Նոր բաղադրատոմսեր

Հանրահայտ Բրուքլինի պիցցերիա Ռոբերտան բացում է հացաբուլկեղենը

Հանրահայտ Բրուքլինի պիցցերիա Ռոբերտան բացում է հացաբուլկեղենը

Ռոբերտան այժմ վաճառում է պարկուճներ և պաստրամի սենդվիչներ

Մենք այժմ ևս մեկ արդարացում ունենք ՝ գնալու Ռոբերտայի մոտ:

Ռոբերտայի, որը առավել հայտնի է որպես փայտից վառվող վառարանների լավագույն պիցցաներից մեկը, որը կարող եք ձեռք բերել Նյու Յորքում (և չորրորդ համարը The Daily Meal's- ում 101 լավագույն պիցաները Ամերիկայում վարկանիշ), նոր տարածք է մտցնում: Որոշ վերանորոգումներից հետո Բուշվիկի հիմնարկը ընդլայնվեց և բացեց բոլորովին նոր հացաբուլկեղենի և ուտելիքների տարածք, որտեղ ներկայացված էին այլ սնձանով լցված նյու-յորական դասականներ, օրինակ ՝ մարմարե տարեկանի պաստրամա, «ամեն ինչ ամեն ինչ բլիթ» ՝ լոքսով (այնքան հաճելի էր, որ պետք էր երկու անգամ ասա՞), կոլոլակի հերոս և մի շարք նախաճաշի իրեր: Այս պիցցերիայի ամբողջական անունն այժմ Roberta's Pizza and Bakery է:

Դա այն է, ինչ նոր է ճաշացանկում, բայց նոր տարածքում կարող եք պատվիրել նույն թարմությունըխաշած հաց, բլիթներ, թարմ քամած հյութեր և կպչուն բուլկիներ որոնք միշտ հասանելի են եղել: Roberta's- ը նաև հայտարարել է, որ իրենց պիցցայի թագավորությանը վերջերս ավելացված թխվածքների ֆոնին նրանք նաև կընդլայնեն առաքման գոտին. Սահմաններն այժմ Բրուքլին Քվինս ավտոճանապարհն են, Բեդֆորդի պողոտան, Սենեկայի պողոտան և ffեֆերսոնի պողոտան:

Սննդի և խմիչքի աշխարհում վերջին իրադարձությունների համար այցելեք մեր կայքը Սննդի նորություններ էջը:

Anոաննա Ֆանտոզին The Daily Meal- ի դոցենտ խմբագիր է: Հետևեք նրան Twitter- ում @JoannaFantozzi


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյից մինչև Տորոնտոյի Գլխավոր ասամբլեան, և նա ևս վեցն ունի աշխատանքների մեջ: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը ջեռոց մտնելուց առաջ

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զվարթ, բակի նմանվող զգացում, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ. լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «պիցցայի միջազգային խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և այն կիսում է բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բարի պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ. լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում. Օգնում է ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև աշխատանքի անցնելուց հետո: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում. Օգնում է ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև աշխատանքի անցնելուց հետո: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բարի պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զվարթ, բակի նմանվող զգացում, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ. լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «պիցցայի միջազգային խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և այն կիսում է բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյից մինչև Տորոնտոյի Գլխավոր ասամբլեան, և նա ևս վեցն ունի աշխատանքների մեջ: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը ջեռոց մտնելուց առաջ

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բարի պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում. Օգնում է ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև աշխատանքի անցնելուց հետո: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «միջազգային պիցցայի խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և կիսում այն ​​բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյից մինչև Տորոնտոյի Գլխավոր ասամբլեան, և նա ևս վեցն ունի աշխատանքների մեջ: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը ջեռոց մտնելուց առաջ

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ-այգու հյուսիսային ծայրում գտնվող հսկայական քարե հուշարձանի ներսում) խոհանոցում ՝ ներքևում, այն ավելի ու ավելի է նմանվում խոնավ հանրային լողի: լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ:


Էնթոնի Ֆալկոն հեռացավ Ռոբերտայից: Այժմ նա «Պիցցայի միջազգային խորհրդատու» է

«Բարի գալուստ պիցցայի զնդան», Էնթոնի Ֆալկոն ասում է, որ ինձ տանում է բետոնե աստիճաններով դեպի Բոքսի խոհանոցը, որը բարակ կեղևով պիցցա պարունակող նոր ռեստորան է, որը ճաշում է Նյու Յորքի Union Square Greenmarket- ի կենտրոնում:

Ֆալկոն, որին կարող էիք ճանաչել որպես Ռոբերտային քարտեզի վրա դնող, մի քանի տարի առաջ լքեց Բրուքլինի լեգենդար հաստատությունը, և այժմ նա անում է այն, ինչ լավագույնն է անում ՝ օգնելով ռեստորատորներին մշակել իրենց գաղափարների համար իդեալական պիցա և այնուհետև շարունակել աշխատանքը: ամբողջական է: Ինքն իրեն անվանելով «պիցցայի միջազգային խորհրդատու», նա վերցնում է հմտություն, գիտելիքներ և կապեր, որոնք ձեռք է բերել պիցայի պատրաստման տասնամյակում և այն կիսում է բոլոր նրանց հետ, ովքեր ցանկանում են զբաղվել պիցցայի բիզնեսով: Քանի որ Ֆալկոն սկսեց խորհրդակցել 2015 -ի վերջին, նրան վարձեցին տասնյակ հաճախորդներ ամբողջ աշխարհում վեց կոնցեպտների համար ՝ Բրազ Էլետրիկայից Սան Պաոլոյում մինչև Գլխավոր ասամբլեա Տորոնտոյում, և նա ևս վեց աշխատանք ունի: Բայց երազանքը նրա անունը կրող ռեստորան չունենալն է: «Դա ինձ համար մղձավանջ է: Ես երբեք չեմ ցանկանա նորից լինել 100 տոկոսանոց խոհարար և որևէ բանի սեփականատեր », - ասում է Ֆալկոն: «Ես ամեն ինչ նվիրում եմ այն ​​մարդկանց, ովքեր ինձ դուր են գալիս»:

Ձգեք խմորը նախքան այն ջեռոց մտնելը

Իսկ Բոկսի համար դա նշանակում է հետազոտություն անցկացնել գործընկեր asonեյսոն Լիդսի հետ (հետազոտություն = ուտել Ֆիլադելֆիայի Պիցերիա Բեդդիայում), ստեղծել պիցցայի ոճ («ամերիկյան», որը գտնվում է ծայրահեղ բար պիցայի և ծալովի Նյու Յորքի ոճի միջև), զարգացնել բաղադրատոմսեր, վերապատրաստող անձնակազմ և ամեն ինչ ճշգրիտ կարգաբերել այսօրվա փոքր ընկերների և ընտանիքի միջոցառումների ժամանակ: Վերևում, Բոքսն ունի զով, բակի զգացողություն, ավելի շատ պատուհաններ, քան պատեր (և հունական սյուներ. լողավազան: Վառարանների անզսպելի պայթյունը հարվածեց օգոստոսի արևի պես, և մուտքի մոտ կանգնած են երեք ուտելիքի վազողներ, որոնք ձեռքերը թիկունքին պահում են փրկարարների պես: Պիցցայի փրկարարներ: