Նոր բաղադրատոմսեր

Մեկ օր Կորեթաունում, Լոս Անջելես

Մեկ օր Կորեթաունում, Լոս Անջելես

Կորեայից դուրս կորեական ամենամեծ պոպուլյացիաներից մեկով ՝ Լոս Անջելեսի կորեատունը կազմում է քաղաքի էթնիկապես բազմազան լանդշաֆտի կարևոր մասը: Այստեղ տեսնելու և ուսումնասիրելու հարուստ բաներ կան ՝ զվարճանքի վայրերից մինչև ռեստորաններ և գիշերային կյանք:

Տարածքի մթերային խանութներն ու ռեստորանները պարտադիր են: Կալիֆոռնիայի շուկա ունի կորեական բաղադրիչների լայն տեսականի ՝ գոչուջանգ (ֆերմենտացված կարմիր չիլի համեմունք), քիմչի, տարբեր բանջարեղեն և պատրաստի սնունդ բուլգոգի եւ ճապչե. Գալերիայի շուկա ավելի մեծ խանութ է, որը նույնպես արժե նայել, նմանատիպ ապրանքներով ՝ մի փոքր ավելի բարձր գնով: Եթե ​​դուք ծանոթ չեք կորեական բաղադրիչներին, համոզվեք, որ վաճառողից օգնություն խնդրեք:

Եթե ​​ճաշ պատրաստելը ձեր գործը չէ, ուտելու տեղերի պակաս չկա: Duringերեկը ամբոխ է հավաքվում KyoChon իրենց հայտնի կորեական տապակած հավի համար: Այս արագ սննդի այս փոքրիկ ռեստորանը կարող է մարդաշատ լինել ավելի ուշ գիշերը, ուստի ավելի լավ է ցերեկը գնալ կամ վերցնել պատվեր կատարել: Հավը գալիս է երկու տեսակի ՝ կծու և սոյայի սխտոր, կամ կարող եք համակցվել: Համոզվեք, որ շատ անձեռոցիկներ և ջուր եք վերցնում, քանի որ կծու տեսականին իսկապես կծու է: Եթե ​​պատահաբար ճաշում եք ռեստորանում, վանիլային փափուկ մատուցվող պաղպաղակն անվճար է դեսերտի համար (այն կհովացնի ձեր բերանը):

Տարածքի լավագույն ռեստորաններից մեկը, Ֆենգ Մաո, հայտնի է հարավային չինական խոհարարությամբ: Փորձեք նրա հայտնի շամփուրներից մեկը, օրինակ ՝ հավի սրտերը կամ տավարի միսը, կամ, եթե հատկապես արկածախնդիր եք զգում, ցլի ամորձիները: Մատուցողները կօգնեն ձեզ վերծանել ճաշացանկը, և նրանք պատրաստում են ուտեստը հենց սեղանի մոտ: Դուք ուտում եք, երբ շամփուրները պատրաստ են, և դրանք գալիս են մի շարք կորեական բանկաներով, փոքր ուտեստներով ՝ կերակուրը լրացնելու համար: Համոզվեք, որ դուրս չեք գա առանց պատվիրելու համեղ թխվածքաբլիթներից մեկը:

Restaurante Guelaguetza կարող է լինել Կորեթաունում, բայց այն մատուցում է բարձրակարգ օախական խոհանոց: Համոզվեք, որ փորձեք նրանց հայտնի խալերից մեկը (սև, կարմիր, գունավոր, հանքաքարի էստոֆադո) և լվացեք այն միջատով:

Խեցգետնով տակիտոն պարտադիր է փորձել Restaurante Guelaquetza- ում Լուսանկարը ՝ Esi Impraim

Էժան գարեջուրով և հնարամիտ բարով սնվելու համար մեղմ տրամադրության համար, Գարեջրի փորը դառնում է արագ սիրված տարածքում: Բադի ճարպը ՝ բադի կոնֆիտով, ապխտած աղով և ազնվամորու մանանեխով այն իրերն են, որոնցից պատրաստվում են երազները: IPhone- ի օգտվողները կարող են վերահսկել բարում գտնվող սաունդթրեքը ինտերակտիվ ջուքբոքսով ՝ թակելիս արհեստական ​​գարեջուրներ նմուշառելիս:

Surprisingարմանալի չէ, որ Կորեթաունում նույնպես կա լավ կորեական սնունդ: Հայտնի է իր ծովամթերքով, Վասադա թույլ մարդկանց համար չէ: Չկա սահմանված ճաշացանկ, պարզապես որոշեք, թե որքան եք ցանկանում ծախսել մեկ անձի համար, և ռեստորանը ներկայացնում է իր օրվա առաջարկները, որոնք կարող են ներառել սաշիմի, բրնձի թասեր ձկնկուլով և կենդանի ութոտնուկի, կենդանի ծովախեցգետնի և կենդանի օմարի սկուտեղներ:

Wassada- ն հայտնի է իր ծովամթերքով: Լուսանկարը ՝ Էսի Իմպրեյմ

Կորեթաունում կան շատ կարաոկե բարեր, ինչպես Փողային կապիկ, որտեղ դուք կարող եք պարզապես նշմարել մեկ -երկու նշանավոր մարդկանց `բարերի մասնավոր սենյակներից մեկում: Եթե ​​դուք պատահում եք, որ չափից շատ անձնատուր եք լինում, երբ դուրս եք գալիս, մի ​​շարք ռեստորաններ և բարեր կարող են ձեզ կապել անվճար տուն գնալու հետ: Անվճար տաքսի ստանալու համար պատասխանատու վարորդը ձեզ անվճար տանում է ձեր սեփական մեքենայով: Դուք կարող եք ցանկացած բար սեփականատիրոջից պահանջել ծառայությունը կամ զանգահարել New Courtesy տաքսի (323) 962-6262 հեռախոսահամարով:

Հեղինակին տրամադրել է հեղինակը ՝ dineLA և Լոս Անջելեսի զբոսաշրջության և կոնվենցիայի խորհուրդը.


Լոս Անջելես. Քաղցր օր Լոս Անջելեսում

Մայիսին մենք տղաներին տարանք Հարավային Կալիֆոռնիա մեկ շաբաթվա ընթացքում, որը լի էր զվարճանքով:

Մենք ընդամենը մեկ օր անցկացրինք Լոս Անջելեսում, ուստի առավելագույնը օգտագործեցինք և շրջեցինք մի քանի համեղ վայրեր, որոնք ունեինք մեր ռադարների վրա:

700 S Grand Ave, Լոս Անջելես, CA 90017

Մենք սկսեցինք Bottega Louie կենտրոնում: Այս վայրը անհավատալի է, ինչպես տեսնում եք և դժոխք

Այն հագեցած էր մարդկանցով և երբևէ տեսած ամենահիասքանչ քաղցր ուտելիքներով: Կարծում եմ, որ նույնիսկ եթե ամեն տարի մեկ օր այստեղ գաս, միևնույն է, գուցե չկարողանաս փորձել այն ամենը, ինչ նրանք առաջարկում են: Սկսած մակարոններից մինչև Միջերկրական ծովախեցգետիններ և այն ամենի միջև, ինչ այս վայրում կա: Շատ դժվար էր ընտրել մի քանի բան փորձելու համար, բայց մեր մատուցողի և rsquos օգնությամբ մենք հիանալի պատվիրեցինք:

Մենք սկսեցինք Burrata պիցցայով և հիանալի պանիրով ​​ծածկված փափուկ նախուտեստով: Այնուհետև անցանք քաղցրավենիքին ՝ շոկոլադով լի ամենազարմանահրաշ բեյնեթով, որը ամբողջովին տաք էր և հոսում էր հարուստ սերուցքային շոկոլադով ՝ պիստակով մակարոնով, գետնանուշ կարագով և սերուցքով լցված խմորեղենով, որի համար բոլորը մահանալու էին: Ամեն ինչ հիանալի էր, և մենք կարող ենք սպասել, որ երբևէ վերադառնանք:

6333 W 3rd St, Լոս Անջելես, CA 90036

Հաջորդը մենք շրջեցինք Farmer & rsquos Market- ով, որը կապված է բացօթյա առևտրի կենտրոնի և տոննա ռեստորանների հետ: Մենք պարզապես վայելում էինք մեր ոտքերը ձգելը, մարդիկ հետևում և խորտիկ էին անում թարմ մրգեր:

7920 W. Երրորդ փողոց, Լոս Անջելես, CA 90048

Ֆերմերների և rsquos շուկայից այն կողմ փողոցում մենք գտանք փոքր շորերի ամենագեղեցիկ խանութը: Մենք համտեսեցինք գրեթե բոլոր համերը, և բոլորը զարմանալի էին: Մենք նստեցինք աղած կարամելի, սև շոկոլադի և թարմ անանուխի վրա: Այն մատուցվում էր վաֆլի ամանի մեջ ՝ ամենագեղեցիկ մինի մետաղյա գդալներով: Ես գրեթե մահացել եմ բոլոր նրբաճաշակությունից և համեղությունից: Սիրեցի այս վայրը:

7290 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90036

Հաջորդ կանգառը ԿԱԹՆ էր: Ի Whatնչ զով տեղ է: Մաս հացաբուլկեղեն, մի մասը պաղպաղակի խանութ, մի մասն ընթրիք և լի համեղություն ՝ երկար հերթով դռնից դուրս: Մենք ստացանք կարմիր թավշյա մակարուն պաղպաղակի սենդվիչ և գետնանուշ կարագի բրաունի, և երկուսն էլ զարմանալի էին: Այնպես որ, արժե սպասել:


Նորոնգի

Մայրս ստիպում էր իր ընտանիքին խնայել կաթսայի ներքևի տապակած բրինձը, որը կոչվում էր նորոնգի, քանի որ նա սիրում էր նրա կենաց, փխրուն համը: Նա միակը չէր: Արտադրողները կարծում էին, որ համը այնքան տարածված էր, որ շատ ընկերություններ այժմ վաճառում են փաթեթավորված նուրոնգի: Մտածեք noorongi- ի մասին, ինչպես փաթեթում դրված չոր ռամենի արիշտա: Այն, ինչ պետք է անեք, մի քիչ եռացրած ջուր ավելացրեք կարծրացած բրնձի վրա ՝ համեղ ապուր պատրաստելու համար, արգանակի մեջ գցեք դաշիդա, սխտոր և սոխ և յուրաքանչյուր գդալին ավելացրեք մի կտոր քիմչի: Դուք կարող եք շարունակել ապուրը եռացնել կամ ուտել այնպես, ինչպես կա: Մի ակնկալեք, որ նուրոնգի բրինձը լիովին լուծարվի և պատրաստի հավասար ապուր: Այն ջրիկ կմնա, բայց ջրի համը կենաց կլինի: Ես ընդհանրապես գտել եմ, որ նուրոնգիի տարբեր ապրանքանիշերը նման են իրենց համին, ուստի համտեսեք:

Chamoe, ոչ շատ քաղցր դեղին սեխ, որը սովորաբար վաճառվում է կորեական մթերային խանութներում: (Dakota Kim- ը LAist- ի համար)


Բնակարաններ և սենյակներ վարձով Լոս Անջելեսում ուսանողների և երիտասարդ մասնագետների համար

UCLA- ից USC- ից մինչև LMU և անհամար այլոց, Լոս Անջելեսն անհամար համալսարանականների տունն է: LA- ն քոլեջի տարիներն անցկացնելու կատարյալ վայր է: Ափի երկայնքով Լոս Անջելեսի հայտնի լողափերն են ՝ Սանտա Մոնիկա, Վենետիկի լողափ, Մանհեթեն լողափ, Հերմոսա լողափ, Ռեդոնդո լողափ, Նյուպորտ Բիչ և Մալիբու: Կամ, օրն անցկացրեք գնումներ կատարելով Բեվերլի Հիլզի Rodeo Drive- ի բարձրակարգ դիզայներներից մինչև հոլիվուդյան խաղողի բերքահավաք խանութներ մինչև ամբողջ քաղաքի հսկայական առևտրի կենտրոններ: Բաց թողեք հիանալի տեսարաններ խորհրդանշական արշավներից, ինչպիսիք են Hollywood Hike- ը կամ Topanga State Park- ը, այնուհետև լցրեք համեղ ուտելիքներով ՝ չինաթաունից մինչև Փոքր Իտալիա մինչև մեքսիկական տակո բեռնատարներ, բոլորի համար ինչ -որ բան կա:

Հաշվի առնելով ամբողջ Լոս Անջելեսում բնակիչների մեծ թիվը, Լոս Անջելեսում, Կալիֆորնիայի միջին վարձավճարը կազմում է 1,953 դոլար: Հիանալի տարբերակ այն ուսանողների համար, ովքեր փնտրում են համալսարանից դուրս բնակարան և երիտասարդ մասնագետներ, ովքեր փնտրում են մատչելի տարբերակ, ապրում են Լոս Անջելեսում: Տեղափոխման ամենահարմար ձևը ՝ Լոս Անջելեսի գունազարդման այս տարբերակները լիովին կահավորված են, ներառյալ հարմարությունները, նվազեցնելով կյանքի ընդհանուր արժեքը և ապահովելով գեղեցիկ կենսատարածք: Այս կահավորված գունավոր Լոս Անջելեսի բնակարանները կարող են վարձակալվել սենյակի կամ ամբողջ միավորի կողմից ՝ մի խմբի և նպատակ ունեն համայնքի զգացում հաղորդել ձեզ և ձեր ընկերներին:

Հարևաններ Լոս Անջելեսում

- Adams-Normandie, Alvarado Terrace Historic District, Amoco Junction, Angeles Mesa, Angelino Heights, Angelus Vista, Arleta, Arlington Heights, Arts District, Atwater Village, August F. Haw, Baldwin Hills/Crenshaw, Baldwin Hills, Baldwin Village, Baldwin Vista, Beachwood Canyon, Bel Air, Benedict Canyon, Beverly Crest, Beverly Glen, Beverly Grove, Beverly Hills Post Office, Beverly Park, Beverlywood, Boyle Heights, Brentwood Circle, Brentwood Glen, Brentwood, Broadway-Manchester, Brookside, Bunker Hill, Cahuenga Pass, Canoga Park, Carthay Circle, Carthay, Castle Heights, Central-Alameda, Century City, Chatsworth, Chester Place, Chesterfield Square, Cheviot Hills, Chinatown, City West, Civic Center, Coldwater Canyon, Colegrove, Country Club Park, Crenshaw , Crestview, Crestwood Hills, Cypress Park, Del Rey, Downtown Los Angeles, Eagle Rock, East Gate Bel Air, East Hollywood, Echo Park, Edendale, El Sereno, Elysian Heights, Elysian Park, Elysian Valley, Encino, Exposition Park, Faircrest Heights, Fairfax District, Financial District, Florence, Franklin Hills, Gallery RowvGarvanza, Glassell Park, Gramercy Park, Granada Hills, Green Meadows, Hancock Park, Harbor City, Harbor Gateway, Harvard Heights, Harvard Park, Hermon, Highland Park, Historic Core , Historic Filipinotown, Historic South Central, Historic West Adams, Hollywood, Hollywood Dell, Hollywood Heights, Hollywood Hills, Hollywood Hills West, Holmby Hills, Hyde Park, Jefferson Park, Jewelry District, Kinney Heights, Koreatown, La Cienega Heights, Ladera, Լաֆայետ հրապարակ, Բալբոա լիճ, Լեյք Վիու տեռաս, Լարչմոնտ, Լաուրել կիրճ, Լեյմերտ զբոսայգի, Լինքոլն Հեյթս, Փոքր Հայաստան, Փոքր Բանգլադեշ, Փոքր Եթովպիա, Փոքր Տոկիո, Լոս Անջելեսի նորաձևության շրջան, Լոս Ֆելիզ, Մանչեսթերյան հրապարակ, Մանդևիլի կիրճ, Մար Վիստա, Մարինա թերակղզի, Մելրոուզ Հիլ, Միջքաղաքային բարձունքներ, Միջքաղաքային արևմուտք, Միջին քաղաք, Միդ Ուիլշիր, Հրաշք մղոն, Միսիոն Հիլզ, Մոնտեսիտո Հեյթս, Մոնտերեյ Հիլզ, Օլիմպոս լեռ, Վաշինգտոն լեռ, Մալհոլանդ Էստատ es, Naud Junction, Nevin, Nichols Canyon, NoHo Arts District, North Hills, North Hollywood, North University Park, հյուսիսարևելյան Լոս Անջելես, Northridge, Northwest Los Angeles, Old Bank District, Outpost Estates, Pacific Palisades, Pacoima, Palms, Panorama City , Park La Brea, Picfair Village, Pico Park, Pico-Robertson, Pico-Union, Platinum Triangle, Playa del Rey, Playa Vista, Porter Ranch, Rancho Park, Reseda, Reynier Village, Rose Hills, Rustic Canyon, San Pedro, Sawtelle , Shadow Hills, Sherman Oaks, Sherman Village, Silver Lake, Skid Row, South Carthay, South Los Angeles, South Park (Downtown Los Angeles), South Park, South Robertson, Spaulding Square, Studio City, Sun Valley, Sunland-Tujunga, Sunland, California, Sunset Junction, Sylmar, Tarzana, Tehrangeles, Terminal Island, Thai Town, Toluca Lake, Toy District, Tujunga, California, University Hills, University Park, Valley Glen, Valley Village, Van Nuys, Venice Canal Historic District, Venice , Vermont Knolls, Vermont Square, Վերմոնտ Vista


Մեկ օր Լոս Անջելեսի երթուղում

Լավագույն անելիքները Լոս Անջելեսում, Կալիֆոռնիա

Հետևեք այս ուղեցույցին և առավելագույնս օգտագործեք ձեր ճանապարհորդությունը, նույնիսկ եթե ժամանակին կարճ եք մնացել: Սրանք Լոս Անջելեսում անցկացրած մեկ օրվա լավագույն տեսարժան վայրերն ու անելիքներն են:

Սանտա Մոնիկա

Սկսեք ձեր առավոտը հայտնի 66 -րդ երթուղու վերջում Սանտա Մոնիկա Պիեր. Takeբոսնեք երաժիշտների և վաճառողների կողքով կամ ցատկեք Խաղաղօվկիանոսյան զբոսայգու անվաչմուշկով, եթե առավոտյան ադրենալինի պոռթկում եք զգում: Ափամերձ տեսարանները դիտելուց հետո գլուխ բարձրացեք դեպի Երրորդ փողոցի զբոսանք անվերջ գնումներ կատարելու համար կամ մի պահ տրամադրեք արևի լույսը ծովափին:

Սանտա Մոնիկա, Հեղինակ ՝ Մարիկա Բորտոլամի, Աղբյուր ՝ Flickr Սանտա Մոնիկա լողափ, հեղինակ ՝ Մարիկա Բորտոլամի, աղբյուր ՝ Flickr

Վենետիկի լողափ

Վարձեք հեծանիվ Սանտա Մոնիկայում և քշեք լողափով Վենետիկի լողափ. Տախտակամածը հագեցած է փողոցային կատարողներով, արտիստներով, ռեստորաններով և խանութներով: Վենետիկը ապաստարան է Հարավային Կալիֆոռնիայի արվեստագետների համար և գրավում է եզակի այցելուներ ամբողջ աշխարհից: Երկկողմանի ճանապարհորդություն Սանտա Մոնիկայից ՝ զբոսանքով Վենետիկ զբոսանք հավանաբար կտևի մոտ 2 ժամ:

Վենետիկի լողափ, հեղինակ ՝ Ռոբերտ Նիման, աղբյուր ՝ Flickr Վենետիկի լողափ, հեղինակ ՝ Ռոբերտ Նիման, աղբյուր ՝ Flickr

Քաղաքի կենտրոնում

Առավոտից հետո, ափ գնացեք Սանտա Մոնիկայի մետրոյի էքսպո գծով Լոս Անջելես քաղաքի կենտրոնում:

Lunchաշեք ճաշի կենտրոնում գտնվող բազմաթիվ անհավատալի ռեստորաններից մեկում կամ ձեր ճաշը ուղեկցեք խմիչքով Վերևի բարը Ace հյուրանոցի տանիքին կամ ժամը Պերճ եթե դուք փնտրում եք գերժամանակակից ժամանց քաղաքի տեսարաններով: Downtown- ի սննդի տեսարանը ներառում է այնպիսի սիրված ուտելիքներ, ինչպիսիք են մեքսիկական ֆյուժն ռեստորանը Բ.Ս. Տակերիա և ֆրանսիական ռեստորան և հացաբուլկեղեն Բոտտեգա Լուի.

Լոս Անջելես, հեղինակ ՝ Մարիկա Բորտոլամի, աղբյուր ՝ Flickr

Հոլիվուդ

Խուսափեք Լոս Անջելեսի տխրահռչակ երթևեկից և երթևեկեք մետրոյի կարմիր գծով դեպի Հոլիվուդյան լեռնաշխարհ. Սա ձեզ ուղղակիորեն իջեցնում է Փառքի ծառուղու և Հոլիվուդի լեռնաշխարհի համալիրում, որը հպարտանում է Հոլիվուդի նշանի, քաղաքի կենտրոնի և բազմաթիվ խանութների, ռեստորանների և տեսարժան վայրերի տեսարաններով:

Հոլիվուդի Փառքի ծառուղի, հեղինակ ՝ Ռոբերտ Նայման, Աղբյուրը ՝ Flickr

Արևմտյան Հոլիվուդ/Բևերլի Հիլզ

Աստղերի երկայնքով քայլելուց հետո ձեր Uber- ով գնացեք Լոս Անջելեսի խորհրդանշական փողոցներից մեկը (կամ բոլորը): Պատուհան-խանութ և տեղում Lamborghinis- ը Rodeo Drive, որսացեք խաղողի բերքահավաքի խանութների վրա Մելրոուզ, կամ վերադարձ 1980 -ականների ռոք տեսարանին Sunset Strip. Բայց նախ, ձեռք բերեք ձեր կոֆեինի շտկումը գերժամանակակից սրճարանում Ալֆրեդ Մելրոզի վրա: Կերեք աստղերի մեջ և վերջացրեք ձեր Լոս Անջելեսի էքսկուրսիոն ճաշը Արևմտյան Հոլիվուդի բազմաթիվ բարձրակարգ ռեստորաններից մեկում:

