Նոր բաղադրատոմսեր

Սերուցքային Minestrone և կոլոլակ

Սերուցքային Minestrone և կոլոլակ

Այս մինեստրոնը հիանալի է պատրաստում մեծ խմբաքանակներում և սառեցնում շաբաթական արագ սնունդ ստանալու համար: Ընտանիքի սիրելին մեր տանը: Serառայել Pillsbury ™ ֆրանսիական հացով ՝ հիանալի և հագեցած ուտեստի համար:ԱՎԵԼԻ+ՊԱՀԱՆ-

1

ֆ. սառեցված իտալական կոլոլակ (կամ ինքներդ պատրաստեք)

2

խոշոր գազար, մանրացված

1

կարող է (30 ունց) կտրատած լոլիկ

1

մեծ ցուկկինի, թակած

1

կարող է (15 ունց.) կարմիր լոբի, ողողված և չորացրած

1

կարող է (15 ունց.) մեծ հյուսիսային լոբի, ողողված և չորացրած

1

ճաշի գդալ չորացրած օրեգանո

2

ճաշի գդալ չորացրած ռեհան

2

թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ

1

բանկա (26 ունց) սպագետտի սոուս

8

ունց փոքր չեփած մակարոնեղեն

Թաքցնել պատկերները

  • 1

    Մեծ կաթսայի մեջ միջին և բարձր ջերմության վրա, տապակել սոխը մինչև թափանցիկ:

  • 2

    Կրճատեք ջերմությունը միջինից ցածր: Ավելացնել գազար և լոլիկ: Եփ գալ 10 րոպե:

  • 3

    Ավելացնել լոբի և մնացած բաղադրիչները, բացառությամբ սերուցքի պանրի: Եփ գալ ևս 20 րոպե:

  • 4

    Ավելացնել սերուցքային պանիր և խառնել մինչև միաձուլվի:

  • 5

    Մատուցեք թխված հացով և վայելեք:

Այս բաղադրատոմսի համար սննդարար տեղեկատվություն չկա

Այս բաղադրատոմսի մասին ավելին

  • Տերևները փոխվում են, ցուրտ է դառնում, և մենք բոլորս սկսում ենք մտածել տաք, համեղ հարմարավետ ուտեստների մասին:

    Որո՞նք են ձեր նախընտրած աշնանային բաղադրատոմսերը: Սիրու՞մ եք ինչ -որ բան գցել դանդաղ կաթսայի մեջ ՝ ամբողջ օրը բարկանալու համար: Բուրավետ վառարանը տապակու՞մ է բանջարեղենով: Սերուցքային կարտոֆիլի ուտեստներ: Աշնան հետ կապված շատ համեղ համեր կան:

    Մեր տանը, սովորաբար, կարելի է գտնել մի բուրավետ ապուր, որը եփվում է: Մեր ամենասիրելին այս արագ ու համով սերուցքային Minestrone- ն է: Serառայել Pillsbury- ի կեղևավորված բոքոնով: Պարզապես ... Գեղջուկ ֆրանսիական հաց, և դուք կունենաք հեշտ, հիանալի
    հագեցած և հագեցած ուտեստ:

    Այս մինեստրոնը ոչ միայն հարմարավետ սնունդ է իր լավագույն ձևով, այլև հիանալի է պատրաստել մեծ խմբաքանակներում և սառեցնել արագ շաբաթական ուտեստների համար: Այս ապուրը հաճախ ստանում են ընկերներից, այնպես որ ես միշտ համոզվում եմ, որ մեկ կամ երկու բանկա եմ լցնում, որպեսզի ընկերոջ մոտ գնամ նորածին երեխայով, որը հիվանդ է կամ պարզապես անակնկալի կարիք ունի:

    Եթե ​​դուք ցանկանում եք նվազեցնել ճարպը և կալորիաները ձեր սննդակարգում, կարող եք օգտագործել յուղազերծ սերուցքային պանիր կամ ընդհանրապես բաց թողնել այն. Այս ապուրը համեղ է ամեն դեպքում: Բացի այդ, եթե ունեք այլ սիրված բանջարեղեն, ազատ զգացեք փոխել այն: Եթե ​​բուսակեր եք, փոխարինեք բանջարեղենի արգանակով և բաց թողեք կոլոլակները: Մենք այդպես ենք վարվել, և դա դեռևս հսկայական բազմություն-հաճույք է պատճառում:

    Բյուջեի համար հարմար խորհուրդ. Հաճախ մեզ ճաշից հետո մնում է մեկ կամ երկու գդալ բանջարեղեն: Դրանք դեն նետելու փոխարեն ես դրանք դնում եմ սառնարանի տոպրակի մեջ, որպեսզի պահեմ, մինչև պատրաստեմ այս ապուրի խմբաքանակը: Ես դրանք նետում եմ այլ բաղադրիչների հետ. Դա հիանալի միջոց է հավելյալ սնուցիչներ ավելացնելու համար, ինչպես նաև նվազեցնում է մթերային ծախսերը:

    Մենդի Հիստոնը զբաղված մայր է, գուրման խոհարար և օպերային երգչուհի: Նա խոհանոց է բերում UNԱՄԱՆ (և, այո, երգում) հեշտ բաղադրատոմսերով, որոնք ոգեշնչում են ընտանիքներին միասին պատրաստել և ուտել: Փնտրեք Մենդիի գրառումները Tablespoon- ում և հաճախ ստուգեք նրա անդամների պրոֆիլը ՝ տեսնելու, թե ինչ է նա պատրաստում:


Meatball Minestrone ապուր

Սառը օրերին տաք (և հագեցած) պահեք այս համեղ և սրտանց ապուրի միջոցով:

Բաղադրությունը

  • ԱՍՊԻՏԱԿՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ.
  • 1 ֆունտ Քաղցր երշիկ
  • 1 ձու, ծեծված
  • 1 բաժակ Հացի փշրանքներ
  • 1 ճաշի գդալ մաղադանոս, կտրատած
  • Ձիթապտղի յուղ, պատրաստման համար
  • ԱՊՈ FORՄԻ ՀԱՄԱՐ.
  • 1 միջին չափի գազար ՝ կտրտած կամ կտրատած
  • 1 միջին չափի իսպանական սոխ, մանրացված
  • 3 մեխակ Սխտոր, սեղմված
  • 1 տուփ (28 Oz. Չափ) Ամբողջ լոլիկ
  • 2 թեյի գդալ ուրց
  • 2 թեյի գդալ ռեհան
  • 1 թեյի գդալ օրեգանո
  • 2 լիտր հավի պաշար
  • & frac12 բաժակ Orzo (չմշակված)
  • 1 բաժակ Baby Kale
  • 2 բաժակ Baby սպանախ
  • 1- & frac12 բաժակ Սպիտակ լոբի
  • 1 թեյի գդալ շաքար կամ ավելի համտեսելու համար (ըստ ցանկության)

Նախապատրաստում

Կոլոլակների համար (կոլոլակներից միայն կեսը կօգտագործեք).
Երշիկը դրեք սննդի պրոցեսորի մեջ և մի քանի անգամ զարկեք այն մանրացնելու համար: Ավելացնել ձու, հացի փշրանքներ և մաղադանոս: Pարկերակ, մինչև ամեն ինչ խառնվի:

Ձևավորեք փոքր գնդակներ (այն պետք է տա ​​մոտ 35 կոլոլակ): Heavyանր հատակով ապուրի կաթսայի և դարչնագույն կոլոլակների մեջ մի փոքր ձիթապտղի յուղ ավելացրեք: Երբ կոլոլակները կարմրել են, հանել դրանք ապուրի կաթսայից և դնել ափսեի մեջ: (Նրանք կավարտեն ապուրի պատրաստումը):

Ապուրի համար.
Կաթսայի մեջ մի փոքր ավելացրեք ձիթապտղի յուղ և եփեք գազարը, սոխը և սխտորը մոտ 5-7 րոպե, մինչև նրանք սկսեն փափկել: Ավելացնել լոլիկ, ուրց, ռեհան և օրեգանո և եփել 15 րոպե ՝ սպաթուլայի միջոցով լոլիկը խառնելու և կոտրելու համար:

Ավելացնել հավի արգանակ և եռացնել: Ավելացնել կոլոլակի կեսը և օրզոն: (Հաջորդ անգամ սառեցրեք մնացած կոլոլակները): Եփեք 10-11 րոպե, մինչև որ օրզոն պատրաստ լինի:

Խոհարարության վերջին 5 րոպեների ընթացքում ավելացրեք մանկական կաղամբ, սպանախ և սպիտակ լոբի:

Նշում. Եթե լոլիկը ապուրը թողնում է չափազանց թթվային համով, ավելացրեք 1-2 թեյի գդալ շաքար `այն հավասարակշռելու համար:


Որպես իմ սովորական մեթոդներ, ես ներառել եմ և՛ սովորական, և՛ Thermomix minestrone բաղադրատոմսի մեթոդը, և՛ մեկի համար Լուծվող կաթսա.

Սկզբում կոլոլակները խառնել խոտաբույսերի և համեմունքների հետ:

  • Պտտեք փոքր կծիկի կոլոլակների մեջ (յուրաքանչյուրը 15 գ) և մի կողմ դրեք սառնարանում:
  • Տեղադրել կարագը և ձեթը մեծ կաթսայի, կաթսայի, դանդաղ կաթսայի կամ Լուծվող կաթսա. Atերմեք չափավոր կրակի վրա, մինչեւ կարագը հալվի:
  • Ավելացնել սոխ, բեկոն, չորիզո, գազար և ցուկկինի և տապակել և եփել մինչև բանջարեղենի մեղմացումը:
  • Բեկոնի խառնուրդին ավելացնել պղպեղ, իտալական համեմունք, լոլիկ, պղպեղ, տոմատի մածուկ և արգանակ և բերել եռալ: Նվազեցրեք մինչև ցածր/դանդաղ և կոլոլակներ ավելացրեք պահեստում:
  • Եփել ցածր ջերմության վրա 6-8 ժամ: Տես Noteանոթագրություն 2:
  • Երբ ապուրը պատրաստ է, կոլոլակները պետք է շատ քնքուշ լինեն: Լավ համեմեք:
  • Մատուցել քերած պարմեզանով և մոցարելլայով: Gարդարել մաղադանոսով և ռեհանով:

THERMOMIX ® ԲԱECԱՆՈՄ

Խառնուրդից ձևավորեք մոտ 12 կոլոլակ և շարեք դրանք Վարոմայի սկուտեղի մեջ: Մի կողմ դրեք Varoma- ն և լվացեք խառնիչ գավաթը:

Սոխն ու սխտորը դնել խառնիչ ամանի մեջ և մանրացնել 3 վրկ/ արագություն 5.Ափի կողմերը քերծեք թիակով

Ավելացնել ձիթապտղի յուղ ամանի մեջ, ապա տապակել 3 րոպե/ 120 աստիճան/ արագություն 1/ MC անջատված

Տեղադրեք նեխուրն ու գազարը խառնիչ ամանի մեջ և մանրացրեք 5 վրկ/ արագություն 5

Ավելացնել լոլիկ, մածուկ և ջուր խառնիչ ամանի մեջ: Տեղադրեք Varoma- ն իր դիրքում և եփեք 20 րոպե/ Վարոմա/ Արագություն 3.

Կոլոլակները դրեք Թերմոսերվերի մեջ և ապուրը լցրեք վերևում, մինչև պատրաստ լինի մատուցման:

Desiredանկության դեպքում զարդարել ռեհանով:

Ձեզ անհրաժեշտ պարագաներ

Վարոմա
Սպաթուլա TM31
Չափաբաժակ

Թարմ լոլիկ օգտագործելու համար դրանք ավելացրեք նեխուրի և գազարի հետ միասին (Քայլ 5) ՝ մանրացնելու համար, այնուհետև շարունակեք բաղադրատոմսով: Սա «CSIRO Total Wellbeing Diet» գրքում հայտնաբերված «Minestrone with Meatballs» - ի տարբերակն է:

