Նոր բաղադրատոմսեր

Ինչպես պատրաստել ռեստորանային որակի բուրգերներ ձեր բակի խորովածում

Ինչպես պատրաստել ռեստորանային որակի բուրգերներ ձեր բակի խորովածում

Այլևս երբեք մի տառապեք տանը համեղ բուրգերների միջոցով ՝ համբուրգերներ խորովելու այս հեշտ ուղեցույցով

Լրացրեք պատրաստի բուրգերը ձեր նախընտրած շատ կամ քիչ լցոնումներով:

Ի՞նչն է ավելի պատկերավոր, քան բուրգերը ամերիկյան խոհանոցում: Անկախ նրանից, թե որտեղ եմ գտնվում աշխարհում, երբեմն ինձ պարզապես անհրաժեշտ է բուրգեր, որքան էլ կարծրատիպային ամերիկյան դա հնչի: Կա մի պատճառ, որ բուրգերները գրիլում պատրաստելու ամենահայտնի ուտելիքներից են: Նույնիսկ բուրգեր-հսկա McDonald's- ը կորցրեց հետքը, թե քանի բուրգեր է վաճառել: Վերջին հայտնի հաշվետվությունը, որը կատարվել է 1994 թվականին, պնդում էր, որ արագ սննդի ցանցը վաճառել է 99 միլիարդ բուրգեր:

Կտտացրեք այստեղ ՝ Ինչպես պատրաստել ռեստորանի որակի բուրգերներ ձեր բակում ՝ խորովածի սլայդ շոուի համար:

Այնուամենայնիվ, մեզանից շատերը պայքարում են տանը վերագտնելու մեր սիրելի ռեստորանային որակի բուրգերի համը: Անկախ նրանից, թե ցանկանում եք խիտ սթեյքհաուս ոճի բուրգեր, թե բարակ, իրար վրա շարված Shake Shack- ի բլիթ, որը տեղադրված է փափուկ գլորի միջև, կան մի քանի ցուցումներ, որոնք կօգնեն ձեզ պատրաստել ձեր նախընտրած համային բուրգերը հենց ձեր բակում:

Միսը կատարելու եղանակի և եղանակի ընտրությունից սկսած ՝ մենք ունենք 13 քայլից բաղկացած հեշտ գործընթաց, որը կտա քնքուշ, հյութալի բուրգերներ ամեն անգամ, երբ դուք ցանկություն ունեք այս ամերիկյան դասականի նկատմամբ:

Ստուգեք ձեր սեփական բակում ռեստորանային որակի բուրգերներ պատրաստելու մեր ուղեցույցը:

Անժելա Կառլոսը The Daily Meal- ի խոհարարի խմբագիրն է: Գտեք նրան Twitter- ում և թվիթեք @angelaccarlos:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին չափազանց շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով ստեղծեք մի փոքր բաժին կենտրոնում: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք անեն իրենց գործը մոտ 5 րոպե, ապա նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Վուսթերշիրի սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսի պատրաստման գործընթացին: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով ստեղծեք մի փոքր բաժին կենտրոնում: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ բուրգերների երբևէ ամենալավ խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Վուսթերշիրի սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ բուրգերների երբևէ ամենալավ խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով ստեղծեք մի փոքր բաժին կենտրոնում: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ այն մինչև հուրբուրգերի պատրաստումը ավարտելն անթերի փխրուն կլինի:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսի պատրաստման գործընթացին: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին չափազանց շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք անեն իրենց գործը մոտ 5 րոպե, ապա նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ այն մինչև հուրբուրգերի պատրաստումը ավարտելն անթերի փխրուն կլինի:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ բուրգերների երբևէ ամենալավ խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին չափազանց շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին չափազանց շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Վուսթերշիրի սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսը խորովելու գործընթացի միջոցով: Շարունակեք կարդալ ամենալավ բուրգերային խորհուրդները, այնուհետև թամբեցեք. Մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պահելը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ մինչև բուրգերը եփելն ավարտելուն պես հոյակապ կդառնա:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակել է: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Ինչպես պատրաստել լավագույն անիծյալ բուրգերը ձեր բակի խորովածի վրա