Rodeo Drive, Հեղինակ ՝ xiquinhosilva, Աղբյուր ՝ Flickr


Էնթոնի Բուրդենի «Անհայտ մասերը» Կորեաթաունում շեշտում է երկու շատ վատ կորեացիների մասին (ՏԵՍԱՆՅՈ )Թ)

Լոս Անջելեսը լի է շատ վատ կորեա-ամերիկացիներով, համենայն դեպս, ըստ Էնթոնի Բուրդենի:

Սննդի և ճանապարհորդական շոուի դիվերսիոն հաղորդավարն այցելեց Լոս Անջելես նահանգի Կորեթաուն թաղամաս ՝ «Անհայտ մասեր» կիրակնօրյա սերիայի համար, որտեղ նա հանդիպեց բոլոր վատագույն կորեացիներին ՝ մուլտիմիլիոնատեր նկարիչ Դեյվիդ Չոյին և աշխարհահռչակ կոջի խոհարար Ռոյ Չոյին:

Ստեղծագործական արդյունաբերության մեջ հեղինակությունը հենց մարդկանց մեծամասնության համար անհաջողություն չի առաջացնում, բայց պահպանողական կորեական մշակույթի աչքում նրանց կոչումները հսկայական ռիսկեր էին: Բայց, ինչպես նշում է Բուրդենը, «վատ կորեացիները», ինչպիսիք են Չոեն և Չոյը, ովքեր խուսափեցին բժշկության կամ օրենքի նման ավանդական կարիերայի ուղիներից, շարունակում են ձևավորել Կորեթաունի և Լոս Անջելեսի մշակույթը:

Այսպիսով, ի՞նչ կարող են սովորել կորեացի-ամերիկացի ձգտող երեխաները այս հետախույզներից: Առաջին հերթին, երբեք մի հանդիպեք կորեական համայնքի որևէ մեկի հետ, մահացած Չոեն:

«Լավ, ես փորձում եմ բաց մտքերով [ինչ-որ բաների շուրջ], այնպես չէ՞, բայց, այ, ես ռասիստ եմ»,-խոստովանել է Չոեն: «Ինձ համար ես փորձեցի դա անել, և ես հայտնվեցի մի իրավիճակում, երբ ինձ թվում է, թե հանդիպում եմ մայրիկիս հետ: Եթե դու կին ես, ես երբեք խորհուրդ չեմ տա հանդիպել կորեացի տղայի հետ»:

Այո Եթե ​​մինչ այժմ չեք հասկացել միտքը, «Անհայտ մասեր» -ի այս դրվագը բազմամշակութայնության հուզիչ տոն չէ:

Տեսեք Չոյի Լոս Անջելես քաղաքի կենտրոնը և դիտեք, թե ինչպես է նա թմբուկ նվագում, ներկում և պարում բիկինի հագած տիկնայք հետ ստորև ներկայացված հոլովակում::

Բուրդենը նաև խորացավ ավելի մռայլ թեմաների մեջ, ինչպիսիք են ցեղը և դժգոհությունը 1992-ի Լոս Անջելեսի անկարգություններից հետո ՝ կորեա-ամերիկացիների տեսանկյունից, ինչը անսովոր միջոց էր Կորեթաունի էպիկական սննդի տեսարանին:

Այո, Բուրդենը ներկայացնում էր Չոյի չորս ռեստորանային կայսրությունը (Kogi, Chego, A-Frame և Sunny Spot): Բայց մինչ այդ նա և Չոյը բարձրացան տանիք, որպեսզի խոհարարը կարողանա բացատրել, թե ինչպես է նա 22 տարեկանում պաշտպանել Կորեաթաունի բիզնեսը թալանչիներից:

«Այն ամենը, ինչ տեսնում եք այստեղ, այս ամենը թալանվում էր», - հիշեց Չոյը ՝ ցույց տալով փողոցները: «Աթոռներ և քարեր, և ամեն ինչ նետվում է պատերի միջով: Եթե Վենետիկով ուղիղ արևմուտք գնաք, ամբողջ հրապարակը այրվեց: Մենք զանգահարում էինք 911, և ոչ մի արձագանք չկար»:

Հրդեհի և թալանի երեք օրերի ընթացքում, որոնց հետևանքով զոհվեց 55 և վիրավորվեց 2000 մարդ, LAPD- ը լքեց Կորեաթաունը ՝ թողնելով իր բնակիչներին և ձեռնարկատերերին ինքնուրույն հոգալու համար:

«Ես երեք օր այստեղ էի: Ես ոչ մի ոստիկանի չտեսա», - ասում է Չոյը, ով հետագայում ավելացնում է, որ ոստիկանները իրենց առաջնագիծը դրել են Բևերլի Հիլզում գտնվող Rodeo Drive- ում:

Վայ Եվ դուք մտածում էիք, որ պարզապես սննդի շոու եք դիտում:

Բուրդենը նախկինում ցուցադրել է Լոս Անջելեսին իր Travel Channel- ի «No Reservations» և «The Layover» շոուներում: Ուրեմն ինչու՞ կիրակի օրվա «Անհայտ մասեր» դրվագը այդքան թարմ զգաց:

Դիտողները կարող են շնորհակալություն հայտնել CNN- ին դրա համար, նշում է LA Weekly- ի սննդի խմբագիր Բեշա Ռոդելը: Լոդայի ցանցի 1992 թվականի խռովությունների սարսափելի կադրերը, որոնք զուգորդվում են Չոեի և Չոյի հետ անարատ, լայնածավալ հարցազրույցներով, լիովին գիտակցում են Բորդենի տեսլականը `« սնունդը որպես սոցիալական մարդաբանության ձև », ըստ Ռոդելի:

«Անցած գիշեր Բուրդենն արդյունավետորեն ձեռք բերեց լսարան, որն իրենց համարում էր հիմնականում սննդի սիրահար ՝ վերանայելու Լոս Անջելեսի անկարգությունները և ավելի խորը հայացք գցելու կորեա-ամերիկյան մշակույթի հոգեբանությանը, քան երբևէ ուսումնասիրված է եղել հիմնական լրատվամիջոցներում»: գրում է Ռոդելը: «Դա թարմացնող, հպարտացնող և աներևակայելի լավ կատարված էր: Փառք Աստծո, ինչ-որ մեկը վերջապես ստացավ Լոս Անջելեսում հիմնված սննդի ցուցադրություն»:

Նայեք CNN- ի ճամփորդական ուղեցույցին ՝ ավելին իմանալու համար այն ռեստորանների մասին, որոնք Բուրդենը այցելել է Կորեթաունում և դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութը ՝ տեսնելու նրա այցը Բևերլի Թոֆու տուն:


LA- ի մոռացված հյուսիսկորեական լապշա ռեստորանը դեռ կատարյալ է զգում ամառվա շոգ օրերին

«Հիշում եմ, երբ մենք անում էինք օրական 1000 լապշա», - ասում է Սեմյուել Օհը կարոտած անհավատությամբ: Համ Խունգը դանդաղ է, և չորեքշաբթի երեկոյան մոտավորապես 6:30 է: Ավելի վաղ նա բարձրացել էր տանիքին ՝ փորձելով վերանորոգել կափույրները (սեփականատերը Սեմն է եւ ռեստորանի վարպետ), բայց անձրև սկսեց, այնպես որ շտկումը պետք է սպասի: Հիշատակի օրվա հանգստյան օրերից ընդամենը օրեր առաջ Լոս Անջելեսը ցուրտ և պղտոր է, և դա հիանալի նորություն չէ: Սեմին արհամարհական հայացք է նետվել դեմքին, երբ հայացքն ուղղում է պատուհանից:

Նրա սեզոնային դեպրեսիան կարծես մի փոքր ավելի սուր է, քանի որ Ham Hung- ը մասնագիտացած է նաենգմիոնՀյուսիսային Կորեայի սառը արիշտա, որը մեծ աղմուկ բարձրացրեց անցյալ տարվա Սեուլում կայացած գագաթնաժողովում, երբ Հյուսիսային Կորեայի նախագահ Կիմ Չեն Ընը ասաց, որ ուտեստի մի մասը բերել է կիսելու Հարավային Կորեայի նախագահ Մուն Չժե Ինի հետ:

Naengmyeon- ը սեզոնային ուտեստ է ավագ սերնդի համար, որն ամենալավն այն է, երբ այն ուտվում է ամառվա շոգին: Մատուցվում է մի բաժակ տաք ապուրի արգանակով ՝ մարմնի մշտական ​​տաքացում և սառեցում սառցե սառը և շոգեխաշած տաք արգանակների միջև: Վերադառնալով Համհունգում, Հյուսիսային Կորեա (որտեղ ռեստորանը ստացել է իր անվանակիցը), ձմռանը փակվում են արիշտայի շատ սառը ռեստորաններ: Ոչ այստեղ ՝ Լոս Անջելեսում, որտեղ Օհը ծառայում է համհունգյան ոճով երկուսին (բիբիմ-նաենգմիոն) և Փհենյան ոճով (մուլ-նաենգմիոն) ամբողջ տարվա ընթացքում: Լավ կամ վատ, դա այն ուտեստն է, որի վրա նա հպարտորեն կախում է գլխարկը:

Ham Hung- ի մասին ամեն ինչ հետադարձ է: Նույնիսկ էքստրուդեր Սեմը, որն իր արիշտա է պատրաստում, կառուցվել է 1985 թվականին (նույն թվականին, երբ բացվեց Համ Հունը): Մեքենան ամերիկյան արտադրության է, հազվադեպություն, քանի որ գրեթե հեշտ և էժան է դրանք առաքել Կորեայից: Համ Հունգում գտնվողը, այնուամենայնիվ, ներառում է 50 գալոն ջուր պահող մի գավաթ, որը Սեմն ասում է, որ մոտ երկու անգամ ավելի մեծ է, քան քաղաքի ցանկացած այլ արտահոսող ջրամբարը: Դա նշանակում է, որ ռեստորանը կարող է հսկայական քանակությամբ պատվերներ կատարել, չնայած այդ օրերն արդեն անցել են:

Էքստրուդերը, որն այժմ ավելի քան 30 տարեկան է, էլեգանտ է, բայց զանգվածային, աշխատում է հիդրավլիկ յուղով, ինչպես մսագործը մսագործ խանութում: Չժանգոտվող պողպատը պայծառ փայլում է, քանի որ այն խնամվել է, պահպանվել անթերի վիճակում, ինչպես եկեղեցու մասունքը: Նրա անիրագործելիության մեջ մի գեղեցիկ բան կա: Այն զբաղեցնում է արդեն նեղ խոհանոցի տարածքի մեկ ամբողջ անկյուն:

Երբ Սեմը մեքենայի միջոցով կերակրում է կարտոֆիլի օսլայի խմորը, արիշտան անմիջապես թափվում է գրեթե եռացող ջրի մեջ: Շատ օրեր հսկայական գավաթը պետք է միայն միանգամից եռացնի միանգամյա միանվագ պատվերները: Մոտ 10 վայրկյան լապշան նուրբ ցանցի մաղով պտտելուց հետո, Օհ -ն անմիջապես դուրս է հանում դրանք և ցնցում դրանք սառցե բաղնիքում ՝ նախքան չժանգոտվող պողպատից ամանի մեջ դնելը: Ամբողջ գործընթացը ՝ էքստրուդերից մինչև ջուր մինչև աման, տևում է ընդամենը 2 րոպե: Դժվար է արիշտա գտնել, ինչպես սա, ամենուր:

Bibim naengmyeon- ի խառնումը

Տավարի սառը արգանակներն ու սառը արիշտա, իրոք, մեծ առաջընթաց չեն գրանցել ամերիկյան խոհարարական բառարանում: Նայելով ռեստորանին ՝ նաենգմյոնը կարծես թե դժվար վաճառք է կատարում ավանդական ամերիկյան ճաշակին: Փհենյան ոճը բաղկացած է հնդկացորենի արիշտայից, որը մատուցվում է կրծքամիսից պատրաստված սառցե արգանակում և դոնգչիմի, բարակ թթու հեղուկ: Այնուամենայնիվ, bibim-naengmyeon- ում շատ ծանոթություն կա: Սկզբի համար այն հագնված է դադաեկի (կարմիր չիլի մածուկ), փորձաքար ՝ կորեական սննդի բազային մակարդակի իմացություն ունեցող մարդկանց համար: Սեմը օգտագործում է իր սեփական դադաեկիի գաղտնի բաղադրատոմսը, և այն անճաշակ ու տգեղ համ ունի: Ham Hung ոճի արիշտան չի կշռվում շատ սնձանով: Դրանք հեշտությամբ են մարսվում ՝ ստիպելով ձեզ շարժվել նույնիսկ ամենաթեժ օրերին: Bibim-naengmyeon- ը սովորաբար պատրաստվում է կարտոֆիլի օսլայից, և դժվար է հաղթահարել Ham Hung- ում պատրաստված թարմությունն ու որակը:

Oh- ի բաղադրատոմսը, որը նա շտկել է տասնամյակներ շարունակ, պահանջում է ավելացնել քաղցր կարտոֆիլի օսլա և մոտ 5% ցորենի ալյուր: Այս համադրությունը ստեղծում է առավելագույն առաձգականություն ՝ արիշտան դարձնելով անհերքելի առաձգական և հաճելիորեն ծամող:

Ամերիկայում չկան շատ ռեստորաններ, որոնք կենտրոնանում են naengmyeon- ի վրա, քանի որ դա եկամտաբեր մոդել չէ: Սեմը ասում է, որ ուտեստը հաճախ Լոս Անջելեսում կորեական ճաշացանկի լրասարքն է, այլ ոչ թե հատուկ ուշադրություն: Շատ ռեստորաններ բավարարվում են սառցե արիշտա օգտագործելով ՝ խմոր պատրաստելու և թանկարժեք, զանգվածային մեքենաներ գնելու ինչ -որ դժվար գործընթաց անցնելու փոխարեն: Դա մեծ բան է Համ Հոնգի մասին: Ռեստորանը թեքվում է հետ ՝ մատուցելու փայլուն, բայց չգնահատված ուտեստ: Երբ Սեմը 1998 թվականին ռեստորանը վերցրեց իր ծնողներից, նրանք ավանդական մնալու համար այն խփեցին նրա ուղեղին:

Բիբիմը և մուլ նաենգմյոնը Համ Հունգում

Նա այժմ հավասար մասամբ է ափսոսում և հպարտանում. «Ես այդքան գումար չեմ վաստակում: Ինչու՞ եմ ես սա անցնում: Դա պարզապես համառություն է », - ասում է նա: Սեմը ապավինում է կորեական հին սերունդներին, սերունդ, որը հատուկ տենչում է սառը արիշտա և այն սերնդին, որը Սեմի խոսքով, մահանում է: Նա մատնանշում է մեկ այլ ջենթլմեն ռեստորանի դիմաց, ով Սեմից մի փոքր երիտասարդ է թվում. «Նա չգիտեր, թե ինչ է դա: Parentsնողները նրան երբեք ցույց չեն տվել », - ասում է Օհը:

Ի տարբերություն Հյուսիսային Կորեայի ռեստորանների, Ham Hung- ը չի փակվի ձմռանը: Սեմը ծառայում է գալբիտանգ (տավարի մսի կարճ հասուն ապուր) և քիմչիի շոգեխաշած խոզի որովայնով `ձմռան ամբոխին սպասարկելու համար: Ներկայումս նա շաբաթական մի քանի անգամ Netflix- ի գրասենյակներին մատակարարում է հավի և խոզի բուլգոգի ՝ ուտելու նոր ծառայության միջոցով, որը կոչվում է Eat Club: Նա գտնում է փող աշխատելու եղանակներ, երբ արևը չի փայլում: Այդուհանդերձ, նա պատրաստ է 50 գալոն եռացող եռացող ջրի աման, որը կարող է օգտագործվել անմիջապես, եթե արիշտայի սառը հետաքրքրությունը մեծանա: Հնարավոր է, որ դա երբեք տեղի չունենա, բայց naengmyeon- ի համերն ու գործելակերպը պահանջում են ճանաչում: Այդ ընթացքում, ինչպես Լոս Անջելեսի շատ մարդիկ, այնպես էլ Սեմը նայում է պատուհանից ՝ սպասելով, որ մարդիկ նկատեն նրա քրտնաջան աշխատանքը:

Համ Խունգ. 3109 W Olympic Blvd, Լոս Անջելես, CA 90006. 213-381-1520:


Նախաճաշեք Sixth- ի և Kenmore- ի անկյունում

Տաղավարը գտնվում է այն փողոցից այն կողմ, որտեղ Կորեթաունն առաջին անգամ սկսեց գործել 1960 -ականների վերջին ՝ կորեական մթերային խանութով: Մի փոքր հանգստացեք, նստեք և հիացեք այս ավանդական շենքով և նրա այգով: Funվարճալի փաստ. Տաղավարը կառուցվել է հարավկորեացի աշխատողների կողմից, ովքեր դա հատուկ բերել են Լոս Անջելես: Այն ավարտելու համար պահանջվել է հինգ տարի և 695,000 դոլար:

1-օրյա և#8220 Լավագույն ” Լոս Անջելեսի երթուղուց

Ունե՞ք մեկ օր Լոս Անջելեսում և ցանկանում եք տեսնել քաղաքի կարևոր իրադարձությունները: Այս քայլ առ քայլ ուղեցույցը ջեմով փաթեթավորված ծրագիր է, որը ներառում է Լոս Անջելեսում կատարվող լավագույն 5 բաները, ներառյալ անվճար թանգարանները, լողափերը և ճաշերը: Դա հավակնոտ Լոս Անջելեսի 1-օրյա երթուղի է, որը օպտիմիզացված է `հարավային Կալիֆորնիայի երթևեկության մեջ խրված մեքենա վարելու և ուժեղացուցիչ ժամանակից խուսափելու համար: (Թարմացվել է ՝ 2020 թվականի նոյեմբերի 10 -ին:)

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ այս երթուղու մեջ փոփոխություններ են անհրաժեշտ առնվազն մինչև 2021 թվականի հունվար, քանի որ Լոս Անջելես շրջանն ընդգրկված է Կալիֆորնիայի մանուշակագույն և#8217s Blue- ում ՝ ավելի անվտանգ տնտեսության վերաբացման ծրագրի համար: Թեև շատերն արդեն վերաբացվել են և գործում են սովորականին մոտ, որոշ փակումներ իսկապես ազդում են մեր 1-օրյա Լոս Անջելեսի կարևորագույն երթուղու վրա:

Առավել ուշագրավ է, որ թանգարանների, ակվարիումների և կենդանաբանական այգիների կատեգորիան կարող է բացել միայն բացօթյա գործողություններ, մինչդեռ Լոս Անջելեսը մանուշակագույն մակարդակն է: Սա նշանակում է, որ այս երթուղու մի քանի սովորական կանգառներ ներկայումս հնարավոր չեն: Եթե ​​պլանավորում եք այցելություն 2021 թվականի գարնանը, ապա պետք է կարողանաք գնալ սովորական երթուղով (Լ.Ա. փակել աստիճան իջնել, ինչը թույլ կտա թանգարաններին վերաբացել փակ տարածքներում): Եթե ​​դուք այցելում եք 2020 թվականի դեկտեմբերին կամ դրանից առաջ, ակնկալեք մի քանի կանգառ կրճատել և#8230

Այս երթուղին ստեղծելիս ես փորձեցի մտածել լավագույն մոտեցման մասին, որը մի փոքր մարտահրավեր էր: Ավելի կարճ այց նշանակում է կամ ժամանակ անցկացնել ՝ իմ կարծիքով բացարձակության միջև ճանապարհորդելու համար լավագույնը բծերը, կամ կենտրոնանալով ավելի նպատակային տարածքի վրա, և այնտեղ ավելիին հասնել `երթևեկության մեջ ժամանակ չկորցնելու միջոցով: Երկու մոտեցումներն էլ ակնհայտորեն ունեն իրենց թերություններն ու թերությունները:

Ի վերջո, եթե ընդամենը մեկ օր ունեք Լոս Անջելեսում, ես խորհուրդ կտամ ընդմիջման գնալ ՝ մրցելով Լոս Անջելեսի ամենակարևոր իրադարձությունների մասին (և մի քանի վայրերից այն կողմ տեխնիկապես Լոս Անջելեսում չեն, նույնիսկ եթե դրանք &# 8217 -ը իսկապես մոտ է): Ես դեռ փորձել եմ հասնել երկու աշխարհի մի փոքր լավագույնին, այստեղ ձեր մեքենա վարելու հիմնական մասը գտնվում է հարմար հանգույցի մեջ և տեղի է ունենում հիմնականում ոչ աշխատանքային ժամերին:

Եթե ​​Լոս Անջելեսում ունեք մի քանի օր կամ նախընտրում եք նվազագույնի հասցնել քշելու ժամանակը, մի օգտագործեք այս երթուղին: Լոս Անջելեսի լայնածավալ բնույթի պատճառով (առանց ուժեղ հասարակական տրանսպորտի), լավագույն բազմօրյա մոտեցումը ամեն օր կենտրոնանալու է քաղաքի որոշակի հատվածի վրա: Որքան երկար լինի ձեր այցը, այնքան ավելի կենտրոնացած կլինի այդ տարածքը և պետք է լինի:

Նրանց համար, ովքեր երկու օր անցկացրել են Հարավային Կալիֆոռնիայում, դիմեք մերին 2-օրյա Լոս Անջելես Երթուղի, որն ընդգրկում է այս երթուղու միևնույն տարածքը (և հետո մի մասը), բայց ավելի կազմակերպված կերպով: Եթե ​​3 կամ 4 օր անցկացնում եք Լոս Անջելեսում, խորհուրդ կտանք ավելացնել մեր օրերը Լոս Անջելես քաղաքի 1-օրյա զբոսանքի երթուղի ձեր երրորդ օրվա և մեր համար Հոլիվուդի 1-օրյա երթուղի որպես ձեր չորրորդ օրը:

1. Մալիբու արեւածագ

Կան մի քանի պատճառ, թե ինչու է դա տեղի ունենում ոչ պատկանում են այս ցուցակին. 1) արևը ծագում է արևելքում, իսկ Խաղաղ օվկիանոսը (ակնհայտորեն) արևմուտքում է 2) ծովային շերտը հազվագյուտ է դարձնում արևածագը Հարավային Կալիֆոռնիայի և#8217 -ի ափին, և 3) այն մի փոքր մեքենայով օրվա հաջորդ կանգառից: Եթե ​​չեք ցանկանում շուտ արթնանալ, ապա այս կանգառը շրջանցելը վատ գաղափար չէ: Երկար օր է լինելու:

Ասածս այն է, որ կան արևի ծագումը տեսնելու (հուսանք) վեր կենալու հիմնավոր պատճառներ: Նախ, եթե ամպի ծածկը ճիշտ է, դուք կարող եք զարմանալի երկինք ունենալ դեպի արևմուտք: Երկրորդ, դա ձեր միակ հնարավորությունն է տեսնել Մալիբուի գեղեցիկ լողափերը: Ի վերջո, այս շարժումը ներառում է Խաղաղ օվկիանոսի ափի մայրուղու երկար հատված, որն ինքնին հիանալի փորձ է: Եթե ​​ավելի քիչ մեքենա եք ուզում, ապա ձեր օրը Սանտա Մոնիկա Պիերում սկսելը տարբերակ է, բայց հետո կորցնում եք PCH սկավառակը (իսկ Սանտա Մոնիկա Պիերը, իմ կարծիքով, գերագնահատված է): Հավասարակշռության համաձայն, մենք կարծում ենք, որ վաղ արթնանալը կարժենա դրան և խստորեն խորհուրդ ենք տալիս El Matador Beach- ին, որը մենք անվանում էինք “Malibu ’s Megastar: ”

Այս կանգառի և հաջորդի միջև դուք պետք է ժամանակ ունենաք նախաճաշելու համար, և դրա համար իմ առաջարկությունը Malibu Farm Cafe- ն է: Գտնվելով Մալիբու պիերում, սա օվկիանոսից նայող ուտեստ ունենալու համեմատաբար էժան (և համեղ) միջոց է: Ընտրեք ինչ -որ թեթև բան, ասես ամանի գավաթը, քանի որ այն ակտիվ օր է լինելու:

2. Wilshire (Blvd.) Drive

Թեև դուք կարող եք մնալ մայրուղու վրա ավելի արդյունավետ երթուղու համար կամ դուրս գալ աշխարհահռչակ Sunset Boulevard- ով ՝ Խաղաղօվկիանոսյան Պալիսադես և Բրենթվուդ շրջապատված համայնքներով շրջող մի շողոքորթ հատվածով, մենք խորհուրդ ենք տալիս վարել Ուիլշիրի բուլվարով: Չնայած նրան, որ չունի Sunset Blvd անվանումը (ոչ մի ֆիլմ իր անունով չի կոչվել, իմ գիտությամբ), Ուիլշիրը նույնքան, եթե ոչ ավելին, աչքի է ընկնում Լոս Անջելեսում:

Ուիլշիրի երկայնքով վարելու պատճառն այն է, որ այն անցնում է ճարտարապետական ​​ոճերի բազմազան շարքով, որոնք բնորոշում են Լոս Անջելեսը: Uckուկիի և#8217 -ականների Գուգիի ճարտարապետությունից մինչև Ուոդսվորթ թատրոնի իսպանական գաղութային վերածննդի ոճը, այս հատվածի երկայնքով կարելի է տեսնել մի շարք զով շենքեր: Ուիլշիրը նաև օգնում է ձեզ զգալ «8220 զգացում» և#8221 Լոս Անջելեսի համար ՝ հին և նոր: Լոս Անջելեսի Պահպանության այս քարտեզը կարող է օգնել ձեզ բացահայտել այն, ինչ տեսնում եք մեքենայի երկայնքով: Սա հիանալի փորձ չէ, բայց արժե դա անել:

3. Գեթի կենտրոն (Փակ է մինչև 2021 թվականի հունվար)

Լոս Անջելեսի արվեստի լավագույն և ամենաթանկարժեք հավաքածուն բարձրացնելով ՝ Getty Center- ը ունի բազմաթիվ պատկերասրահներ, որոնք փռված են մի քանի շենքերում ՝ գեղեցիկ բացօթյա համալսարանում: Գեթի կենտրոնը լրջորեն տպավորիչ վայր է և ոչ միայն Լոս Անջելեսում այցելելու իմ լավագույն վայրերից մեկը, այլև աշխարհի ամենասիրելի արվեստի թանգարաններից մեկը:

Արդար նախազգուշացում. Դուք չեք ունենա բավականաչափ ժամանակ Getty Center- ում `վայելելու իր աներևակայելի հավաքածուի ամբողջ – -ը կամ նույնիսկ կեսը: Դուք պետք է այստեղ մնաք մինչև ժամը 13 -ը: կամ ժամը 14: բացարձակ ամենաուշը: Իմ առաջարկությունը կլինի ժամանակից շուտ դիտել առցանց քարտեզը, կենտրոնանալ 2-3 պատկերասրահների վրա, որոնք, ձեր կարծիքով, ամենաշատը ձեզ կգրավեն և մանրակրկիտ վայելել դրանք, ինչպես նաև հիանալի արտաքին միջավայրը: Դուք միշտ կարող եք կրկին այցելել Getty Center ապագա Լոս Անջելես մեկնելու համար: Ահա իմ խորհուրդները, թե ինչ տեսնել և ինչպես անցկացնել ձեր ժամանակը Getty Center- ում, ի թիվս այլ մտքերի:

4. In-N-Out ճաշի համար

Թեև դա լավագույն ուտեստը չէ, որ դուք կգտնեք Լոս Անջելեսում, այն ամենանշանավորն է: Ավելին, այս երթուղով մենք փնտրում ենք ինչ -որ բան, բառացիորեն, ներս և դուրս ՝ հաջորդ կանգառ բավականին արագ հասնելու համար: Ես արդեն տարածել եմ այն ​​միտքը, որ In-N-Out Burger- ը Կալիֆոռնիայի հաստատություն է, որը դուք պետք է այցելեք Կալիֆոռնիայում գտնվելու ժամանակ, ուստի ես դա չեմ վերափոխել այստեղ:

Թեև այն բազմաթիվ վայրեր ունի Հարավային Կալիֆոռնիայում (դուք կցանկանաք կանգ առնել Շերման Օուքսի 4444 Van Nuys Blvd հասցեում և հենց ճանապարհին), In-N-Out- ը մշտապես զբաղված է: Բարեբախտաբար, ռեստորանը աներևակայելի արդյունավետ է: Նույնիսկ եթե մեքենայով երթևեկելու գիծը երկար է և, հավանաբար, կլինի, դուք կարող եք ակնկալել, որ ձեր պատվերը կլինի մոտ 10 րոպեից, հատկապես այսպիսի կեսօրվա այցով:

5. Ստուդիայի շրջագայություն (Բոլորը ժամանակավորապես փակ են)

Թեև մեր Sony Pictures Studio Tour Review- ը ցույց տվեց, որ մենք նախընտրում ենք այդ մեկը, այն նաև արտահայտում է շատ պոտենցիալ բացասական կողմեր: Ոչ միայն “ անվտանգ և#8221 տարբերակն է Warner Bros. Studio Tour- ը (կարդացեք Warner Bros. Studio Tour- ի մեր ակնարկը), այլ դա այն շրջագայությունն է, որն ավելի հարմար տեղակայված է այս երթուղու համար, ինչը դարձնում է այն մեր: առաջարկություն.

Studio tours are a distinctly Hollywood experience, and even though it’s not տեխնիկապես in Los Angeles, it’s a stone’s throw away. You need to book this in advance, and we’d recommend booking the 3 p.m. tour to accommodate the final stops on this itinerary. (If you arrive slightly early or late, you’ll still be accommodated.)

Another alternative, albeit one we do not recommend if you have only a single day to experience Los Angeles, is Universal Studios Hollywood. We love Universal Studios Hollywood, but the problem here is that it’s an all-day experience with the studio tour only being one element of that experience. With this itinerary, you only have a few hours to allocate towards a studio tour.

However, if money is no issue (1-day tickets are roughly double the cost of other studio tours) and/or you’re really into Harry Potter, you might want to give Universal Studios Hollywood consideration. If you do opt to go this route, you’ll probably want to cut the Getty Center from the itinerary, and also plan on doing dusk at Griffith Observatory, rather than sunset.

6. Sunset at Griffith Observatory (Inside Closed Still Recommended)

When people come to visit us from out of state, there are only three things that are must dos: Victoria Beach (it’s in Laguna Beach, so too far south for this itinerary), In-N-Out Burger (check!), and Griffith Observatory. For me, this is the crown jewel of Los Angeles, and a visit to Griffith Observatory offers much more than meets the eye.

First of all, the approach will take you through the residential side of Los Feliz, seeing some ritzy homes of L.A.’s more affluent residents and getting a feel for charming residential architecture. (If you take a detour up Glendower Ave, you can spot Frank Lloyd Wright’s famous Ennis House from the street.)

Second, Griffith Park is one of the largest urban parks in the United States, and offers a number of hiking options. While the museums and studio tours are closed, we highly recommend hiking from Griffith Observatory to the Hollywood Sign for sunset. It’s one of the most satisfying hikes in Southern California with great views–and you’ll have plenty of time to do it!

Third, it’s a beautiful observatory and contains quintessential examples of Art Deco styles. Finally, it offers incredible views of Los Angeles, Santa Monica, and the Hollywood sign. Regardless of what you do, be sure to stick around for both sunset and dusk at Griffith Observatory. Watching the sun light fade away and the skyline light up is really fun to watch.

7. Hollywood Nights

You’ll find a lot of itineraries that fixate on Hollywood. This is not one of them. I can appreciate that Hollywood is a defining aspect of Los Angeles and it’s what many tourists come to see and experience. Guidebooks and travel bloggers realize this, and recommend seeing things in Hollywood to give readers what they (think they) want.

The problem with this is that the most accessible elements of Hollywood to a tourist are, well, really touristy. Touristy to a fault. The Hollywood Walk of Fame is filled with costumed characters looking for money, and pushy street vendors selling junk. Other aspects of Hollywood Boulevard are run-down, shadows of their former selves.

Instead of recommending that you spend any time in Hollywood during the day when it’s overrun with other tourists and these vendors, we recommend a nighttime visit when the lights are bright, the temperature cooler, and fewer people are out. Most of the most iconic Hollywood spots are fairly superficial, so it won’t take you long to wander around, snap a few photos, and be on your way.

For a real slice of Hollywood, consider seeing a concert at the Hollywood Bowl (if visiting in summer) or seeing a movie in the Cinerama Dome, TCL Chinese Theater, or El Capitan, all of which are iconic and excellent theaters. For other things to do or not do in the area, see our Tips for Visiting Hollywood California post.

8. Daikokuya Dinner

With a location conveniently located on West Hollywood’s Sunset Strip, Daikokuya is our pick for dinner. Whatever your preconceived notions about ramen, throw them out the window. Daikokuya is one of our favorite restaurants in Los Angeles, and is so popular among locals that its original Little Tokyo location has spawned several satellite restaurants.

As we note in our Daikokuya v. Tsujita LA post, we slightly prefer the latter. Theoretically, you կարող էր stop at Tsujita LA’s Glendale location (and also see the Glendale Galleria, which is a solid outdoor mall) before heading to Griffith Observatory for sunset. Depending upon how quickly you finish at the Getty Center and Warner Bros, that might be realistic. Considering the potential wait at Tsujita–and afternoon traffic–I think that might be cutting it too close. Just as well, as Daikokuya is incredible ramen, and probably a better “gateway” option if you’ve never had high end ramen before.

Phew, that’s it! All told, this itinerary is 61.1 miles (excluding the commute to Malibu from your hotel and from Daikokuya to your hotel) and the driving will consume roughly 2 hours of your day in normal traffic. Considering the sprawling layout of Los Angeles and everything you’ll see, I’d say that’s not too bad.

Hopefully this 1-day Los Angeles itinerary helps you have a jam-packed experience if you only have one day to spend in L.A. For those who have a bit more time, we’ll have multi-day itineraries soon!

If you’re planning a trip, check out our Ultimate Guide to Los Angeles or our California category of posts. For even more things to do, The Best Things to Do in Los Angeles: 1001 Ideas is an exceptional resource, which is written by other locals. If you enjoyed this post, help spread the word by sharing it via social media. Thanks for reading!

Your Thoughts

Have you visited any of the places in this itinerary? If so, what did you think of them? If you’re an Angeleno, what do you think of this itinerary? Anywhere you’d recommend that didn’t make the list? Anywhere you’d recommending skipping that արեց make the list? Հարցե՞ր: Hearing from you is half the fun, so if you need personalized advice or have suggested revisions to this Los Angeles itinerary, we’d love to hear your thoughts in the comments below!


A guide to the very best of Koreatown

Koreatown is the antithesis of L.A.&rsquos lamest qualities: It&rsquos a (relatively) vertical, transit-connected city center that buzzes at all hours. Old-school mom-and-pop spots sit next to new-school cocktail bars in an area whose mixed demographic of Korean and Latino communities co-mingle with young professionals and cool-hunters from all over the city.

Most of Koreatown&rsquos destinations are contained within Western and Vermont Avenues and Beverly and Olympic Boulevards, with shops, bars and eateries that radiate out in all directions. You&rsquoll find a dense cluster of activity near the three Metro Purple Line stops on Wilshire Boulevard, as well as a walkable row of restaurants just north on 6th Street. The rest of the area&rsquos eateries are dotted along Western and Vermont&mdashjust keep in mind that parking is often pretty tight.

You can find some of the city&rsquos best one-bowl meals and group dining destinations, not to mention late-night eats, bars and enough things to do to occupy night owls and the city&rsquos hungry and hedonistic. Next time you&rsquore craving Korean BBQ, don&rsquot just eat and leave: Get to know vibrant Koreatown with our guide.


Դիտեք տեսանյութը: Los Angeles Vlog episode 1 (Հունվարի 2022).