Լավագույն բաղադրատոմսերը

Ամբողջ ցորենի բանանի նրբաբլիթներ

Ամբողջ ցորենի բանանի նրբաբլիթներ

Հարմար եղանակ է: Եկեք պատրաստենք բանանի նրբաբլիթներ: Այս բանանի նրբաբլիթի բաղադրատոմսը տալիս է փառահեղ փափուկ նրբաբլիթներ, չնայած դրանք պատրաստված են ամբողջական ցորենի ալյուրով:

Այս ամբողջ հացահատիկի նրբաբլիթներն ավելի շատ նյութ ունեն, քան ձեր միջին նրբաբլիթը, ինչը նշանակում է, որ դրանք իրականում կարող են վառել ձեզ մինչև լանչը: Ես սիրում եմ նրանց տիկնիկավորել գետնանուշով մի քանի հավելյալ մանրաթել և սպիտակուց:

Ես այս նրբաբլիթները հարմարեցրել եմ Love Real Food բանանի կոկոսի նրբաբլիթներից (էջ 17): Եթե ​​դրանք դեռ չեք փորձել, ապա ձեզ բաց կթողնեիք: Սրանք ավելի դասական բանանի նրբաբլիթներ են, և ես հասցրի մի փոքր ավելի շատ պյուրե բանան ներառել բանանի առավելագույն համի համար:

Այս բանանով նրբաբլիթները կատարյալ են ծույլ հանգստյան օրերի համար, և լավ տաքացնում են աշխատանքային օրվա նախաճաշերի համար: Կարող եք նաև կրկնապատկել խմբաքանակը և հետագայում սառեցնել լրացուցիչները: Դրանք անպայման պայծառացնում են սառը մոխրագույն առավոտները, ինչը մենք ունենում ենք վերջերս:

Բանանի նրբաբլիթի մասին խորհուրդներ

Պատրաստեք այս նրբաբլիթները պատահական մնացած բանաններով վաճառասեղանի վրա: Չափահաս բանանները կատարյալ են:

Միշտ ձեռքերով պատրաստեք նրբաբլիթներ (ոչ էլեկտրական խառնիչով): Խմորը չափից ավելի խառնելուց առաջ գալիս են ռետինե նրբաբլիթներ: Ուղղակի միացրեք թաց և չոր բաղադրիչները, ինչպես հանձնարարվել է: Խառնել դրանք մեծ գդալով մինչև որ մեծ փոշոտ կտորներ չմնան:

Iddանցերը հիանալի են, քանի որ միանգամից կարող եք ավելի շատ նրբաբլիթ պատրաստել: Էլեկտրական ցանցերը գեղեցիկ են, քանի որ ջերմաստիճանը մնում է կայուն:

Եթե ​​եփում եք վառարանի վրա, գուցե հարկ լինի ժամանակի ընթացքում մի փոքր հետ կանչել ջերմությունը: Ձեր ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է, եթե նրբաբլիթները դրսից ոսկեգույն են, բայց ներսից դեռ հում են:

Ձեր ցանցը կամ տապակը թույլ փաթաթեք խմբաքանակի մեջ կարագով կամ կոկոսի յուղով: Անպայման սրբեք թղթե սրբիչով ավելորդ կարագը / յուղը, որպեսզի այն չայրվի: (Ստորև ներկայացված լուսանկարում տապակի մեջ չափազանց շատ կարագ կա: Օops):

Նրբաբլիթները պատրաստ են մատով խփել, երբ պարագծի մոտ 1/2-դյույմը փայլունից դառնա փայլատ: Ավելի լավ է մի փոքր շատ սպասել ապահով լինելու համար, քան խմորոտ խառնաշփոթով հայտնվել:

Բանանի նրբաբլիթի տատանումները

Դուք կարող եք պատրաստել այս նրբաբլիթները, ինչպես կա (իմ սիրածը) կամ կոկորդել դրանք: Ընտրանքները ներառում են.

