Վերջին բաղադրատոմսերը

Ելակի և սպանախի աղցան քվինոայով և այծի պանրով

Ելակի և սպանախի աղցան քվինոայով և այծի պանրով

Դե, ես չգիտեմ քո մասին, բայց այս հանգստյան օրերին ես հաստատ գերագնահատեցի: Երեկ ես քուն մտա, և այժմ պատրաստ եմ հավասարակշռել շաբաթ երեկոյան վարդագույն, պանիր և շոկոլադե երեկույթը (!!!) մի քանի թարմ, մարման կերակուրներով: Կանաչներ ՝ փրկության համար:

Ես ատում եմ քեզանից լավ բաղադրատոմս պահելը, բայց այս մեկը արդեն որոշ ժամանակ աշխատում էր (լավ պատճառով): Ես ուրախ եմ, որ այսօր վերջապես կկիսվեմ ձեզ հետ: Դա թարմացնող ելակի, սպանախի և քվինոայի աղցան է, որը պարունակում է կիտրոնի կոկիկ սոուս, համեմված տապակած նուշ և յուղալի, նեղ այծի պանիր: Դա ամառային, ընթրիքի չափի աղցան է, որը կլցնի ձեզ ՝ առանց ձեզ ծանրացնելու:

Բոլորդ լսել եք Պլատավորվածի մասին: Միգուցե Shark Tank- ում եք տեսել հիմնադիրներին, բայց եթե ոչ, նրանք պատրաստի պատրաստման բաղադրիչներն են մատուցում ՝ պարզ, համեղ բաղադրատոմսերով: Դա կատարյալ լուծում է զբաղված մարդկանց համար, ովքեր սիրում են տանը պատրաստել, բայց չեն ցանկանում զբաղվել բաղադրատոմսերի որսով և մթերային գնումներով:

Պլեյդը խնդրեց ինձ գտնել բաղադրատոմսը (մուտքագրեք ելակի քվինոայի այս աղցանը), որը վաստակեց Chef Elana- ի հաստատման կնիքը Plated’s test խոհանոցում: Հետո նրանք ստացան բաղադրիչները, համոզվեցին, որ ելակը գեղեցիկ է առաքվում և քայլ առ քայլ լուսանկարվեց ՝ ցույց տալու, թե ինչպես պատրաստել բաղադրատոմսը: Նրանք հաջորդ շաբաթ կուղարկեն հիանալի բաժանված, թարմ բաղադրիչներ `այս աղցանը պատրաստելու համար:

Plated- ը այս աղցանը պատրաստելու համար բաղադրիչները կմատակարարի օգոստոսի 11-17-ը: Եթե ​​հետաքրքրված եք Plated- ի առաջարկներով, ապա կատարյալ ժամանակն է պատվեր կատարելու համար: Cookie- ի և Kate- ի ընթերցողները ստանում են 10% զեղչ իրենց առաջին պատվերից `COOKIEANDKATE կոդով: (Կներեք, սա վերաբերում է միայն նոր տեղադրված հաճախորդներին: Առաջարկի ժամկետը լրանում է 2014 թվականի հոկտեմբերի 1-ին:)

Սեղմեք այստեղ ՝ տեսնելու համար Plated- ի ընթացիկ առաջարկները: Սովորության համաձայն, բաղադրատոմսերից չորսը պարունակում են միս / ձուկ, և երեք այլ բաղադրիչները, ներառյալ այս աղցանը, առանց մսի են: Plated- ը ձեր պատվերներից ստացված հասույթի մի մասը կիսում է մեզ հետ, այնպես որ նախապես շնորհակալ եմ աջակցության համար:

Ստորև բերված եմ աղցանի բաղադրատոմսը: Վայելեք

Եռակի և սպանախի մանր կտրատած աղցան ՝ քվինոայով և այծի պանրով

  • Հեղինակ:
  • Նախապատրաստման ժամանակը ՝ 10 րոպե
  • Եփելու ժամանակը ՝ 20 րոպե
  • Ընդհանուր ժամանակը ՝ 30 րոպե
  • Եկամտաբերությունը ՝ 1 1x
  • Կատեգորիա: Աղցան

Ելակի թարմ աղցան `մանր կտրատած սպանախով, կվինոայով, այծի պանրով և տապակած նուշով, որոնք նետված են կիտրոնի սոուսով: Այս աղցանն անվճար է սնձանով: Ստորև թվարկված գումարները տալիս են մեկ մեծ, ընթրիքի չափի աղցան, այնպես որ բազմապատկեք ըստ անհրաժեշտության:

Մասշտաբ

Բաղադրությունը

Աղցան

  • 2 ½ բաժակ մանկական սպանախ, մոտավորապես թակած
  • 5-ից 6 ելակ (cup-ից 1 բաժակ կտրտած ելակ տալու համար), կեղևավորված և կտրատած ¼ դյույմ հաստ շերտերի
  • 1 ½ ունց պաղեցրած այծի պանիր, փշրված
  • 2 ճաշի գդալ պատռված նուշ

Կվինոա

  • ¼ բաժակ քվինոա, ողողված հոսող ջրի տակ բարակ ցանցի քամոցով
  • ½ cup բաժակ ջուր
  • ⅛ թեյի գդալ աղ

Կիտրոնի սոուս

  • 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • ½ թեյի գդալ կիտրոնի համ
  • 1 ճաշի գդալ + 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
  • ½ թեյի գդալ մեղր
  • Թարմ աղացած սեւ պղպեղ

Հրահանգներ

  1. Պատրաստեք քվինոա. Մի փոքր կաթսայում խառնեք ողողված քվինոան և ½ բաժակ ջուր: Խառնուրդը եռացրեք, ապա ծածկեք և ջերմությունը դանդաղ կրակի վրա դնել: Եփել այնքան ժամանակ, որքան ամբողջ հեղուկը կլանվի, մոտ 15-ից 17 րոպե: Կաթսան հանեք կրակից, շաղ տալ ⅛ թեյի գդալ աղով և քվինոան փչացնել պատառաքաղով: Թող քվինոան սառը, չբացահայտված, 7-ից 8 րոպե:
  2. Պատրաստեք հագնվելու միջոցը. Մի փոքր ամանի մեջ հարեք ձիթապտղի յուղը, կիտրոնի համը, կիտրոնի հյութը, մանանեխը, մեղրը և թարմ աղացած սեւ պղպեղի մի քանի պտույտներ մինչև էմուլգացիա: Սոուսը մի կողմ դրեք:
  3. Նուշ տոստով. Մի փոքր տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա, տապակեք նուշը ՝ հաճախ խառնելով, մինչև որ դրանք բուրավետ լինեն և դառնան ոսկե, մոտ 5 րոպե:
  4. Հավաքեք աղցանը. Մի ամանի մեջ միացրեք թակած սպանախը, կտրտած ելակները, տաք քվինոան և տապակած նուշը: Քանդել այծի պանիրը աղցանի վրա: Կաթել այնքան սոուսով, որ սպանախը թեթեւակի ծածկեն (ես օգտագործեցի սոուսի միայն կեսը) և նետեմ:

Նշումներ

Դարձրեք այն vegan: Բաց թողեք այծի պանիրը:
Դարձրեք այն առանց ընկույզի. Բաց թողեք նուշը կամ փոխարինեք տապակած արեւածաղկի սերմերը:
Պահպանման առաջարկներ. Հագնվելու պահեստը առանձին պահեք: Մատուցելուց անմիջապես առաջ նետեք հագնվելու մնացած բաղադրիչները:
Փոխեք այն Կտրտած թարմ բալենին, դեղձը կամ խնձորը հիանալի փոխարինողներ կդարձնեն ելակի համար:
Եթե ​​սիրում եք այս բաղադրատոմսը. Դուք կսիրեք նաև ելակի, ռեհանով և այծի պանիրով ​​պանինիով և ելակի կաղամբով աղցան `ընկույզային գրանոլա քրուտոններով:

▸ Սննդառության վերաբերյալ տեղեկատվություն

Shownուցադրված տեղեկատվությունը առցանց սնուցման հաշվիչի կողմից տրամադրված գնահատականն է: Այն չպետք է համարվի պրոֆեսիոնալ սննդաբանի խորհրդատվության փոխարինող:

Հրաժարում. Այս բաղադրատոմսը ստեղծվել է Plated- ի հետ համատեղ, և ես կստանամ ձեր պատվերներից ստացված հասույթի մի մասը: Շնորհակալություն Cookie- ին և Kate- ին աջակցող գործընկերներին աջակցելու համար:


Դիտեք տեսանյութը: Աղցան թարմ սպանախով և բանջարեղենով - Salad With Spinach and Vegetables (Դեկտեմբեր 2021).