Անսովոր բաղադրատոմսեր

Ո՞ր հավը գնեմ:

Ո՞ր հավը գնեմ:

Տարբեր երկրներ ունեն տարբեր կանոնակարգեր հավերի բուծման համար, իսկ որոշ երկրներ ընդհանրապես կանոնակարգ չունեն:

Այստեղ մենք ուսումնասիրում ենք հավի մշակության կանոնակարգերը Եվրոպայում և ամբողջ աշխարհում, և բացատրում, թե որ պիտակներ փնտրել գնումներ կատարելիս:

Ինչպե՞ս են հավերը մշակում Եվրոպայում:

ԵՄ շրջանակներում կարգավորումը ամենաբարձրն է աշխարհում: ԵՄ օրենսդրությունն արգելում է աճի հորմոնների օգտագործումը, ծայրահեղ փակումը, հավի միսը կերակրելը, հակաբիոտիկների մեծ քանակությամբ օգտագործումը և դրանց մորթումից հետո դիակների սպիտակեցումը:

Այս ստանդարտները կիրառվում են ինչպես ներմուծված հավի, այնպես էլ Եվրոպայում դաստիարակված հավերի համար:

Ինչ է քլորացված հավը:

ԵՄ-ից դուրս արտադրված հավի միսը կարելի է բուժել քլորի լակի կամ ողողման միջոցով `հիվանդությունների պատճառ հանդիսացող հարուցիչները նվազեցնելու համար: Այս գործընթացը կարող է օգտագործվել հավերի մորթման և պատրաստման ընթացքում հիգիենայի վատ ստանդարտները փոխհատուցելու համար:

Մեծ Բրիտանիայում մենք ավելի նախաձեռնողական մոտեցում ենք ցուցաբերում `պահպանելով գյուղատնտեսության և արտադրության բարձր չափանիշներ` սննդամթերքի անվտանգության ռիսկերը վերացնելու համար: Ի վերջո, առողջ միջավայրը նշանակում է, որ թռչունները քիմիական ողողման կարիք չունեն նախքան մեր ճաշի ափսեները հասնելը:

Ի՞նչ է նշանակում ավելի բարձր բարեկեցություն:

Ավելի բարձր բարեկեցության համակարգը հավերին տալիս է հետևյալ պայմանները.

  • Լավ լուսավորություն. Կամ բնական ցերեկային լույս, կամ համակարգեր, որոնք կրկնօրինակում են ցերեկային ու գիշերային լուսավորության բնական օրինաչափությունները:
  • Ֆիզիկական խթանումStrawղոտի փաթիլներ, գնդիկներով կամ շրջանակներով ցրումներ, որոնց վրա պետք է թռչել, հավերին խթանում են տեղաշարժվելը, մարզվելը և սողալը. Այն ամենը, ինչ նրանք անում են բնական ճանապարհով, հնարավորության դեպքում:
  • Դեղերի վերահսկվող օգտագործումըՀակաբիոտիկները կարող են օգտագործվել միայն անհրաժեշտության դեպքում, և դրանք պետք է նշանակվեն անասնաբույժների կողմից:
  • Մատակարարման ցածր խտությունՍա նշանակում է, որ մեկ քառակուսի մետրի վրա ավելի քիչ հավ կա, ուստի ավելի շատ տեղ կա տեղաշարժվելու և նրանց թևերը ձգելու համար, ինչպես նաև ավելի մաքուր միջավայր:
  • Բուսական կերՀավատացեք, թե ոչ, շատ երկրներում հավերը սնվում են այլ հավերի մնացորդներով:
  • Առողջական գրառումներՀավերը բարձր բարեկեցության համակարգերում գնահատվում են առողջության համար, հաճախ դիտելով և գրանցելով նրանց քայլելու ունակությունը, ինչպես նաև դրանց վրա ազդող ցանկացած բժշկական խնդիր:

Ի՞նչ է նշանակում ազատ տիրույթ:

