Ավանդական բաղադրատոմսեր

Աղացած պալմեր վանիլային պաղպաղակով և շերիով

Աղացած պալմեր վանիլային պաղպաղակով և շերիով

Աղացած պալմեր վանիլային պաղպաղակով և շերիով

Փայլուն տոնական քաղցր կանապեներ

Փայլուն տոնական քաղցր կանապեներ

Ծառայում է 12-ին

Պատրաստում է 30 րոպե գումարած սառեցման ժամանակը

Դժվարություն, հեշտ է

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար
  • Կալորիաներ 277 14%

  • Fatարպ 9,3 գ 13%

  • Հագեցածություն 2.8 գ 14%

  • Շաքարեր 23 գ 26%

  • Աղ 0,2 գ 3%

  • Սպիտակուց 2.5 գ 5%

  • Ածխաջրեր 32,5 գ 13%

  • Մանրաթել 0.9 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունումից

Բաղադրությունը

  • 1 նարնջագույն, համ
  • 50 գ պեկան, մոտավորապես թակած
  • 1 հատ ցողունային կոճապղպեղ (բանկայից), մանր կտրատած
  • 325 գ աղացած միս
  • 1 շաղ տալ կոնյակ
  • 1 թերթ սառեցված աղվափնջիկ խմոր, 425 գ փաթեթից, հալված
  • 1 ազատ միջոցի ձու, թեթևակի ծեծված
  • լավ որակի վանիլային պաղպաղակ, ծառայելու համար
  • 1 շիշ Pedro Ximénez կամ այլ քաղցր շերի, ծառայելու համար

Մեթոդը

  1. Մի ամանի մեջ խառնել նարնջի համը, թակած պեկանիները և կոճապղպեղի կոճապղպեղը աղացած միսի մեջ, ապա ավելացնել կոնյակի շաղ տալ: Մի կողմ դնել.
  2. Theեռոցը տաքացրեք 220ºC / 425ºF / գազի վրա: 7. Հրուշակեղենը դրեք մաքուր աշխատանքային մակերեսի վրա, որի կարճ ծայրը դեպի ձեզ է: Տարածեք բարակ և հավասարաչափ աղացած միսի խառնուրդով, թողնելով խմորի խմորի 2,5 սմ սահման ՝ կարճ եզրով երկայնքով ձեզնից հեռու: Խմորեղենի եզրագիծը քսեք մի քիչ հարած ձվով, այնուհետև ձեզ մոտակա եզրից խմորեղենը ամուր փաթաթեք շվեյցարական գլանափաթեթի նման: Փաթաթեք սննդի թաղանթով և փոփեք սառցարանում 10 րոպե, որպեսզի ամուր մնա:
  3. Լրացրեք խմորեղենը և կտրեք և նետեք ծայրերը կոկիկ: Կտրտեք 24 պտույտի մեջ, ապա թեթևակի հարթեցեք յուրաքանչյուրը: Օգտագործելով ձկան կտոր, տեղափոխեք 2 ոչ կպչուն թխում թերթիկներ ՝ իրարից հեռավորության վրա: Թխել ջեռոցում 15–18 րոպե, մինչև եփվի, փքվի և ոսկե դարչնագույն ստանա: Տեղադրեք մետաղալարով, որպեսզի սառչի:
  4. Երբ պատրաստ լինեք ծառայելու, յուրաքանչյուր մանրացրած պալմայի վրա գդալ վանիլային պաղպաղակի մի փոքրիկ կաթիլ գդալով: Լրացրեք սկուտեղը լավ քաղցր շերի բաժակներով և յուրաքանչյուր բաժակի վերևում տեղադրեք ափի ափսե:


Դիտեք տեսանյութը: Ամառային զովացուցիչ կոկտեյլ Прохладный летний коктейль A cool summer cocktail (Հոկտեմբեր 2021).