Այս բաղադրատոմսը ձեզ տրամադրել է Thermomix ® հաճախորդը և չի փորձարկվել Vorwerk Thermomix ® կամ Thermomix by Ավստրալիայում և Նոր alandելանդիայում:
Ավստրալիայում և Նոր alandելանդիայում Vorwerk Thermomix ® և Thermomix no ոչ մի պատասխանատվություն չեն կրում, մասնավորապես օգտագործված բաղադրիչների քանակի և բաղադրատոմսերի հաջողության առումով:
Խնդրում ենք մշտապես պահպանել Thermomix ® հրահանգի անվտանգության հրահանգները:


Գտեք այստեղ ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Ապուրի կաթսայում կամ հոլանդական ջեռոցում միջին ջերմության վրա, տաք ձիթապտղի յուղ: Ավելացնել սոխ, գազար և նեխուր, եփել մինչև փափկացնելը մոտ 7 րոպե:

Խառնել սխտորը և եփել ևս 1 րոպե:

Ավելացնել կաղամբը և եփել մինչև թառամել:

Ավելացնել գինին և լոլիկը և եռացնել:

Խառնել արգանակը, ջուրը և դափնու տերևը և բերել եռալ: Կրակը նվազեցրեք միջինից ցածր, մասամբ ծածկեք և եփեք մոտ 1 ժամ:

Վերջին 10 րոպեների ընթացքում դատարկեք լոբին և ողողեք սառը ջրով և նորից չորացրեք, այնուհետև ավելացրեք կաթսայի մեջ ՝ ռեհանով: Համեմել աղով և կարմիր պղպեղի փաթիլներով, դեն նետել դափնու տերևը: Եփել դիտալինի փաթեթավորման ուղղություններին համապատասխան:

Մինչդեռ, ամանի մեջ միացրեք հավը, պանրի կեսը, հացի փշրանքները, ձուն, 1/2 թեյի գդալ: աղ և 1/4 թեյի գդալ պղպեղից:

Ապուրի տակ բարձրացրեք կրակը միջինից և թույլ եռացրեք: Կտրեք կլորացված թեյի գդալ: կամ ճաշի գդալներ (կախված նրանից, թե ինչ չափի կոլոլակ եք նախընտրում) ապուրի մեջ: Նրանց հյուսվածքը կամրանա տաք հեղուկի հետ շփումից:

Coածկեք և եփեք մինչև կոլոլակները եփվեն, մոտ 12 րոպե: Համտեսեք և համեմեք համեմունքը աղով և սև պղպեղով:

Լցնել ամանների մեջ և շաղ տալ պանրով: Serառայել կողքին ՝ դիտալինիով, ըստ ցանկության ավելացնել ապուրին:


Keto Savory Smothered Meatballs

Keto Savory Smothered Meatballs- ը տաք և հանգստացնող կոլոլակ է սնկով հարուստ և յուղալի սոուսում և կարող է մատուցվել միայնակ կամ ծաղկակաղամբի տրորած վիճակում:

Այս տաք, keto համեղ խեղդված կոլոլակները այնքան մխիթարիչ և համեղ են թակած սնկով հարուստ և յուղալի սոուսում:

Ածխաջրերի չափազանց ցածր պարունակությունը ֆանտաստիկ է ծառայում ծաղկակաղամբի պյուրեով:

Պատրաստեք ձեր ծաղկակաղամբի տրորածը կամ արագ օգտագործեք տաքացնելու և մատուցելու համար պատրաստված ծաղկակաղամբի տրորածքը մթերային խանութից ՝ սառեցված սննդի բաժնում:

Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել նաև առանց սնկի, եթե սնկով չեք սիրում:

Այս գրառումը պարունակում է փոխկապակցված հղումներ: Եթե ​​դուք գնումներ կատարեք դրանց միջոցով, ձեր արժեքը կմնա նույնը, բայց Beauty and the Foodie- ն կարող է վարձատրություն կամ փոքր միջնորդավճար ստանալ: Բացահայտում և գաղտնիության քաղաքականություն y.

Ես օգտագործեցի այս ծաղկակաղամբի պյուրեը, որը գտա սառեցված սննդի բաժնում, և շատ հեշտ էր տաքացնել և շատ համեղ համ:

Եթե ​​չեք սիրում սնկով (գիտեմ, որ այնտեղ եք), ազատ զգացեք բաց թողնել սնկերը և միայն կոլոլակները սերուցքային սոուսում, որը նույնպես շատ համեղ էր:

Առնչվող գրառումներ.

