Լավագույն բաղադրատոմսերը

Գարնանային հավ ՝ լցոնված սեւ պուդինգով և շոգեխաշած մանկական բանջարեղենով

Գարնանային հավ ՝ լցոնված սեւ պուդինգով և շոգեխաշած մանկական բանջարեղենով

Գարնանային հավ ՝ լցոնված սեւ պուդինգով և շոգեխաշած մանկական բանջարեղենով

Համարձակ բրիտանական համային տեսականի

Համարձակ բրիտանական համային տեսականի

Vesառայում է 4

Եփում է 1 ժամում 5 րոպե

Դժվարություն Ոչ շատ բարդ

Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
  • Կալորիա 794 40%

  • 52արպ 52.6 գ 75%

  • Հագեցնում է 14,8 գ 74%

  • Շաքարներ 2.4 գ 3%

  • Աղ 3.37 գ 56%

  • Սպիտակուց 60.4 գ 120%

  • Ածխաջրեր ՝ 14,6 գ 6%

  • Մանրաթել 1.8 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 4 փոքր ավելի բարձր բարեկեցիկ քեռիներ
  • 8 մեխակ սխտոր, կեղևավորված
  • 4 ճյուղ ուրց
  • 200 գ սեւ պուդինգ
  • 2 ճաշի գդալ մանանեխի փոշի
  • 4 կտոր բարձր բարեկեցիկ պրոշյուտո կամ բեկոն
  • ձիթայուղ
  • 1 բաժակ չոր սպիտակ գինի
  • 250 մլ օրգանական հավի ֆոնդ
  • 1 բուռ մանկական գազար
  • 1 բուռ շաղգամ
  • 1 բուռ սամիթ
  • 1 բուռ նոր կարտոֆիլ

Մեթոդ

  1. Սա այնքան լավ միջոց է փոքրիկ poussins- ը համեմելու համար, իրոք, հոյակապ անգլիական բաղադրիչներով:
  2. Հավի վրա տապակելու համար գարնանային բանջարեղենը որպես մանրածաղիկ օգտագործելը ձեզ կբերի գեղեցիկ հավեր, փափուկ բանջարեղեն և հիանալի բնական սուս:
  3. Սա poussin- ի հիանալի բաղադրատոմս է: Մաշկի տակ մղված սեւ պուդինգը բացարձակ ուրախություն է: Եթե ​​կարծում եք, որ ձեր հյուրերը կծկվեն, նույնիսկ մի ասեք նրանց. Պարզապես դրեք այն և չեք փոշմանի:
  4. Տաքացրեք ձեր վառարանը 180ºC / 350ºF / գազի վրա: 4. Լրացրեք պուսինները յուրաքանչյուրը 2 մեխակ սխտորով և ուրցի ճյուղով: Մեղմորեն, առանց պատռելու, յուրաքանչյուր մորեխի կրծքի մաշկը կտրեք միսից հեռու. Ռետինե սպաթուլան իսկապես լավ է դրա համար:
  5. Կլպեք սեւ պուդինգը և ձեռքերով փշրեք այն: Յուրաքանչյուր թռչնի մաշկի տակ նրբորեն մղեք մեկ ճաշի գդալ պուդինգը: Լավ համեմեք poussins- ը և փոշիացրեք մանանեխի փոշու մեջ: Յուրաքանչյուրի վրա դրեք պրոշուտոյի կամ խոզապուխտի մի կտոր և կապեք տեղում մի կարճ պարանով:
  6. Լայն, մակերեսային, ջեռոցակայուն թավայի կամ տապակած թիթեղի մեջ թռչունները շագանակագույն ձիթապտղի յուղի մեջ բարձր կրակի վրա: Երբ դրանք լավն ու ոսկեգույն լինեն, դրանք մի աքցանով հանեք տապակի միջից և մեկ րոպե դրեք ափսեի վրա:
  7. Ձեթը լցնել տապակի մեջ և կրկին դնել կրակը կրակի վրա: Ավելացրեք գինին, ֆոնդն ու մանկական բանջարեղենը, մի քիչ աղ և պղպեղ և վերևից հանգստացրեք կարմրած պուսիններին: Թեթև ծածկեք փայլաթիթեղով և ամբողջ տապակը կամ սկուտեղը 40 րոպե դրեք ջեռոցում: Ստուգեք poussins- ը և կարտոֆիլը եփած վիճակում և յուրաքանչյուր անձի համար մատուցեք 1 թռչուն `մի քանի գեղեցիկ գարնանային բանջարեղենով և խոհարարական հյութերով: Youարդարեք ուրցով, եթե ցանկանում եք:


Դիտեք տեսանյութը: Հավ մայրիկը (Հունվարի 2022).