Թաց և չոր բաղադրիչները միասին խառնելուց հետո կարող եք նրբորեն ներս մտնել թարմ հապալաս կամ թակած ելակ (մինչեւ 1 բաժակ) կամ շոկոլադե չիպսեր (մինչեւ 1/2 բաժակ):

Լրացրեք ձեր նրբաբլիթները տնական մրգերի կոմպոտ, նուշի կարագ, պեկանի կարագ կամ հարած սերուցք!

Խնդրում եմ, ինձ տեղեկացրեք, թե ինչպես են այս նրբաբլիթները հայտնվում ձեզ համար մեկնաբանություններում: Հուսով եմ ՝ սրանք կդառնան հանգստյան օրերի բաղադրատոմս, որին անհամբեր սպասում են:

Moreանկանու՞մ եք ավելի շատ օգտակար նրբաբլիթներ: Ահա ավելի շատ ֆավորիտներ.

  • Whորենի ամբողջական դդմի նրբաբլիթներ կամ դդմի վարսակի նրբաբլիթներ
  • Ամբողջական ցորենի նրբաբլիթներ կամ հիմնական ցորենի նրբաբլիթների խառնուրդ
  • Whորենի կոճապղպեղի ամբողջական նրբաբլիթներ
  • Բանանի վարսակի նրբաբլիթներ

Ամբողջ ցորենի բանանի նրբաբլիթներ

  • Հեղինակ:
  • Նախապատրաստման ժամանակը ՝ 10 րոպե
  • Եփել ժամանակը ՝ 10 րոպե
  • Ընդհանուր ժամանակը ՝ 20 րոպե
  • Եկամտաբերությունը ՝ 6-ից 7 նրբաբլիթ 1x
  • Կատեգորիա ՝ Նախաճաշ
  • Մեթոդ ՝ Սալօջախ
  • Խոհանոց ՝ ամերիկյան

Բանանի այս նրբաբլիթներն այնքան փափուկ են, որ ոչ ոք չի գուշակի, որ դրանք պատրաստվում են ցորենի ալյուրով: Լրացրեք այս ամբողջական ցորենի նրբաբլիթները գետնանուշի կարագով և կտրատած բանաններով `լրացուցիչ սպիտակուցների և մանրաթելերի համար: Բաղադրատոմսի արդյունքում ստացվում է 6-ից 7 նրբաբլիթ (բավարար է 2-ից 3 հոգու համար); կրկնապատկեք ընտանիքի կամ ավելի շատ մնացորդների գումարները:

Մասշտաբ

Բաղադրությունը

  • 1 բաժակ սպիտակ ցորենի ալյուր կամ սովորական ամբողջական ցորենի ալյուր
  • 1 ճաշի գդալ թխում փոշի (ոչ խմորի սոդա!)
  • ½ թեյի գդալ աղացած դարչին
  • ¼ թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
  • ⅔ բաժակ կաթ ընտրությամբ *
  • ½ բաժակ պյուրե հասած բանան (մոտ 1 խոշոր բանանից), գումարած մեկ այլ բանան ՝ վերին կտորների համար
  • 1 մեծ ձու
  • 2 ճաշի գդալ թխկի օշարակ կամ մեղր, գումարած ավելին ՝ մատուցման համար
  • 2 ճաշի գդալ հալված չաղած կարագ կամ կոկոսի յուղ
  • ½ թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
  • Լրացուցիչ հավելումներ. Կտրատած բանան, թխկի օշարակ, գետնանուշի կարագ կամ նուշի կարագ