«Ազատ տիրույթ» -ը տերմին է, որը կարող է նշանակել տարբեր բաներ ամբողջ աշխարհում: Իդեալում, ազատ կարգի հավերը թափառում են դրսում արոտավայրերում կամ անտառապատ տարածքներում: ԵՄ կանոնակարգերի համաձայն, ազատ տեսականիով հավը պետք է ապրի առնվազն 56 օր, իսկ դրսում իր մուտքն ունենալու է իր կյանքի առնվազն կեսը:

Այնուամենայնիվ, հավերը դուրս են գալիս միայն լավ պայմաններում. Ոչ շատ տաք կամ շատ ցուրտ, ոչ շատ քամոտ, ոչ շատ պայծառ, գիշատիչների սպառնալիք և, որ կարևոր է, պետք է լինի մի բան, որի համար արժե դուրս գալ ՝ խոտ ծակելու և ծառեր հանգստացեք, օրինակ, տակ:

Այսպիսով, շատ երկրներում, հատկապես շատ ցուրտ կամ շատ տաք երկրներում, հնարավոր է, որ ազատ տարածության հավերը ընդհանրապես դուրս չգան դրսում: Այդ պատճառով այս երկրներում հաճախ ավելի լավ է կենտրոնանալ ներսում ճիշտ միջավայր ապահովելու վրա:

Մի խաբվեք պիտակավորմամբ

Գուշացեք այն ձեւակերպումներից, որոնք, կարծես, ավելի լավ բարեկեցություն են խոստանում, բայց իրականում պարզապես շուկայավարման մարտավարություն են:

Օրինակ ՝ Ամերիկայում «բնական» տերմինը կարող է օգտագործվել միայն այն իմաստով, որ այն նվազագույնս մշակվել է և չի պարունակում այլ բաղադրիչներ. Ոչ թե հավի բնական կյանքը:

Ինչ հավ գնել: ուղեցույց

Հավ ՝ առանց բարեկեցության պիտակավորմանԴա հաճախ կհամապատասխանեցվի ձեր գտնվելու երկրի նվազագույն իրավական պահանջներին: Մենք դա չենք առաջարկում, քանի որ բարեկեցությունն ու կայունությունը կարող են վատ լինել:

Կարմիր տրակտոր: Այս մարմինը աշխատում է ապահովել, որ ֆերմերները արտադրեն մատակարարման շղթայի միջոցով հետագծվող, անվտանգ ուտելու հավի արտադրություն և պատասխանատու արտադրություն:

Բարձր բարեկեցության հավՍա լավ մատչելի տարբերակ է, պայմանով, որ այն վավերացված է երրորդ կողմի կողմից, ինչպիսիք են RSPCA հավաստիացրեց կամ Վավերացված մարդասեր, Դա կարող է լինել փակ կամ ազատ տարածության ֆերմերային տնտեսություններից և երաշխավորում է կենդանիների բարեկեցության ավելի բարձր մակարդակ:

Ազատ տարածություն կամ արոտավայրեր աճեցված. Սովորաբար մի փոքր ավելի շատ վճարեք անվճար տեսականի հավի համար: Սա հիանալի տարբերակ է, եթե այն մի ֆերմայից է, որտեղ թռչունները կարող են օգտվել որակյալ արտաքին տարածքից: RSPCA հավաստիացված, հավաստագրված մարդասեր և Կենդանիների բարեկեցությունը հաստատված է սերտիֆիկացնել այս ապրանքատեսակները նույնպես, ինչը խնամքի լրացուցիչ մակարդակ է ապահովում:

ՕրգանականՇատ դեպքերում օրգանականը լավագույն տարբերակն է բարեկեցության և կայունության տեսանկյունից: Այնուամենայնիվ, դա կախված է երկրից և երրորդ կողմի սերտիֆիկացումից: Եվրոպայում օրգանական հավերը պետք է ունենան բացօթյա ազատ տարածություն և կլինեն առնվազն 72 օր, ինչը ապահովում է իսկապես համտեսող, դանդաղ աճող թռչուն:


Դիտեք տեսանյութը: 2 WIC Foods (Դեկտեմբեր 2021).