Նոր բաղադրատոմսեր

Արքայախնձորի և մանգոյի սալսայի բաղադրատոմսը

Արքայախնձորի և մանգոյի սալսայի բաղադրատոմսը

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Կողային ուտեստ

Այս քաղցր և կծու թարմ սալսան միավորում է արքայախնձորը, մանգոն, վարունգը, կարմիր պղպեղը և ջալապենոն `սաղմոնի, ձավարի կամ հավի գունագեղ ծածկույթի համար:

2 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 4

  • 80 գ արքայախնձոր կտրատած
  • 80 գ մանգո կտրտած
  • 65 գ կեղևավորված, կտրատած վարունգ
  • 50 գ կտրատած կարմիր պղպեղ
  • 2 կրաքարի, հյութալի
  • 3 ճաշի գդալ աղացած սոխ
  • 1 ջալապենո չիլի պղպեղ, սերմացու և աղացած
  • 1 թեյի գդալ նուրբ թակած թարմ անանուխ
  • աղ `համտեսել

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 20 րոպե ›Լրացուցիչ ժամանակ ՝ 1 ժամ սառեցում y Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 20 րոպե

  1. Մի ամանի մեջ խառնել արքայախնձոր, մանգո, վարունգ, կարմիր պղպեղ, կրաքարի հյութ, սոխ, ջալապենո, անանուխ և աղ: Մատուցելուց առաջ սառեցնել սառնարանում մոտ 1 ժամ:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(3)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (2)


Արքայախնձորի մանգո սալսա

Թարմ արքայախնձորի և մանգոյի սալսան հիանալի ուղեկցում է ամառային ուղեվարձին: Այն հիանալի համ ունի, երբ պարզապես մատուցվում է տորտիլա չիպսերով, բայց դա նաև պայծառ ու գունագեղ ճաշատեսակ է դարձնում ձեր նախընտրած խորոված ուտեստների համար:

Արքայախնձորը գագաթնակետային սեզոն է մարտից հուլիս ընկած ժամանակահատվածում, իսկ մանգոները լավագույնն են մայիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Հետևաբար, այս թարմ տնական սալսան լավագույնն է վայելում ամռան ամիսներին:

Եթե ​​ժամանակի պակաս ունեք, ազատ ընտրեք ձեր մթերային խանութի արտադրանքի բաժնից նախապես կտրված պտուղը: Եթե ​​ցանկանում եք այս սալսան դարձնել սեզոնից դուրս, փորձեք օգտագործել արքայախնձորի պահածոյացված մանրուքներ և պահածոյացված կտրտած մանգո ՝ որպես թարմ կտրված ամբողջական պտուղի փոխարինիչ:

Մենք ավելացրեցինք մի փոքր կտրատած ջալապենյո պղպեղ `հավասարակշռելու համար արքայախնձորի և մանգոյի քաղցր համը և մի փոքր ջերմության համար: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս ավելի մեղմ սալսա, փորձեք պոբլանո պղպեղ, կամ եթե նախընտրում եք ավելի մեծ հարված, ապա որոշ թրծված սերանո պղպեղներ դա անելու են: Նրանց համար, ովքեր իսկապես համարձակ են, թակած հաբերերո պղպեղը իրոք գուլպաները կպոկի շոգի սանդղակում: Անկախ նրանից, թե ինչ տեսակի պղպեղ եք ընտրում, տաք պղպեղ կտրելիս անպայման հագեք միանգամյա օգտագործման ձեռնոցներ, քանի որ յուղերը կարող են այրել մաշկը: Իհարկե, դուք նաև ցանկանում եք, որ ձեր ձեռքերը մանրակրկիտ լվացվեն և խուսափեք ձեր դեմքին դիպչելուց ՝ տաք պղպեղի հետ աշխատելուց հետո:


Ինչու՞ պատրաստել արքայախնձորի մանգոյի սալսա

  • -Ի համը արեւադարձային մրգեր եւ բանջարեղեն իսկապես լավ խառնվել այս բաղադրատոմսում: Այս ուտեստի մեջ դուք համատեղում եք ինչպես արևադարձային մրգերը (մանգո և արքայախնձոր), այնպես էլ բանջարեղենը (բալի լոլիկ և բուլղարական պղպեղ): Քաղցր և համեղ համը այնքան լավ է միասին:
  • Լայմի հյութ, աղ և պղպեղ ապահովել սալսային բավականաչափ համեմունք `բոլոր ճիշտ համերը հանելու համար:
  • Ավելացրեք ընդամենը մի համեմունք: Երբեմն հաճելի է ունենալ լրացուցիչ համեմունք կամ լրացուցիչ ջերմություն, և ես երբեմն -երբեմն սիրում եմ ավելացնել մի հոտ կարմիր չիլի փոշի,կայնեյան բիբար և/կամ կաջունի համեմունք իմ սալսային ՝ այն համեմելու համար: Ես նշում եմ այդ համեմունքները որպես ԸՆՏՐՈԹՅՈՆ իմ բաղադրատոմսի հրահանգների ներքո, քանի որ բաղադրատոմսը նույնքան լավ է առանց դրանց:
  • Այս բաղադրատոմսը այնքան բազմակողմանի է: Այն աշխատում է որպես նախուտեստ, կողմնակի ուտեստ կամ ա աղցան.
  • Այս արքայախնձորի մանգո սալսան է առողջ, բուսակեր, առանց սնձան և վեգան բաղադրատոմս.

Այս արքայախնձորի մանգո սալսան հիանալի բաղադրատոմս է ամռանը պատրաստելու համար `այնքան թեթև և թարմ:


Perառայության գումարը
Կալորիաներ 366 Կալորիաներ ճարպից 162
% Օրական արժեք*
Ընդհանուր ճարպ 18 գ 28%
Հագեցած ճարպ 3 գ 17%
Տրանս ճարպ 0,0 գ
Պոլիհագեցած ճարպ ՝ 2.5 գ
Մոնոհագեցած ճարպ 11,2 գ
Խոլեստերին 97 մգ 32%
Նատրիում 147 մգ 6%
Ընդհանուր ածխաջրածին 8,1 գ 3%
Դիետիկ մանրաթել 2 գ 9%
Շաքարավազ 5.1 գ
Սպիտակուց 45 գ
Վիտամին A7% Վիտամին C35%
Կալցիում 3% Երկաթ 8%

* Օրական արժեքների տոկոսը հիմնված է 2000 կալորիականությամբ սննդակարգի վրա: Ձեր օրական արժեքները կարող են լինել ավելի բարձր կամ ավելի ցածր `կախված ձեր կալորիականության կարիքներից.


Քաղցր կարտոֆիլի և արքայախնձորի տավարի թասեր `մանգոյի ավոկադո սալսայով

Արքայախնձորի համեղ տավարի միսը տապակած քաղցր կարտոֆիլով և թարմ սպանախով, արագ մանգոյի ավոկադո սալսայի հետ միասին, շաբաթվա այս համեղ ամանի մեջ:

“ Ես դրանք պատրաստել եմ այս շաբաթվա սկզբին, և դրանք մեծ հարված էին ամբողջ ընտանիքի համար և#8211 իմ 10 -ամյա երեխան սիրեց նրանց: Անպայման նորից կստացվի: Շնորհակալություն! ” -Բալ

Մյուս գիշեր ես չկարողացա քնել: Ես նետվում ու շրջվում էի, և հանկարծ գլխումս ծագեց քաղցր կարտոֆիլի արքայախնձորի տավարի այս ամանների գաղափարը:

Հետո ես իրոք չկարողացա քնել, քանի որ ուզում էի հենց այդ ժամանակ վեր կենալ և ստիպել նրանց:

Ես չէի կարող սպասել շաբաթավերջին և այս քաղցր և համեղ համը համադրելու հնարավորությանը:

Երբ շաբաթ օրը վերջապես եկավ, ես վերցրեցի մի քանի պարզ բաղադրիչ և սկսեցի աշխատել:

Էնդրյուն, Էլլը և ես այնուհետև իջանք կուտակված թասերը ՝ լի քաղցր կարտոֆիլով, արքայախնձորի տավարի միսով և ավոկադոյի մանգո սալսայով:

Մեծահասակները նաև ավելացրեցին տաք սոուսի լավ չափաբաժին, որն իսկապես թասերն ուղարկեց վերև:

Ի վերջո, թվում է, թե գիշերային անհանգիստ տեսողությունս խոհանոցում մեծ հաջողություն էր:

Փորձեք այս ամանները, կարծում եմ, որ դուք նույնպես նրանց կսիրեք:

Այժմ, եկեք պատրաստենք քաղցր կարտոֆիլի տավարի մսով մանգո ավոկադո սալսայով:

Առանց գլյուտենի, առանց կաթնամթերքի, առանց ընկույզի, առանց ձվի, պալեո և ամբողջովին բարեկամական 30

Գործիքներ, որոնք պետք է օգտագործվեն բաղադրատոմսում

1 | Եթե ​​ցանկանում եք, ազատորեն փոխարինեք աղացած հնդկահավը տավարի մսի փոխարեն:

2 | Թարմ կտրատած արքայախնձորը նույնպես կաշխատեր սալսայի մանգոյի փոխարեն:

3 | Բոլոր մասերը մատուցեք առանձին ՝ տապակած քաղցր կարտոֆիլ, արքայախնձորի տավարի միս, մանգոյի կտորներ, ավոկադոյի կտորներ և սպանախ:

4 | Ձեր դիմացկուն ուտողը սպանախի երկրպագու չէ՞: Փոխանակեք այն նախընտրած հում բանջարեղենի հետ:


  • Եթե ​​դուք WW Green- ում եք, ապա ձեզ հարկավոր է հաշվել 7 միավոր այս Խոզի կարնիտասի արքայախնձորի և մանգո սալսայի բաղադրատոմսով:
  • Եթե ​​դուք WW Blue- ով եք, ապա ձեզ հարկավոր է հաշվել 7 միավոր այս Խոզի կարնիտասի արքայախնձորով և մանգո սալսայի բաղադրատոմսով:
  • Եթե ​​դուք WW Purple- ում եք, ապա ձեզ հարկավոր է հաշվել 7 միավոր այս Խոզի կարնիտասի արքայախնձորով և մանգո սալսայի բաղադրատոմսով:

Դուք պետք է կարողանաք գտնել այս բաղադրատոմսի բոլոր բաղադրիչները ձեր տեղական սուպերմարկետում և ոչ մի շքեղ բան չի պահանջվում:

Այս գրառումը պարունակում է փոխկապակցված հղումներ. Ինչ է դա նշանակում

Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է վառարանով տապակ ՝ կափարիչով, ինչպես սա ՝ Amazon- ից:

Ձեզ անհրաժեշտ է նաև թխելու սկուտեղ ՝ ձեր մանրացված խոզի միսը մանրացնելու համար: Դուք պետք է կարողանաք մեկը վերցնել սուպերմարկետից, կամ կարող եք այն վերցնել նաև առցանց:


Անվտանգության խորհրդատվություն

Կծու պղպեղների հետ աշխատելիս, ներառյալ գերծանրքաշայինը, կարևոր է ձեռնոցներ հագնել պղպեղը հանելիս և չորացրած վիճակում: Յուղերը կարող են մտնել ձեր մաշկի վրա և առաջացնել այրվող սենսացիաներ: Տես վերեւում.

Բացի այդ, չիլի պղպեղի և/կամ նուրբ փոշու գոլորշիները կարող են օդ բարձրանալ, եթե լավ օդափոխվող սենյակում չեք աշխատում, ուստի գուցե ցանկանաք դիմակ և ակնոց կրել: Superhot չիլի պղպեղը, իրոք, ինչ -որ պատճառով կոչվում է գերծանրքաշային:


Ինչպես պատրաստել արքայախնձորի սալսա

Goodանկացած լավ սալսայի բանալին այն է, որ բաղադրիչները բավականաչափ մանր կտրատեն, որպեսզի հեշտությամբ կարողանաք դրանք կտրել չիպսերով:

  • Մաքրել և կտրել արքայախնձորը. Նախքան արքայախնձորը կտրատելը, նախ պետք է այն մաքրել: Ահա և ինչպես դա անել:
    • Կտրեք արքայախնձորի երկու ծայրերը:
    • Կանգնեք արքայախնձորը ուղղահայաց և կտրեք 1/2 դյույմ խորությամբ մաշկը սուր դանակով:
    • Կտրեք կիսով չափ երկայնքով: Օգտագործելով դանակը, հեռացրեք միջին միջուկը:
    • Կտրեք երկարությամբ 1 դյույմ հաստ ափսեների մեջ, ապա կտրեք դրանք:

    • Iceառ jalapeno պղպեղ. Համոզվեք, որ ջալապենոն կտրատելիս չեք դիպչի ձեր դեմքին, քթին կամ աչքերին: Այն կայրվի դժոխքի պես: Համոզվեք, որ լավ լվացեք ձեր ձեռքերը: Հեռացրեք կողիկներն ու սերմերը և պահեք դրանք: Արքայախնձորի սալսա խառնելուց հետո կարող եք այն դարձնել ավելի կծու `ավելացնելով ավելի շատ սերմեր: Այս բաղադրատոմսը, ինչպես գրված է, մեղմ է:
    • Կլանտրո և կարմիր սոխ կտրատել: Այնուհետև բոլոր թակած մրգերն ու բանջարեղենը ավելացրեք ամանի մեջ:
    • Վերևում քամեք կրաքարի հյութ. Ես սիրում եմ օգտագործել այս մամլիչը կրաքարի համար:
    • Աղ ու պղպեղ ցանել վերևում և խառնել, որպեսզի միաձուլվեն: Ես սիրում եմ ավելացնել մի քիչ չիլի փոշի `ճաշակի և գույնի համար, բայց դա ըստ ցանկության չէ:
    • Սառեցրեք սալսան. Լավագույնն այն է, որ արքայախնձորի սալսան սառեցվի առնվազն 15 րոպե, որպեսզի բոլոր համերը համակցվեն:


    Արքայախնձորի մանգո սալսա

    Արքայախնձոր և Մանգոս և Հալապենոս … Օ Oh

    Անկեղծ ասած, այլ տարբերակ չկա նկարագրելու, թե ինչպես եմ ես զգում սալսայի այս բաղադրատոմսում ամեն ինչի մասին: Ոչինչ այնքան չի գերազանցում թարմ, սեզոնային մրգի համը, ինչն էլ այս ուտեստն այդքան զարմանալի է դարձնում:

    Մրգային համերը հիանալի կերպով համընկնում են ջալապենոսների մի փոքր հարվածի հետ: Այն ավելացնում է ճիշտ ճիշտ քանակությամբ համ ՝ առանց ձեզ քրտնելու ամբողջ ջերմությունից: Քաղցր և կծու իսկապես ապրում են կատարյալ ներդաշնակությամբ այս արքայախնձորի մանգո սալսայի մեջ:

    Ես սիրում եմ պտուղն ամբողջությամբ ուտելիս, բայց, ցավոք, իմ դրամապանակը չի ’t: Ես փորձում եմ ձեռնպահ մնալ շատ հաճախելուց, բայց երբ որոշեցի թարմ մրգային սալսա պատրաստել, ես գիտեի, թե ինչ պետք է անել:

    Դե, թվում էր, որ ես կատարել եմ մի մեծ սխալ, նախքան սուրբ երկիր մտնելը և#8230, ես բաց թողեցի ճաշը և ծայրահեղ սոված էի: Նորեկի սխալ, ես գիտեմ:

    Ես գրեթե համոզված եմ, որ խանութից դուրս եմ եկել նրանց վաճառած յուրաքանչյուր մրգի համադրությամբ, և շատ այլ իրերի մասին, որոնց մասին ես չեմ ասի ամուսնուս: Չնայած իմ քաղցը ինձ վերահսկողությունից դուրս թողեց, ես չեմ ափսոսում դրա համար, քանի որ այս արքայախնձորի մանգո սալսայի համար օգտագործած պտուղը իմ երբևէ ճաշակած լավագույններից մեկն է:


    Ուզու՞մ եք ավելի շատ մեքսիկական ոգեշնչված բաղադրատոմսեր:

    • Սերուցքային ավոկադո սալսա - սա լի է լոլիկով և այնքան յուղալի և համեղ է:
    • Տոմատիլո Սալսա - սա պատրաստված է օդային տապակում և այնքան թարմ է և իմ ամենասիրելիներից մեկն է:
    • Հավի կարմիր սալսայով - սա ընտանիքի սիրելին է և բացարձակապես բերնոտ է: - Սերուցքային և ցիտրուսային ամառային աղցանների բաղադրատոմս:

    Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ փնտրում եք այն խառնել Taco երեքշաբթի օրը, կամ եթե պարզապես ամառվա համար թարմ և բուրավետ նախուտեստ եք փնտրում, պատրաստեք սա Արքայախնձորի սալսա Մանգոյի հետ! Կիսեք այն Facebook- ում կամ ամրացրեք Pinterest- ում ՝ այս բաղադրատոմսը պահպանելու համար:

    ★ Դուք պատրաստե՞լ եք այս բաղադրատոմսը: Չմոռանաք ստորև աստղանշել այն: Պարզապես կտտացրեք բաղադրատոմսերի քարտի աստղերի վրա `գնահատելու համար: Չմոռանաք կապել այս բաղադրատոմսը հետագայում: