Ավանդական բաղադրատոմսեր

Չար հավի միս կաղամբով աղցանով

Չար հավի միս կաղամբով աղցանով

Չար հավի միս կաղամբով աղցանով

Հեշտ, էժան թեթև լանչ

Հեշտ, էժան թեթև լանչ

Serառայում է 4

Պատրաստում է 50 րոպե գումարած մարինացման ժամանակը

Դժվարություն Սուպեր հեշտ

Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
  • Կալորիա 388 19%

  • Fatարպ 12.1 գ 17%

  • Հագեցնում է 3.2 գ 16%

  • Շաքար 13.2 գ 15%

  • Աղ 2.37 գ 40%

  • Սպիտակուց 22,6 գ 45%

  • Ածխաջրեր 49,9 գ 19%

  • Մանրաթել 6 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 4 բարձր բարեկեցության հավի ազդր
  • 1 կիտրոն
  • 1 կարմիր չիլի, կիսով չափ, աղացած և բարակ կտրտած
  • 2 մեխակ սխտոր, մանրացված
  • ծովի աղ
  • թարմ աղացած սեւ պղպեղ
  • 4 թարմ գլանափաթեթներ, կիսով չափ կրճատված
  • Կաղամբի աղցանի համար
  • 2 գազար
  • 1 փոքր սպիտակ կաղամբ, արտաքին տերևները պոկված, կտրված են 4 սեպով
  • 1 փոքր սոխ, կեղևազերծված և շատ նուրբ կտրտած
  • 2 ճաշի գդալ յուղազերծ բնական մածուն
  • 1 ճաշի գդալ հատիկավոր մանանեխ
  • ծովի աղ
  • թարմ աղացած սեւ պղպեղ
  • 1 բուռ հրթիռ

Մեթոդ

  1. Տնական կաղամբի աղցանը գուլպաները գցում է խանութից գնված իրերը և հիանալի է այս հավի կտորներով:
  2. Ovenեռոցը տաքացրեք 200ºC / 400ºF / գազի վրա: 6. Հավը խառնեք կիտրոնի համով և հյութով, կտրտած չիլիով և սխտորով և համեմեք աղով և նոր աղացած սեւ պղպեղով: Coverածկեք և կես ժամ թողեք մարինացվի:
  3. Կլպեք գազարը, նետեք կեղևը և այնուհետև շարունակեք մերկանալ, մինչև ստանաք գազարի ժապավենների կույտ: Կտրեք կաղամբը որքան հնարավոր է նուրբ սուր դանակով: Գազարն ու կաղամբը տեղադրեք կտրատած սոխով, մածունով և մանանեխով մի ամանի մեջ: Լավ խառնել և համեմել աղով և թարմ աղացած սեւ պղպեղով:
  4. Հավի ազդրերը դրեք սկուտեղի վրա, մաշկը կողքից վեր և թխեք ջեռոցում 30 րոպե կամ մինչև մաշկը փխրուն լինի, և միսը եփվի:
  5. Հավի ազդրերը հանեք ջեռոցից, թողեք մի փոքր սառչի, մինչև որ հասցնեք դրանց կարգավորել, իսկ հետո ոսկորը քաշեք մեջտեղից (դա անելու համար կարող է անհրաժեշտ լինել մի փոքր դանակ): Տապակած տապակի տակ կամ վառարանում տապակել կիսով չափ գլանափաթեթները և լցնել հրթիռային աղցանով և հավի ազդրով: Առայել կաղամբով աղցանով և խցկել:
  6. Հուշում. Եթե ձեզ դուր չի գալիս ոսկորը կտրելու գաղափարը, գնեք ձեր հավի ազդրերն առանց ոսկորների:


Դիտեք տեսանյութը: Պատրաստենք միասին. Լցոնած կողիկներ (Դեկտեմբեր 2021).