարակում:

Սիրոպ:

Մի ամանի մեջ լցնել ջուրը, շաքարավազը և վանիլային էությունը և լավ խառնել մինչև շաքարը հալչի:

Կրեմ:

Մենք 750 մլ եռացրած կաթ ենք դնում 6 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ, իսկ մնացած սառը կաթը կխառնենք մնացած 2 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ:

Մի ամանի մեջ դնել օսլան, ալյուրը և կակաոն և լավ խառնել, որի վրա աստիճանաբար ավելացնել մնացած սառը կաթը ՝ լավ խառնելով:

Երբ կաթը սկսում է եռալ, ավելացնել քիչ -քիչ վերևում ստացված բաղադրությունը ՝ անընդհատ խառնելով մինչև թանձրանալը, ապա ավելացնել 80 գրամ շոկոլադի և ռոմի էությունը և լավ խառնել:

Ջնարակ:

Հալեցրեք 20 գ շոկոլադ, որի վրա ավելացնում ենք մարգարին և մնացած բաղադրիչները ՝ լավ խառնելով:

Assemblyողով:

Առաջին սեղանն արդեն տեղադրված է (մեկը ՝ տրորված թխվածքաբլիթներից) .. դրա վրա մենք սերուցքի շերտ ենք դնում, սերուցքի վրա ՝ 2 շերտ սովորական թխվածքաբլիթներ (չփայլված), որոնք արագ թրջում ենք պատրաստված օշարակի մեջ, դրա վրա թխվածքաբլիթների շերտը մենք ավելի շատ սերուցքի շերտ ենք դնում, սերուցքի վրա դնում ենք գլազուրը, իսկ սառույցի վրա ես դնում եմ 2 ձեռք մանրացված թխվածքաբլիթներ, իսկ հետո շոկոլադե վարդեր:





Պահքի տորթ «Willow buds» - բաղադրատոմս

Խմորի բաղադրիչ

& # 8211 300 գ ալյուր
& # 8211 150 գ շաքար
& # 8211 250 մլ խնձորի, դեղձի և / կամ նարնջի հյութ
& # 8211 100 մլ յուղ
& # 8211 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
& # 8211 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
& # 8211 1/3 թեյի գդալ աղ
& # 8211 1 պարկ վանիլային շաքար
& # 8211 կիտրոնի էություն

Կրեմի բաղադրիչներ

& # 8211 500 մլ խնձորի, դեղձի և / կամ նարնջի հյութ
& # 8211 3 ճաշի գդալ ձավար

Պատրաստման եղանակը

Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված տորթը պահանջում է սկուտեղ կամ 24 սմ տրամագծով կլոր ձև:

Նախ հաշվիչը կկատարեք: Ալյուրը լցրեք մաղի մեջ և մաղեք այն մեծ ամանի մեջ, որի մեջ պատրաստեք վերևի բաղադրությունը:

Այժմ ավելացրեք մնացած չոր բաղադրիչները ՝ փխրեցուցիչ, խմորի սոդա, պարզ շաքար և վանիլային շաքար: Խառնել ՝ խառնելու համար:

Ավելացնել մրգահյութը և յուղը և լավ խառնել պատառաքաղով: Դուք պետք է հաստ կոմպոզիցիա ստանաք, ինչպես մոշը:

Եթե ​​խմորը չափազանց բարակ է, ավելացրեք ավելի շատ ալյուր: Եթե ​​շոգ է, ավելացրեք ավելի շատ մրգային հյութ:

Լցնել սկուտեղը / կաղապարը մի փոքր յուղով և դրա մեջ փռել թխում թուղթ: Լցնել կազմը թավայի մեջ և հարթեցնել սպաթուլայի հետ ՝ միատարր մակերես ստանալու համար:

Սեղանի սկուտեղը մի քանի ժամ ծեծեք, որպեսզի լավ նստեք և հեռացնեք օդային բացերը:

Տապակը դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թողեք սեղանը 35-40 րոպե: Նախքան գագաթն ամբողջությամբ ջեռոցից հանելը, ստուգեք, որ այն լավ թխած է մեջտեղում ՝ օգտագործելով ատամի խոզանակ:

Վերևը թխելուց հետո թող կես ժամ տապակի մեջ նստեք: Որպեսզի ավելի հեշտ լինի հեռացնելը, բարակ դանակով հեռացրեք շրջապատի պատերը:

Թույլ տվեք, որ սալիկն ամբողջությամբ սառչի:

Այդ ընթացքում կարող եք շարունակել կրեմի պատրաստումը: Մրգահյութը դնել կաթսայի մեջ: Տեղադրեք այն վառարանի վրա և թողեք, որ կրակը եռանա:

Ձավարը լցնել անձրևի տակ և խառնել պատառաքաղի հետ: Այն պահից, երբ այն սկսում է եռալ, անընդհատ խառնում ենք մինչև թանձրանա:

Մի քանի րոպե է պահանջվում, որպեսզի սերմնացանը եռա: Այն փափկացնելուց հետո լցրեք այն ամանի մեջ և պլաստիկ փաթեթավորեք սերմաձևի մակերեսին:

Դա կանխելու է կեղևի ձևավորումը վերևում:

Երբ շիլան սառչում է, այն արագությամբ խառնում ենք խառնիչին, մինչև գույնը բացվի և մեծանա:

Եթե ​​կրեմը պատրաստ է, կարող եք սկսել հավաքել տորթը:

Տեղադրեք առաջին սալիկը հարթ ափսեի կամ սկուտեղի վրա: Կրեմի քանակի կեսը դրեք վաճառասեղանին եւ հարթեցրեք:

Մյուս կեսը դրեք վաճառասեղանի վրա և ծածկեք մնացած կրեմով: Greայրերը լավ քսեք:

Aարդարման համար օգտագործվում է քերիչով տրված հալվան: Դուք կտեսնեք, որ տորթն իսկապես սկսում է նմանվել ուռենու բողբոջների:

Եթե ​​դուք չունեք հալվա, կարող եք տորթը զարդարել քերած շոկոլադով, նուշով կամ թակած ընկույզով կամ կոկոսով:

Theանկալի չէ տորթը անմիջապես կտրել: Այն պետք է մի քանի ժամ դնել սառնարանում, որպեսզի կրեմը պնդանա և համերը խառնվեն:

Հոդվածի աղբյուրը ՝ Թեթև բաղադրատոմսեր, Արագ և ցածր կալորիականությամբ տորթ «Willow Matis» (ծոմ) ՝ https://retete-usoare.eu/tortul-rapid-si-hipocaloric-matisorii-de-salcie-de-post/

* Այս կայքում առկա խորհուրդներն ու առողջության վերաբերյալ ցանկացած տեղեկատվություն տեղեկատվական նպատակների համար են, չեն փոխարինում բժշկի առաջարկությանը: Եթե ​​դուք տառապում եք քրոնիկ հիվանդություններից կամ հետևում եք դեղամիջոցներին, խորհուրդ ենք տալիս, որ բուժում կամ բնական բուժում սկսելուց առաջ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ ՝ փոխազդեցությունից խուսափելու համար: Հետաձգելով կամ ընդհատելով դասական բժշկական բուժումները, կարող եք վտանգել ձեր առողջությունը:


Անսովոր պահքի տորթ հետաքրքիր կրեմով - մատչելի, արագ, համեղ:

Պահքի տորթ շոկոլադով: Այս տորթն անսովոր է, քանի որ պատրաստվում է առանց ձվի, սերուցքի, կաթի և կարագի: Բայց արդյունքը հատկապես լավ է, կրեմը փափկամազ է և բուրգի համ ունի:

Նյութական:

Սալիկի համար.

-300 մլ բալի կոմպոտ (պահածոյացված կեռասից)

Կրեմի համար.

-350 մլ բալի կոմպոտ (հյութ)

-1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

-2 ճաշի գդալ ձավար:

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ.

1.Պատրաստել կրեմը: Կոմպոտը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և ձավարեղենը, ապա խառնել:

2. Կաթսան դնել կրակի վրա եւ եփել խառնուրդը մինչեւ խիտ դառնա, 5-6 րոպե:

3. Ավելացնել կիտրոնի հյութ և խառնել: Թողնել սերուցքը սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:

4.Պատրաստեք աշխատանքային սեղանը: Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը և կակաոն, ապա խառնուրդը մաղել ամանի մեջ:

5. Ավելացնել շաքարավազ և խառնել:

6. Առանձին ամանի մեջ կոմպոտը խառնում ենք յուղի հետ: Լցնել հեղուկը ամանի մեջ չոր բաղադրիչներով և խառնել խմորը:

7. Ձեւի հիմքը (20 սմ) շարել թխման թղթի վրա, ապա ձեւը յուղել յուղով:

8. Խմորը տեղափոխել կաղապարի մեջ, մի փոքր թափահարել եւ դնել 180 ° С տաքացրած ջեռոցում 40-45 րոպե: Անցեք ատամնափայտի թեստը:

9. Թույլ տվեք, որ սալիկն ամբողջությամբ սառչի:

10. Սերուցքը հարիչով հարել, առավելագույն արագությամբ, 3-4 րոպե: Քսուքը կավելանա ծավալով, կդառնա ավելի բաց գույն և կդառնա հարած սերուցքի հետևողականությամբ, իսկ ճաշակով `բալի բեզենով:

11. Կտրեք բիսկվիթի գագաթը (այն կօգտագործեք զարդարման համար), այնուհետև կտրեք այն կիսով չափ, այնքան, որ ստացվի 2 սալիկ ՝ թել օգտագործելով:

12.Հավաքեք տորթը: Տեղադրեք վերևը հրուշակեղենի մեջ, ավելացրեք սերուցքի կեսից ավելին և, ըստ ցանկության, բալի կոմպոտ:

13. Հետեւեք կրեմով ծածկված երկրորդ սեղանին: Չմոռանաք տորթի կողմերի համար պահել 2-3 ճաշի գդալ սերուցք:

14. Տորթը դնել սառնարանում մոտ 2 ժամ, այնուհետեւ հանել մատանին եւ մնացած սերուցքով քսել կողմերը:

15. Սեղանի հատվածը կտրատեք և տորթը շաղ տվեք փշրանքներով:

16. cakeարդարեք տորթը ըստ ցանկության և ոգեշնչված:

Համոզված ենք, որ յուրաքանչյուրը, ով համտեսում է այս աղանդերը, կզարմանա ՝ պարզելով, թե որ բաղադրիչներից է պատրաստվում այս հրաշալի կրեմը: Տորթը իսկական բեկում է պահքի շրջանի համար:


Կարող եք ուղղակիորեն անցնել տեսանյութի բաղադրատոմսին կամ կարդալ գրված բաղադրատոմսը:

Սև գագաթը պատրաստվում է առաջին անգամ: Բաղադրատոմսի ճշգրիտ քանակները պահպանվում են, սալիկը կարող է լինել ուղղանկյուն կամ կլոր, ըստ ցանկության: Կտտացրեք նկարի վրա ՝ բաղադրատոմսի համար:

Մոշի գագաթը թողնում են սառչելու, կատարյալ սառը լինելու համար: Տեղադրեք ափսեի մեջ և շատ լավ քսեք, մուրաբայի հաստ շերտով, վերևում և կողքերին: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի ջեմ, ես հիմա ծիրան եմ օգտագործել:

Լրացուցիչ խորհուրդներ տիկին Բրադեայից.

-կարելի է կտրել 2 կտոր, բայց շատ զգույշ եղեք, գագաթը չափազանց փխրուն է և կարող է կոտրվել: Այն օշարակի կարիք չունի, այն խոնավ սալիկ է:

-մեջտեղում այն ​​կարող եք քսել ջեմով և ընկույզ ցանել, այնպես որ կօգտագործեք մոտ 300 գ ջեմ և 250 գ ընկույզ:

-եթե ունեք թարմ կեռաս կամ կոմպոտ, կարող եք դրանք դնել մեջտեղում, և համը & hellipwow կլինի:

-Մի մոռացեք գաղտնի բաղադրիչը. առատորեն շաղեք սիրով և 2-3 ժպիտով:

Շաղ տալ աղացած ընկույզով, թույլ տապակած նախկինում: Տեղադրեք առատաձեռն շերտ գագաթին և կողքերին և թեթև սեղմեք ափով ՝ սեղմելու համար:

Դեկորացիան կատարվում է ըստ երևակայության և ցանկության. Ես դնում եմ մի քանի կես ընկույզ, ես ուզում էի մի պարզ բան և # 128578

Թողեք այն մի քանի ժամ սառչի, այնուհետև կտրեք այն և վայելեք այն շատ ախորժակով: Դեռ իմաստ ունի՞ ասել ձեզ, թե որքան լավն է դա: Եթե ​​դուք ունեք բալի մուրաբա, թող տորթը թթվի, գիտակցու՞մ եք, թե ինչ բարության խելագարություն կարող է լինել:

