Ավանդական բաղադրատոմսեր

Արյան նարնջի, սամիթի և ավոկադոյի աղցան կիտրոնի ցիտրոնետով

Արյան նարնջի, սամիթի և ավոկադոյի աղցան կիտրոնի ցիտրոնետով

Բարի գալուստ վերափոխված Մեր Կայքը: Դեռևս ավարտված չեմ դրա վրա աշխատելուց, բայց ես այլևս չէի կարող դիմանալ այն թաքնված պահելու համար: Վեբ կայքն ի վերջո օպտիմիզացված է ձեր հեռախոսում, iPad- ում և այլն դիտելու համար: Այլևս այլևս սեղմում և մեծացում չկա, որպեսզի կարողանաք կարդալ բաղադրատոմսը: Փորձիր!

Մեկ այլ ուշագրավ առանձնահատկությունն այն ցանկն է, որը ես ավելացրել եմ վերնագրի տակ: Այն նախատեսված է օգնելու ձեզ գտնել ձեր փնտրած բաղադրատոմսերը: Կտտացրեք ԲՈԼՈՐ ԸՆԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻՆ ՝ տեսնելու համար կայքի յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի փոքր նկարները, ինչպես միշտ, կամ նեղացրեք ընտրությունը ՝ կտտացնելով SALAD, DESSERT և այլն: FAVORITES- ը ընթերցողների նախընտրած բաղադրատոմսերի ցուցակն է, որոնք իսկապես պատրաստվել են ձեր կողմից:

Կողային տողում դուք կգտնեք հատուկ դիետաների և բաղադրիչների ցուցակներ: Ես ավելացրել եմ սնձան ազատ և վեգան տարբերակ ձեզ համար, ովքեր փորձում են խուսափել սնձանից և կենդանական ծագման արտադրանք Խնդրում եմ ինձ տեղյակ պահեք, եթե ցանկանում եք տեսնել սննդակարգի որևէ այլ համադրություն, և ես կփորձեմ դա իրականացնել:

Այս վերափոխումը վաղուց էր սպասվում: Ես ինքս այդ ամենը արեցի, քանի որ շատ եմ հատուկ (կարդա ՝ հսկիչ ֆրիկ): Շատ ուշ գիշերներ, Breaking Bad- ը մասնակցում էին գետնանուշի կարագի մուգ շոկոլադե բաժակները: Ես դեռ աշխատում եմ բաղադրատոմսերի ինդեքսի էջերի և որոնման գործառույթների վրա: Եթե ​​ունեք առաջարկներ կամ առանձնահատկությունների հայցեր, ինձ տեղյակ պահեք: Ես բոլորս ականջներ եմ:

Հիմա, այս աղցան: Ես բավականին տարված եմ դրանով: Թանձր այծի պանիրը և կիտրոնի սոուսը նետեցին յուղալի ավոկադո, քաղցր արյան նարինջ, կտրտած նուշ և կանաչի, իրոք, շահավետ համադրություն է: Ես սովորաբար ուզում եմ, որ սամիթն ավելի շատ բարձրաձայնի (եղիր համարձակ, սամիթ!), Բայց դրա թույլ քսուկի համը և փխրուն հյուսվածքն այստեղ կատարյալ լրացում են: Վայելեք

Արյան նարնջի, սամիթի և ավոկադոյի աղցան կիտրոնի ցիտրոնետով

  • Հեղինակ:
  • Նախապատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե
  • Ընդհանուր ժամանակը ՝ 15 րոպե
  • Եկամտաբերությունը ՝ 4 1x
  • Կատեգորիա: Աղցան

Այս թարմացնող աղցանն առանձնանում է ձմեռային ցիտրուսով, սամիթով, յուղալի այծի պանրով և ավոկադոյով, նետված կանաչիներով և կիտրոնի պարզ սոուսով:

Մասշտաբ

Բաղադրությունը

Աղցան

  • 4 մեծ բուռ գարնանային կանաչի
  • 2 արյան նարինջ, կտրտած հատվածների
  • 1 լամպ սամիթ, քառորդ մասշտաբով, միջուկով և կտրտած սուպեր բարակ շերտերով (պահուստային սամիթի տերևներ)
  • 1 ավոկադո, խորանարդաձեւ
  • 2 ունցիա (մոտ ⅓ բաժակ) այծի պանիր, փխրուն
  • 3 ճաշի գդալ կտրատած նուշ

Citիտրոնետ

  • ¼ բաժակ ձիթապտղի յուղ, ավելին ՝ համտեսել
  • 1 կիտրոն, նախընտրելի է օրգանական, համով և հյութեղ
  • ½ թեյի գդալ Դիժոնի մանանեխ
  • ½ թեյի գդալ մեղր
  • Seaովի աղ և շատ թարմ աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի

Հրահանգներ

  1. Մի փոքր տապակեք նուշը. Միջին ջերմության վրա փոքր տապակի մեջ, մի քանի րոպե տապակեք նուշը, հաճախ խառնելով, որպեսզի չվառվեն: Երբ նուշը բուրավետ լինի և սկսի ոսկեգույն դառնալ, վերցրեք կրակից և տեղափոխեք ափսեի մեջ:
  2. Մեծ սպասքի ամանի մեջ միացրեք կանաչիները, մասնատված արյան նարինջները, կտրտած սամիթը, խորանարդիկներով ավոկադոն, այծի պանիրը և տաք նուշը: Եթե ​​սամիթի փետուրավոր տերևները (ասենք հինգ անգամ արագ) լավ վիճակում են, կտրեք մի բուռ արժողությամբ և նետեք դրանք աղցանի մեջ:
  3. Մի փոքր ամանի մեջ հարել աղցանի բաղադրիչները մինչև էմուլգացիա: Թարմացրեք ավելի շատ ձիթապտղի յուղ, եթե սոուսը չափազանց տտիպ է: Վերջնական արդյունքը պետք է լինի հաճելիորեն թանձր:
  4. Երբ պատրաստ լինեք մատուցել, ցիտրոնետը կաթեցրեք աղցանի վրա (գուցե այդ ամենը ձեզ պետք չլինի) և նետեք այն: Serառայել անմիջապես:

Նշումներ

Բաղադրատոմսից ստացվում են 2 խոշոր աղցաններ կամ 4 կողմնակի աղցաններ:
Պահպանման առաջարկներ. Եթե ​​մտադիր եք մնացորդներ ունենալ, աղցանն ու սոուսը պահեք առանձին, մինչև պատրաստ լինեք ծառայելու:
Եթե ​​չկարողանաք արյան նարինջ գտնել, ապա նարնջագույն ընտանիքի ցանկացած համեղ անդամ կանի:
Դարձրեք այն vegan: բաց թողնել այծի պանիրը և մեղրը փոխարինել ագավայի նեկտարով կամ շաքարով:
Դարձրեք այն առանց ընկույզի. Եթե ​​ցանկանում եք, փորձեք կտրտած նուշը սերմացուի մի տեսակ սերմերի հետ դնել ՝ դդմի կամ արեւածաղկի:

▸ Սննդառության վերաբերյալ տեղեկատվություն

Shownուցադրված տեղեկատվությունը առցանց սնուցման հաշվիչի կողմից տրամադրված գնահատականն է: Այն չպետք է համարվի պրոֆեսիոնալ սննդաբանի խորհրդատվության փոխարինող:


Դիտեք տեսանյութը: Միֆեր և իրականություն գազարի մասին (Դեկտեմբեր 2021).