Վերջին բաղադրատոմսերը

Sizzling տավարի միս գարնանային սոխով և սև լոբի սոուսով

Sizzling տավարի միս գարնանային սոխով և սև լոբի սոուսով

Sizzling տավարի միս գարնանային սոխով և սև լոբի սոուսով

Ձվով տապակած բրնձի մի գեղեցիկ մահճակալի վրա

Ձվով տապակած բրնձի մի գեղեցիկ մահճակալի վրա

Serառայում է 2

Եփում է In35 րոպե

Դժվարություն Սուպեր հեշտ

Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
  • Կալորիա 613 31%

  • Fatարպ 22.2 գ 32%

  • Հագեցնում է 5.1 գ 26%

  • Շաքարներ 7,9 գ 9%

  • Աղ 2.08 գ 35%

  • Սպիտակուցներ 37.3 գ 75%

  • Ածխաջրեր 65,5 գ 25%

  • Մանրաթել 1.7 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 130 գ երկար ձավարեղեն կամ բասմաթի բրինձ
  • 200 գ նրբաթիթեղ կամ փրփուր սթեյք
  • 1 կարմիր պղպեղ
  • 1 բուռ մանկական եգիպտացորեն
  • 1 բութ մատի չափ թարմ կոճապղպեղ
  • 2 մեխակ սխտոր
  • ½ թարմ կարմիր չիլի
  • 2 գարնանային սոխ
  • ½ մի փունջ համեմ, (15 գ)
  • 1 բուռ մանգետ
  • 1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
  • 1 ճաշի գդալ գետնանուշ յուղ
  • 2 ճաշի գդալ լավ որակի սեւ լոբու սոուս
  • 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
  • 2 կրաքար
  • 1 խոշոր ազատ տեսականի ձու

բաղադրատոմսը հարմարեցված է

Ieեյմիի սննդի նախարարություն

Jamեյմի Օլիվերի կողմից

Մեթոդ

  1. Աղաջրով մի կաթսա եռացրեք, ավելացրեք բրինձը և եփեք ըստ փաթեթի հրահանգների: Բրինձը քամեք մաղով, վազեք այն սառը ծորակի տակ, որ սառչի, իսկ հետո թողեք չորանա սառնարանում:
  2. Կտրեք ձեր սթեյքի ցանկացած ավելորդ ճարպը և միսը կտորացրեք մատների չափի շերտերով: Կիսատացրեք և ստացեք ձեր պղպեղը և կտրեց այն բարակ շերտերով: Երեխայի եգիպտացորենի երկարությունները կտրեք և կիսով չափ կիսեք: Կոճապղպեղը և սխտորը մաքրել և մանր կտրատել: Նյութի մանր կտրատեք չիլին: Կտրեք ծայրերը ձեր գարնանային սոխից և մանր կտրատեք: Ընտրեք համեմի տերևները և դրեք մի կողմ, և համեմի ցողերը մանր կտրատեք:
  3. Ձեռք բերեք ձեզ մի մեծ ամանի մեջ և դրեք կարմիր պղպեղը, մանկական եգիպտացորենը, մանգաղը, կոճապղպեղը, սխտորը, չիլինը, գարնանային սոխը, համեմի ցողունները և սթեյքի շերտերը: Ավելացնել քնջութի յուղը և ամեն ինչ խառնել միասին:
  4. Վոկը կամ մեծ տապակը տաքացրեք բարձր կրակի վրա, և երբ այն շատ-շատ տաք լինի, ավելացրեք գետնանուշի յուղի կեսը և պտտեք այն շուրջը: Թասից ավելացրեք ձեր բոլոր թակած բաղադրիչները: Տապակին իսկապես լավ ցնցում տվեք, որպեսզի ամեն ինչ արագ խառնվի: Տապակել 2 րոպե ՝ հոգ տանելով, որ ամեն ինչ շարժվի, որպեսզի չայրվի: Ավելացրեք սև լոբի սոուսը և խառնեք կես սոյայի սոուսը և կես կրաքարի հյութը: Շարունակեք նետել: Համտեսեք և համեմեք սեւ պղպեղով:
  5. Տապակը հանեք կրակից, ամեն ինչ տեղափոխեք ամանի մեջ և ծածկեք թիթեղյա փայլաթիթեղով:
  6. Տապակին արագ սրբեք խոհանոցային թղթի գնդիկով և կրկին դրեք կրակին: Ավելացնել գետնանուշի մնացած յուղը և պտտեցնել այն շուրջը: Craեղքեք ձեր ձուն և մնացած սոյայի սոուսը. Ձուն շատ արագ կպատրաստվի, այնպես որ շարունակեք խառնել: Երբ այն խառնվի, խառնեք ձեր սառեցրած բրինձը ՝ քերելով կողմերն ու տապակի ներքևը: Շարունակեք խառնել մի քանի րոպե, մինչև բրնձը տաքացվի, ապա համտեսեք և համեմեք սոյայի սոուսի մի փոքր շաղ տալով, անհրաժեշտության դեպքում:
  7. Բրինձը բաժանեք երկու ամանի կամ ափսեի մեջ: Մսով և սեւ լոբով սոուսով գդալով շաղ տալ համեմի տերևների վրա: Առայել կրաքարի սեպերով - հոյակապ:


Դիտեք տեսանյութը: Մի շաբաթ ա տավարի միս չունենք. ինչ վիճակ է Գումի շուկայում (Հունվարի 2022).