Այդպես է թվում հատվածում: Ասա, որ թույլ չես տա, որ բերանդ ջուր գա և այսօր չփորձես բաղադրատոմսը: Ես անկեղծորեն ասում եմ, որ չէի սպասի, երաշխավորում եմ, որ գիշերը չեք քնի, պարզապես կմտածեք նման հրաշքի մասին և # 128578

Պահքի տորթ ՝ մոշի վերևով և ընկույզով

Արի, Բարի ախորժակ և ավելացնել ճաշատեսակը համեղ և պարզ ՝ միայն inaինա Բրադեայի հետ, այո:

Այս պահքի տորթի բաղադրատոմսը փորձել են նաև մեր ընթերցողները.


Անսովոր պահքի տորթ հետաքրքիր կրեմով - մատչելի, արագ, համեղ:

Պահքի տորթ շոկոլադով: Այս տորթն անսովոր է, քանի որ պատրաստվում է առանց ձվի, սերուցքի, կաթի և կարագի: Բայց արդյունքը հատկապես լավ է, կրեմը փափկամազ է և բուրգի համ ունի:

Նյութական:

Սալիկի համար.

-300 մլ բալի կոմպոտ (պահածոյացված կեռասից)

Կրեմի համար.

-350 մլ բալի կոմպոտ (հյութ)

-1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

-2 ճաշի գդալ ձավար:

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ.

1.Պատրաստել կրեմը: Կոմպոտը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և ձավարեղենը, ապա խառնել:

2. Կաթսան դնել կրակի վրա եւ եռացնել խառնուրդը մինչեւ խիտ դառնա, 5-6 րոպե:

3. Ավելացնել կիտրոնի հյութ և խառնել: Թողնել սերուցքը սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:

4.Պատրաստեք աշխատանքային սեղանը: Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը և կակաոն, ապա խառնուրդը մաղել ամանի մեջ:

5. Ավելացնել շաքարավազ և խառնել:

6. Առանձին ամանի մեջ կոմպոտը խառնում ենք յուղի հետ: Լցնել հեղուկը ամանի մեջ չոր բաղադրիչներով և խառնել խմորը:

7. Ձեւի հիմքը (20 սմ) շարել թխման թղթի վրա, ապա ձեւը յուղել յուղով:

8. Խմորը տեղափոխել կաղապարի մեջ, մի փոքր թափահարել եւ դնել 180 ° С տաքացրած ջեռոցում 40-45 րոպե: Անցեք ատամնափայտի թեստը:

9. Թույլ տվեք, որ սալիկն ամբողջությամբ սառչի:

10. Սերուցքը հարիչով հարել, առավելագույն արագությամբ, 3-4 րոպե: Կրեմը կավելանա ծավալով, կդառնա ավելի բաց գույն և կդառնա հարած սերուցքի հետևողականությամբ, իսկ ճաշակով `բալի բեզենով:

11. Կտրեք բիսկվիթի գագաթը (այն կօգտագործեք զարդարման համար), այնուհետև կտրեք այն կիսով չափ, այնքան, որ ստացվի 2 սալիկ ՝ թել օգտագործելով:

12.Հավաքեք տորթը: Վերևը տեղադրեք հրուշակեղենի օղակի մեջ, ավելացրեք սերուցքի կեսից ավելին և, ըստ ցանկության, բալի կոմպոտ:

13. Հետեւեք կրեմով ծածկված երկրորդ սեղանին: Չմոռանաք տորթի կողմերի համար պահել 2-3 ճաշի գդալ սերուցք:

14. Տորթը դնել սառնարանում մոտ 2 ժամ, այնուհետև հանել մատանին և կողքերը քսել մնացած կրեմով:

15. Սեղանի հատվածը կտրատեք և տորթը շաղ տվեք փշրանքներով:

16. cakeարդարեք տորթը ըստ ցանկության և ոգեշնչված:

Համոզված ենք, որ յուրաքանչյուրը, ով համտեսում է այս աղանդերը, կզարմանա `պարզելով, թե որ բաղադրիչներից է պատրաստվում այս հրաշալի կրեմը: Տորթը իսկական բեկում է պահքի շրջանի համար:


Տեսանյութ: Sargsyan Beats - Ma De Ginete feat. Antonis Remos Greeck Remix 2 (Հունվարի 2022).