Անսովոր բաղադրատոմսեր

Արագ շոգեխաշած կաղամար լոլիկով

Արագ շոգեխաշած կաղամար լոլիկով

Արագ շոգեխաշած կաղամար լոլիկով

Պատրաստված կարագի լոբիով և ձիթապտուղով

Պատրաստված կարագի լոբիով և ձիթապտուղով

Ծառայում է 2-ին

Եփում է In35 րոպե

Դժվարություն, հեշտ է

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար
  • Կալորիա 330 17%

  • 9արպ 9 գ 13%

  • Հագեցում 4.2 գ 21%

  • Շաքար 9 գ 10%

  • Աղ 2.58 գ 43%

  • Սպիտակուց 34.1 գ 68%

  • Ածխաջրեր 29,2 գ 11%

  • Մանրաթել 8.5 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունումից

Բաղադրությունը

  • 1 շաղ տալ ձիթապտղի յուղ
  • 1 փոքր կարմիր սոխ, նուրբ խորանարդիկներով
  • 1 մեխակ սխտոր, կտրտած
  • մի քանի ճյուղ թարմ մաղադանոս, քաղված և թակած տերևներ, թակած ցողուններ
  • 1 փոքրիկ բուռ փորված սեւ ձիթապտուղ
  • 1 կարմիր չիլի, աղացած և մանր կտրտած
  • 1 պտղունց ապխտած պապրիկա
  • 400 գ պահածո թակած լոլիկ
  • 215 գ պահածոյացված կարագ լոբի, քամված և ողողված
  • 300 գ թարմ կաղամար, կայուն աղբյուրներից, հարցրեք ձեր ձկնավաճառին, մաքրել, կտորներ անել և խփել կամ կտրատել օղակների մեջ:
  • կիտրոնի համ, մանր քերած
  • կիտրոնի սեպեր, ծառայելու համար

Մեթոդը

  1. Լայն կաթսայում տաքացրեք մի յուղի յուղ և տապակեք սոխը, սխտորը և մաղադանոսի ցողունները մինչև փափուկ: Ավելացնել ձիթապտուղները, չիլիը և պապրիկան ​​և տապակել մոտավորապես մեկ րոպե առաջ լոլիկ ավելացնելուց առաջ: Նրբորեն եփ գալ 15 րոպե:
  2. Ավելացնել կարագի լոբին և լավ համեմել աղով և պղպեղով: Վերադարձրեք եռալը և կաղամարը մեկ շերտով դրեք լոլիկի սոուսի վրա: Coverածկեք կափարիչով կամ փայլաթիթեղի կրկնակի թերթով, ապա մեղմ եփ գալ 5 րոպե:
  3. Ստուգեք, որ կաղամարը պատրաստ է, և համեմեք `ըստ ճաշակի: Մաղադանոսի թակած տերևները և քերած կիտրոնի համը խառնել միասին և մի փոքր ցանել յուրաքանչյուրի վրա: Առայել կիտրոնի սեպերով:


Դիտեք տեսանյութը: Իշխան ֆոլգայի մեջ форель ishxan #armenia #erevan #խոհարար (Հունվարի 2022).