Լավագույն բաղադրատոմսերը

Պարզ տապակած սաղմոն ՝ ամառային տերևներով և Մարի Ռոուզի սոուսով

Պարզ տապակած սաղմոն ՝ ամառային տերևներով և Մարի Ռոուզի սոուսով

Պարզ տապակած սաղմոն ՝ ամառային տերևներով և Մարի Ռոուզի սոուսով

Կծու տաբասկոյի և պապրիկայի հետ համեղ հարվածի համար

Կծու տաբասկոյի և պապրիկայի հետ համեղ հարվածի համար

Vesառայում է 4

Եփում է 20 րոպե

Դժվարություն Սուպեր հեշտ

Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
  • Կալորիա 403 20%

  • Fatարպ 21.3 գ 30%

  • Հագեցնում է 3.5 գ 18%

  • Շաքարներ 5,6 գ 6%

  • Աղ 2.42 գ 40%

  • Սպիտակուց 47 գ 94%

  • Ածխաջրեր ՝ 5,8 գ 2%

  • Մանրաթել 1.4 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 600 գ սաղմոնի ֆիլե, կայուն աղբյուրներից, հարցրեք ձեր ձկնավաճառին
  • ծովի աղ
  • թարմ աղացած սեւ պղպեղ
  • ձիթայուղ
  • 4 ճաշի գդալ անյուղ մածուն
  • 2 ճաշի գդալ կետչուպ
  • 2 կիտրոն
  • Տաբասկոյի սոուս
  • 2 փոքրիկ ոսկեգույն հազար, տերևների բաժանված, լվացված և չորացրած
  • 2 բուռ ջրաղաց, լվացվեն և չորացրած պտտվեն
  • 300 գ եփած ծովախեցգետին, կայուն աղբյուրներից, հարցրեք ձեր ձկնավաճառին ՝ կեղևազերծված, բայց պոչերով ձախ
  • 1 հատ փափկամիս աղցան
  • լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
  • 1 պտղունց պապրիկա

Մեթոդ

  1. Theեռոցը տաքացրեք 180 ° C / 350 ° F / գազի նշանի վրա 4. Տեղադրեք սաղմոնը թխելու սկուտեղի վրա և շաղ տալ աղով և պղպեղով, ապա կաթել մի փոքր ձիթապտղի յուղով և դնել տաք ջեռոցում 8-10 րոպե:
  2. Մինչ սաղմոնը վառարանում է, պատրաստեք Marie Rose սոուս: Յոգուրտն ու կետչուպը խառնել մի փոքրիկ ամանի մեջ, ապա ավելացնել կիտրոններից մեկի համը և հյութը: Լավ համեմել աղով և պղպեղով և ավելացնել Tabasco- ի մի կտոր հարված `մի փոքր հարվածելու համար: Դուք ցանկանում եք ազատ, հագնվելու նման հետևողականություն, որպեսզի կարողանաք այն կաթեցնել ձեր աղցանի վրա: Համտեսեք և ստուգեք, որ դա ձեր սրտով է: Կարող եք ավելացնել ավելի շատ կիտրոն և տաբասկո, եթե դրա համար անհրաժեշտ է մի փոքր ավելի շատ համ:
  3. Ovenեռոցում 8-10 րոպե անց սաղմոնը պետք է պարզապես եփվի, բայց մի փոքր վարդագույն լինի, իսկ մեջտեղում կարմրվի: Հանեք ջեռոցից և մի կողմ դրեք մի փոքր հովանալու համար: Միևնույն ժամանակ, ձեռք բերեք մեծ սպասարկման ափսե կամ սկուտեղ: Կոպիտ մանրացրեք մանր գոհարները և խառնեք ջրաղբի հետ միասին, հագեք մի փոքր ավելորդ կույս ձիթապտղի յուղով և ցրեք ափսեի վրայով:
  4. Կարմրող սաղմոնը կոտրեք գեղեցիկ մեծ կտորների և տեղադրեք դրանք աղցանի մեջ և դրա շուրջ: Scրեք եփած ծովախեցգետինները, ապա գդալով Մարի Ռոուզը հագցրեք ամեն ինչի վրա: Dishաշատեսակը կարող եք ավարտել ՝ խորտակելով աղցանի խոտը: Եթե ​​ցանկանում եք այցելել հին դպրոցական տեսք, վերևից մի փոքր պղպեղ ցանել: Մատուցել մնացած կիտրոնի հետ (կտրատել սեպերով) և մի բաժակ սառը սպիտակ գինիով: Կատարյալ!


Դիտեք տեսանյութը: Готовлю простой и быстрый рыбный суп с овощами (Սեպտեմբեր 2021).