Նոր բաղադրատոմսեր

Մեղր սթեյք

Մեղր սթեյք

Easterատկի աստղը գառն է տարբեր ձևերով, այնպես որ ես չէի կարող բաց թողնել համեղ գառան սթեյք, նույնիսկ եթե ես միայն ուտում եմ (իմ տղաները չեն ուտում), դրանք ինձ ձեռնտու են .....

  • 1 կտոր գառան կողիկներ և միջուկ
  • կանաչ սխտոր
  • Տիեզերական համեմունքներ
  • աղ
  • 1 բաժակ կարմիր գինի
  • 100 մլ յուղ

Մատուցումներ: -

Պատրաստման ժամանակը. ավելի քան 120 րոպե

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Գառան սթեյք.

Գառը լավ լվացեք, քսեք 50 մլ յուղով, ապա «հագցրեք» այն Cosmin համեմունքներով:

Կտրեք մի քանի կանաչ սխտոր և ձուկ դրեք մեղրի սթեյք, ապա լցնել մի բաժակ կարմիր գինի և թողնել մինչև հաջորդ օրը ՝ ծածկելով այն ամանը, որի մեջ ես պատրաստել եմ միսը սննդի ֆիլմով:

Հաջորդ օրը միսը դնում ենք սկուտեղի մեջ, դնում 1 բաժակ ջուր և 50 մլ յուղ և տալիս մեղրի սթեյք ջեռոցում մոտ 1 ժամ: Theամանակ առ ժամանակ միսը կողքից կողաշրջում ենք դարչնագույն:

Երբ այն գրեթե պատրաստ կլինի, կտրատեք կանաչ սխտորը և դրեք այն թողած սոուսի մեջ մեղրի սթեյք սկուտեղի մեջ:

Խորհուրդների կայքեր

1

եթե ջուրն ընկել է, հնարավորինս ավելացնել և թավայի մեջ մի սոուս

2

երբ վերադառնանք մեղրի սթեյք շաղ տալ այն կաթսայից սոուսով


Տեսանյութ: Դարչին և մեղր! Ինչպես եմ օգտագործում! (Դեկտեմբեր 2021).