Անսովոր բաղադրատոմսեր

Կարտոֆիլի նոր աղցան `մաղադանոսով, մաղադանոսով և վինեգրետով

Կարտոֆիլի նոր աղցան `մաղադանոսով, մաղադանոսով և վինեգրետով

Կարտոֆիլի նոր աղցան `մաղադանոսով, մաղադանոսով և վինեգրետով

Գարնան համար շքեղ խոտի կողմ

Գարնան համար շքեղ խոտի կողմ

Serառայում է 8

Եփում է 30 րոպե

Դժվարություն, հեշտ է

Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
  • Կալորիա 170 9%

  • Ճարպ 9.4 գ 13%

  • Հագեցածություն 1,4 գ 7%

  • Շաքարեր 1,9 գ 2%

  • Աղ 0.45 գ 8%

  • Սպիտակուց 2.3 գ 5%

  • Ածխաջրեր 20,4 գ 8%

  • Մանրաթել 1.4 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 1 կգ նոր կարտոֆիլ, քերած
  • 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
  • 2 ճաշի գդալ սպիտակ գինու քացախ
  • 6 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղ
  • 3 մանր շաղախ, շատ նուրբ թակած
  • 1 բուռ թարմ հարթ տերևի մաղադանոս, կոպիտ թակած

Մեթոդ

  1. Նրբորեն եփեք կարտոֆիլը աղած ջրի մեջ, մինչև որ փափկի: Քամել և թողնել, որ մի փոքր սառչի:
  2. Մանանեխը քացախով հարել և դանդաղ ավելացնել ձիթապտղի յուղը: Ավելացնել թակած մոխիրն ու մաղադանոսը և լավ համեմել ծովի աղով և նոր աղացած սեւ պղպեղով: Պատրաստի կարտոֆիլը կիսով չափ կտորացրեք և հագնվեք շաղախի և մաղադանոսի վինեգրետի հետ:


Դիտեք տեսանյութը: Армянская закуска на зиму (Հունվարի 2022).