Հրահանգներ

  1. Եթե ​​էլեկտրական տապակ եք օգտագործում, ապա այն նախ տաքացրեք մինչև 350 աստիճան Ֆարենհայթ: Միջին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, դարչինն ու աղը: Թափահարել խառնուրդը:
  2. Ավելի փոքր ամանի մեջ միացրեք կաթը, բանանի պյուրեը, ձուն, թխկի օշարակ, կարագը և վանիլինը: Թափահարել մինչև խառնուրդը: Հեղուկ խառնուրդը լցնել ալյուրի խառնուրդի մեջ և խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ համակցվի:
  3. Եթե ​​չեք օգտագործում էլեկտրական տապակ, տաքացրեք չուգունի ծանր տապակը կամ չժանգոտվող ցանցը միջինից ցածր կրակի վրա: Դուք պատրաստ եք բլիթներ եփել մեկ անգամ, երբ տաք մակերեսի հետ շփվելիս մի կաթիլ ջուր ծխի: Անհրաժեշտության դեպքում եփելու մակերեսը թեթև յուղեք լրացուցիչ կարագով կամ կոկոսի յուղով, ավելորդը զգուշորեն սրբելով թղթե սրբիչով (ոչ կպչուն մակերեսները, հավանաբար, յուղ չեն պահանջի):
  4. Օգտագործելով cup բաժակ չափիչ բաժակ, խմորը գցեք տաք տապակի վրա ՝ յուրաքանչյուր նրբաբլիթի շուրջ թողնելով մի քանի դյույմ ընդարձակման համար: Եփել այնքան ժամանակ, երբ բլիթների մակերևույթին փոքր փուչիկներ չստեղծվեն, 2-ից 3 րոպե (կիմանաք, որ պատրաստ է մատով խփել, երբ շրջապատի մոտ ½ դյույմը փայլուն լինի ՝ փայլուն):
  5. Նրբաբլիթները շրջեք, ապա եփեք այնքան, մինչև երկու կողմերից թեթև ոսկեգույնը, 1-ից 2 րոպե ավելի: Կրկնեք գործընթացը մնացած խմորով `ավելացնելով ավելի շատ կարագ կամ յուղ և անհրաժեշտության դեպքում կարգավորելով ջերմությունը:
  6. Մատուցել անմիջապես կամ տաք պահել 200 աստիճան Ֆարենհայտ վառարանում: Desiredանկության դեպքում վերին անհատական ​​մատուցումները տարածեք գետնանուշի կամ նուշի կարագով և / կամ կտրտած բանանով, իսկ կողքին մատուցեք ավելի թխկու օշարակով կամ մեղրով:
  7. Մնացած նրբաբլիթները կարելի է պահել սառնարանում մինչև 3 օր, կամ սառեցնել մինչև 3 ամիս: Նորից տաքացնելու համար շարեք մնացած նրբաբլիթները և փաթեթավորեք դրանք թղթե սրբիչի մեջ, նախքան նրբորեն տաքացնելը միկրոալիքային վառարանում:

Նշումներ

* Կաթի ընտրանքներ. Այս բաղադրատոմսը կաշխատի կովի կաթի, ընկույզի կաթի (նուշի կաթ, հնդկական կաթ, մակադամիայի կաթ), սոյայի կամ կոկոսի կաթի հետ:

Դարձրեք այն կաթնամթերքի անվճար. Կարագի փոխարեն օգտագործեք ոչ կաթնամթերքի կաթ (տե՛ս վերը նշված ցուցակը ՝ հարմար այլընտրանքի համար) և կոկոսի յուղ:

Դարձրեք այն vegan: Տեսեք վերևում, բաց թողեք ձուն և մեղրի փոխարեն օգտագործեք թխկու օշարակ:

Դարձրեք այն ձու անվճար. Պարզապես բաց թողեք ձուն:

Դարձրեք այն առանց սնձանի. Ընդհանուր ցորենի ալյուրի փոխարեն օգտագործեք սնձանազուրկ բոլոր նպատակային ալյուրի խառնուրդ:

▸ Սննդառության վերաբերյալ տեղեկատվություն

Shownուցադրված տեղեկատվությունը առցանց սնուցման հաշվիչի կողմից տրամադրված գնահատականն է: Այն չպետք է համարվի պրոֆեսիոնալ սննդաբանի խորհրդատվության փոխարինող:


Դիտեք տեսանյութը: Ազնվամորու մուրաբա Արուսյակից (Հունվարի 2022).