Keto Savory Smothered Meatballs բաղադրատոմսը:

Բաղադրությունը:

Կոլոլակ:

  • 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
  • ⅓ բաժակ խոզի մանրացված կեղև (օգտագործեք գլանափաթեթ կամ մուրճ ՝ խոզի կեղևը փշրանքների մեջ մանրացնելու համար)
  • 1 ճաշի գդալ թակած մաղադանոս
  • 1 ճաշի գդալ քերած պարմեզան պանիր
  • ½ ճ / գ սխտորի փոշի
  • ½ ճ / գ սոխի փոշի
  • ¼ թեյի գդալ համեմունք
  • 1 ճաշի գդալ ծանր սերուցք
  • 1 մեծ ձու

Կրեմի սնկով սոուս.

  • ¾ բաժակ թակած սպիտակ սնկի կտորներ
  • 3 ճաշի գդալ կարագ
  • 1 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 թեյի գդալ կոկոսի ամինո կամ թամարի սոուս
  • ⅔ բաժակ տավարի արգանակ
  • ½ բաժակ ծանր սերուցք
  • ½ ճաշի գդալ Դիժոն մանանեխ
  • ¼ թեյի գդալ ծովի աղ կամ համտեսել
  • ¼ թեյի գդալ սև պղպեղ
  • ⅛ թեյի գդալ կայեն պղպեղ *ըստ ցանկության
  • 1 թեյի գդալ Xanthan մաստակ *ըստ ցանկության խտացուցիչ

Առաջարկվող ապրանքներ.

Ուղղություններ.

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 400 ℉ (200) և յուղեք կամ շարեք թխման թերթիկը:
  2. Մի մեծ խառնիչ ամանի մեջ միացրեք կոլոլակի բոլոր բաղադրիչները: Ձեռքերով կամ մեծ գդալով մանրացրեք և մանրակրկիտ խառնեք:
  3. Օգտագործեք մոտ 1 ½ ճաշի գդալ մսի խառնուրդ ՝ գլորելու և մոտ 20 կլոր գնդակի ձև ստանալու համար: Տեղադրեք յուրաքանչյուր կոլոլակ պատրաստված թխման թերթիկի վրա:
  4. Թխել 15 -ից 20 րոպե կամ մինչև կոլոլակները դարչնագույն լինեն և պատրաստվեն կենտրոնում:
  5. Մինչ կոլոլակները թխվում են, տաքացրեք մի մեծ տապակ միջին և բարձր ջերմության վրա վառարանի վրա:
  6. Տապակի մեջ ավելացնել կարագ և հալեցնել: Ավելացնել աղացած սխտոր և տապակել մինչև բուրավետ:
  7. Ավելացնել թակած սնկով, թամարիի սոուսով կամ կոկոսի ամինոներով և տապակել մինչև սնկերը դարչնագույն և փափկվեն:
  8. Ավելացնել տավարի արգանակ, ծանր սերուցք, դիջոն մանանեխ և խառնել մինչև միաձուլվեն: Կաթսայի մեջ սոուս բերեք եռացող, այնուհետև նվազեցրեք կրակը միջին մակարդակի վրա: Occasionամանակ առ ժամանակ խառնել և իջեցնել ջերմաստիճանը, որպեսզի այն եփվի 5 -ից 6 րոպե, որպեսզի թանձրանա:
  9. Ավելացնել աղ և պղպեղ, կամայական պղպեղ և խառնել: Շաղ տալ ընտրովի քսանթանի մաստակով և հարել, եթե ցանկանա ավելի թանձրացնել:
  10. Ավարտելուց հետո կոլոլակները հանեք ջեռոցից: Սոուսով տապակած տապակին ավելացրեք կոլոլակներ և վերարկեք սոուսով: Serառայել այնպես, ինչպես կա կամ ծաղկակաղամբի տրորած վիճակում:

Սննդային տվյալներ. Եկամտաբերությունը ՝ 5 բաժին, սպասարկման չափը ՝ 4 կոլոլակ և frac14 բաժակ սոուսով, գումարը մեկ բաժնում ՝ կալ. 462, ածխաջրեր ՝ 4 գ, զուտ ածխաջրեր ՝ 2 գ, մանրաթելեր ՝ 2 գ, ճարպ ՝ 36 գ, հագեցած ճարպեր ՝ 18 գ, սպիտակուցներ ՝ 30 գ, շաքարներ `1 գ, նատրիում` 540 մգ

*բոլոր սննդային տվյալները գնահատվում են իմ օգտագործած ապրանքների հիման վրա*

Ստորև տպագրվող բաղադրատոմսերի քարտ.


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 6 բաժակ բանջարեղենի արգանակ
  • 1 (28 ունցիա) կարող է մանրացված լոլիկ
  • 1 (15 ունցիա) բանկա կարող է չորացված լինել
  • 1 մեծ սոխ, թակած
  • 2 կող նեխուր, կտրատած
  • 2 մեծ գազար, կտրատած
  • 1 բաժակ կանաչ լոբի
  • 1 փոքր ցուկկինի
  • 3 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 1 ճաշի գդալ աղացած թարմ մաղադանոս
  • 1 ½ թեյի գդալ չոր օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • ¾ թեյի գդալ չորացրած ուրց
  • ¼ թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
  • ½ բաժակ արմունկով մակարոնեղեն
  • 4 բաժակ թակած թարմ սպանախ
  • ¼ բաժակ նուրբ քերած պարմեզան պանիր կամ ավելի շատ `ճաշակի

Բանջարեղենի արգանակը, լոլիկը, լոբին, սոխը, նեխուրը, գազարը, կանաչ լոբին, ցուկկինին, սխտորը, մաղադանոսը, օրեգանոն, աղը, ուրցը և սև պղպեղը 6 քառորդ դանդաղ կաթսայում:

Cookածր եփել 6 -ից 8 ժամ:

Թեթև աղած ջրի մի մեծ կաթսա եռացրեք: Եռացրեք արմունկով մակարոնեղենը եռացրած ջրի մեջ ՝ երբեմն խառնելով մինչև եփած, բայց պինդ մինչև կծածը: Թափեք 8 րոպե:

Սպանախն ու մակարոնին միեստրոնի մեջ խառնել ևս 15 րոպե: Վերևում պարմեզան պանիր:


Minestrone ապուր

Համեղ բանջարեղենային ապուր, որը առողջ է, սրտանց, հագեցնող և համեղ:

Բաղադրությունը

  • 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 ամբողջական սոխ, կտրատած
  • 1 ցողուն Նեխուր, կտրատած
  • 4 մեխակ Սխտոր, աղացած
  • 1 ամբողջական ցուկկինի (փոքր), կտրատած
  • 6 բաժակ բանջարեղենի արգանակ կամ պահեստ
  • 2 բանկա (14,5 Օզ բանկա) Կտրտած լոլիկ, հյութով
  • 1 բանկա (15 Օզ) Cannellini լոբի, չորացրած
  • 1 տուփ (15 օզ) կարմիր երիկամ լոբի, չորացրած
  • 1 բանկա (15 Օզ) Garbanzo Beans, Drained
  • 1 ամբողջական գազար, Julienned Or Shredded
  • 1 բաժակ տաք ջուր
  • 1 բանկա (14.5 Օզ) Իտալական կտրված կանաչ լոբի, չորացրած
  • 2 ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս, կտրատած
  • 1- & frac12 թեյի գդալ Չորացրած օրեգանո
  • 1 թեյի գդալ Աղ
  • 1 թեյի գդալ Աղացած սև պղպեղ
  • & frac12 թեյի գդալ Չորացրած ռեհան
  • & frac14 թեյի գդալ Չոր ուրց
  • 4 բաժակ Baby սպանախ
  • 1 բաժակ փոքր կամ միջին կեղևի մակարոն

Նախապատրաստում

Երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք մեծ ապուրի կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա: Տապակել սոխը, նեխուրը, սխտորը և ցուկկինը մինչև սոխը կիսաթափանցիկ դառնա:

Ավելացնել բանջարեղենի արգանակ, լոլիկ, լոբի, գազար, տաք ջուր, կանաչ լոբի և համեմունքներ: Եռացրեք և 30 րոպե եփեք, չբացված:

Ավելացնել սպանախ և մակարոնեղեն և եփել ևս 30 րոպե կամ մինչև ցանկալի հետևողականությունը:


Այս կոլոլակներում չամիչն ու սոճին կարող են տարօրինակ թվալ, բայց վստահեք մեզ. Դրանք ավելացնում են ճիշտ քանակությամբ քաղցրություն և հյուսվածք:

1995 թվականից ի վեր Epicurious- ը տնային խոհարարի սննդի վերջնական ռեսուրսն է `ամենօրյա խոհանոցի խորհուրդներով, խոհարարության զվարճալի տեսանյութերով և, այո, ավելի քան 33,000 բաղադրատոմսով:

© 2021 Condé Nast. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են. Այս կայքի օգտագործումը նշանակում է մեր Օգտատիրոջ համաձայնագրի և Գաղտնիության քաղաքականության և Cookie հայտարարության և Ձեր Կալիֆորնիայի գաղտնիության իրավունքների ընդունում: Էպիկուրիզմ կարող է վաճառքի մի մասը վաստակել այն ապրանքներից, որոնք գնվում են մեր կայքի միջոցով ՝ որպես մանրածախ վաճառողների հետ մեր գործընկերային գործընկերության մաս: Այս կայքի նյութը չի կարող վերարտադրվել, տարածվել, փոխանցվել, պահվել կամ այլ կերպ օգտագործվել, բացառությամբ Condé Nast- ի նախնական գրավոր թույլտվության: Գովազդային ընտրանքներ


Ինչպես պատրաստել իտալական Minestrone ապուր և ndash քայլ առ քայլ

  • Մեծ կաթսայի մեջ ավելացրեք առատ կաթիլ ձիթապտղի յուղ, կոպիտ կտրատած սոխ, գազար, նեխուր, սխտորի մեխակ և պանկետայի խորանարդներ:
    Տապակել միջին ջերմության վրա մի քանի րոպե ՝ ընթացքում մի քանի անգամ խառնելով:
  • Ավելացնել կարտոֆիլ, կարագի դդում, լոլիկ, դափնու տերև, խնկունի ճյուղ և մի քանի պտղունց աղ:
  • Լավ խառնել և ավելացնել այնքան ջուր (կամ արգանակ), որ ծածկել բոլոր բանջարեղենները:
  • Եռացրեք և թույլ կրակի վրա եփեք մոտ 40 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ հեղուկ:
  • Այս ժամանակ անց բանջարեղենը կդառնա չափազանց փափուկ և կհալվի և կդառնա մեկը մյուսին ՝ ստեղծելով համեղ յուղալի հյուսվածք:
  • Երբ բանջարեղենը եփվի, ավելացրեք թակած սավայի կաղամբ կամ այլ տերևավոր կանաչի և չորացրած պահածոյացված լոբի: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
  • Լավ խառնել և եփել ևս 5 րոպե:
  • Որպես վերջին քայլ, ավելացրեք մակարոն կամ բրինձ: Թողեք եփել ևս 5-15 րոպե ՝ կախված նրանից, թե որքան ժամանակ կպահանջվի մակարոնեղենը կամ բրինձը:

Եթե ​​դուք չեք պլանավորում անմիջապես ծառայել մինեստրոնին, մի՛ ավելացրեք մակարոն կամ բրինձ անմիջապես:

Փոխարենը, ապուրը եռացրեք, երբ պատրաստ լինեք այն մատուցել, ապա ավելացնել մակարոն կամ բրինձ:

Minestrone- ը պատրաստ է ծառայել, երբ մակարոնեղենը (բրինձը) եփվի: Մոտ 5-6 րոպե տեւում եմ դիտալինի մակարոնի համար, իսկ բրնձի համար `մոտ 15 րոպե:


Դիտեք տեսանյութը: Minestrone Soup (Հունվարի 2022).