Լավագույն բաղադրատոմսերը

Ասիական պտղունց աղցան

Ասիական պտղունց աղցան

Ասիական պտղունց աղցան

Հազարի փխրուն բաժակներ, կծու ծովախեցգետիններ և արիշտա

Հազարի փխրուն բաժակներ, կծու ծովախեցգետիններ և արիշտա

Ծառայում է 4-ին

Եփում է 30 րոպե

Դժվարություն, հեշտ է

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար
  • Կալորիա 214 11%

  • Fatարպ 10.0 գ 14%

  • Հագեցում 1.6 գ 8%

  • Շաքար 1.9 գ 2%

  • Սպիտակուց 17,1 գ 34%

  • Ածխաջրեր ՝ 12,2 գ 5%

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունումից

Բաղադրությունը

  • 5 սմ կտոր կոճապղպեղ
  • 1 թարմ կարմիր չիլի
  • 25 գ քնջութի սերմեր
  • 24 հում կեղևավորված թագավորի ծովախեցգետին ՝ կայուն աղբյուրներից (նախ ՝ հալեցնել, եթե օգտագործվում է սառեցված)
  • 1 պտղունց չինական հինգ համեմունք փոշի
  • 1 կրաքարի
  • քնջութի յուղ
  • 2 կլոր հազար
  • 50 գ նուրբ բրնձի արիշտա
  • Fresh մի փունջ թարմ կորիան (15 գ)

Մեթոդը

  1. Կեղևը մաքրել և շատ մանր կտրատել կոճապղպեղը և զտել և մանր կտրատել չիլը (ցանկանաք, եթե ցանկանում եք): Տապակել քնջութի սերմերը չոր տապակի մեջ, մինչև որ թույլ ոսկեգույն լինի, ապա հանեք ամանի մեջ:
  2. Խառնել ծովախեցգետինները հինգ համեմունքով և կոճապղպեղով, նուրբ քերել կրաքարի կեղևի մեջ և ավելացնել քնջութի յուղի շաղ տալ: Նետեք վերարկուն, ապա թողեք մարինացվի:
  3. Կտրեք հազարները ՝ վերացնելով ցանկացած արտաքին ձևավոր տերևները, այնուհետև կտտացրեք տերևները: Ընտրեք 12 գեղեցիկ արտաքին տերևներ (մնացած գազարը պահեք մեկ այլ բաղադրատոմսի համար):
  4. Լապշան եփել ըստ փաթեթի հրահանգների, այնուհետև ցամաքեցնել և նետել մի փոքր քնջութի յուղ: Թողնել սառչի, ապա քամել կրաքարի հյութի վրա:
  5. Scրեք չիլիի և քնջութի սերմերը, ապա վերցրեք համեմի տերևները: Լավ խառնել:
  6. Տապակել մարինացված ծովախեցգետինները տաք վոկի կամ տապակի մեջ ուժեղ կրակի վրա 2-ից 3 րոպե, կամ մինչև նոր եփել:
  7. Լապշա աղցանի կույտերը հավաքել հազարի տերևների վրա և յուրաքանչյուրին լցնել մի քանի ծովախեցգետին, այնուհետև խցկել ներսը:


Դիտեք տեսանյութը: Հայաստան-Եվրոպա հեռանկարները Գյումրիում կայացած քննարկման առարկա, (Հունվարի 2022).