Երբ եղանակը տաքանա, և բակի խորովածը նորից սկսվի, մենք մի բան ենք փափագում ՝ մեծ, հյութալի բուրգեր: Բարեբախտաբար, Բարի ախորժակ Գլխավոր խմբագիր Ադամ Ռապոպորտը այստեղ է ՝ մեզ ծանոթացնելու Double RL Ranch Burger- ի ՝ 2015 թվականի հունիսյան համարի մեր շապիկի բաղադրատոմսի պատրաստման գործընթացին: Շարունակեք կարդալ բուրգերների մասին երբևէ եղած լավագույն խորհուրդները, այնուհետև թամբեք ՝ մենք գնում ենք ռանչո:

Բուրգերը նույնքան լավն է, որքան այն միսը, որն օգտագործում եք դրա պատրաստման համար: Ralph Lauren 's Polo Bar- ում, Նյու Յորքում, նրանք իդեալական ճարպ `համի հարաբերակցության համար օգտագործում են աղացած կզակի, կրծքամսի և կարճ կողերի համադրություն: Հնարավո՞ր չէ ձեր մսագործի պատվերով խառնուրդ ստանալ: Կենտրոնացեք ճարպի պարունակության վրա: Գնեք 20% ճարպ պարունակող տավարի միս և մոռացեք & quotlean & quot բառը (գոնե այս ճաշի համար): Այդ տոկոսը կապահովի ձեր բուրգերի համը եւ հյութալի

Burանկացած բուրգերի թշնամին շատ է աշխատում: Խմորեղենի ձևավորման ժամանակ խուսափեք ավելորդ խառնուրդից և օգտագործեք հնարավորինս թեթև հպում: Նպատակ ունեցեք մոտ 6 ունցիա մսամթերք յուրաքանչյուր բուրգերի համար, և ձեր մատով կենտրոնի վրա փոքր բաժին ստեղծեք: Բուրգերը եփվելու ընթացքում կընդլայնվի: Եվ մի լավություն արեք ձեր բուլկիներին. Դիմադրեք ձեր բուրգերները փաթեթավորելու ցանկությանը: Խիտ բուրգերը քնքուշ բուրգեր չէ:

Մենք չենք կարող դա բավականաչափ շեշտել. Երբ ձեր բուրգերները միջին տաք գրիլի վրա դնեք, դրանք մի սեղմեք և մի սեղմեք թիակով: Դա ամբողջ ճարպն ազատում է… անմիջապես կրակի վրա: Դուք ոչ միայն կարող եք հրդեհի վտանգ ստեղծել, այլև դուք կվատնեք այդ հյութալի բարությունը: Պարզապես թողեք, որ նրանք իրենց գործն անեն մոտ 5 րոպե, այնուհետև նրբորեն շրջեք: Նրանք ինքնուրույն գեղեցիկ շագանակագույն կդառնան:

Ինչ տեսակի պանիր եք սիրում (չեդդեր, ամերիկյան մենք չենք դատում), ավելացրեք այն բուրգերը շրջելուց հետո, այնուհետև ծածկեք գրիլը: Գմբեթում փակված ջերմությունը պանիրն ավելի արագ և հավասար կհալեցնի, ինչը նշանակում է, որ այն մինչև հուրբուրգերի պատրաստումը ավարտելն անթերի փխրուն կլինի:

Այո, ձեր բուրգերը հատուկ սոուսի կարիք ունի: Ահա թե ինչպես ենք մենք դա անում ՝ մայոնեզ, կետչուպ, տաք սոուս, Worcestershire սոուս, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, քաղցր համ, cornichons, աղ և պղպեղ: Դեռ բերանդ չի՞ ջրել: Goodանկացած լավ հատուկ սոուսի նշանը մի փոքր ճռճռոց և թթու է `հարստությունը հավասարակշռելու համար, և այս մեկը, անշուշտ, այն շարունակեց: Դրանից հետո որևէ հավելում կա՞: Ամեն ինչ կախված է ձեզանից:


Դիտեք տեսանյութը: Hamburger - Fini recepti (Հունվարի 2022).