Նոր բաղադրատոմսեր

ՏԵՍԱՆՅՈԹ. Կատարյալ կոլոլակի գաղտնիքները

ՏԵՍԱՆՅՈԹ. Կատարյալ կոլոլակի գաղտնիքները

  1. տուն
  2. Եփել
  3. Ինչպես դա անել

13 հոկտեմբերի, 2011 թ

Ըստ

Ալի Ռոզեն, Daily Meal Video

Խոհարարները նկարագրում են այն բաղադրիչներն ու խորհուրդները, որոնք ստեղծում են կոլոլակի լավագույն հավասարակշռությունը

Կատարյալ կոլոլակի գաղտնիքները

Խոհարարները նկարագրում են այն բաղադրիչներն ու խորհուրդները, որոնք ստեղծում են կոլոլակի լավագույն հավասարակշռությունը

Առաջիկա

  • Կատարյալ կոլոլակի գաղտնիքները 1:46 րոպե

Ալի Ռոզեն

Կոլոլակ


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց այն դեռ պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց այն դեռ պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց այն դեռ պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 ֆունտ աղացած տավարի միս
  • ½ pound աղացած հորթի միս
  • ½ ֆունտ աղացած խոզի միս
  • 2 մեխակ սխտոր, աղացած
  • 2 ձու
  • 1 բաժակ թարմ քերած Ռոմանո պանիր
  • 1 ½ ճաշի գդալ թակած իտալական հարթ տերև մաղադանոս
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `ճաշակի
  • 2 բաժակ հնացած իտալական հաց, փշրված
  • 1 ½ բաժակ գոլ ջուր
  • 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ

Խառնել տավարի, հորթի և խոզի մի մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել սխտոր, ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:

Խառնել հացի փշրանքները մսի խառնուրդի մեջ: Աստիճանաբար ջուրը ավելացրեք 1/2 բաժակ: Խառնուրդը պետք է լինի շատ խոնավ, բայց միևնույն է պահի իր ձևը, եթե գլորվի կոլոլակի մեջ: (Ես սովորաբար օգտագործում եմ մոտ 1 1/4 բաժակ ջուր): Ձևավորեք կոլոլակ:

Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ տապակի մեջ: Կոլոլակները տապակել խմբաքանակներով: Երբ կոլոլակը շատ դարչնագույն է և մի փոքր փխրուն, հեռացրեք կրակից և թափեք թղթե սրբիչի վրա: (Եթե ձեր խառնուրդը չափազանց թաց է, ծածկեք կոլոլակները եփվելիս, որպեսզի ավելի լավ պահեն իրենց ձևը):


Դիտեք տեսանյութը: Կոլոլակով սուպ Суп кололак (Հունվարի 2022).