Նոր բաղադրատոմսեր

Red Snapper Ceviche մանրացված եգիպտացորենով

Red Snapper Ceviche մանրացված եգիպտացորենով

Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած կիսամյակային սպիտակ ձուկ, որը Ձեզ դուր է գալիս: Snapper- ի երկրպագու չե՞ք: Փորձեք ծովային բաս կամ գծավոր բաս:

Բաղադրությունը

  • 1 փոքր մեխակ սխտոր, նուրբ քերած
  • ½ թեյի գդալ մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներ
  • 5 ճաշի գդալ թարմ կրաքարի հյութ, գումարած ավելի շատ ՝ մատուցելու համար
  • 12 ունցիա ամենաբարձր որակի անթափանց կարմիր մուրճի ֆիլե ՝ կտրված ½ դյույմ կտորներով
  • ¼ փոքր կարմիր սոխ, բարակ կտրատված
  • 1 բաժակ Sun Gold և (կամ) բալի լոլիկ, բարակ կտրատված շրջանաձև
  • 1 ճաշի գդալ խաղողի կամ բուսական յուղ
  • ½ բաժակ կոպիտ թակած cilantro
  • ¼ բաժակ կոպիտ մանրացված եգիպտացորեն
  • Տաք սոուս (օրինակ ՝ Չոլուլա)
  • Տորտիլայի չիպսեր (մատուցման համար)

Բաղադրատոմսի պատրաստում

  • Միավորել սխտորը, կիտրոնի հյութը, կարմիր պղպեղի փաթիլները, շաքարավազը և 5 ճաշի գդալ: կրաքարի հյութ միջին ամանի մեջ: Ավելացնել ձուկ, համեմել աղով և նրբորեն խառնել ՝ միացնելու համար: Թողեք նստենք ՝ երբեմն -երբեմն շպրտելով համոզվելու համար, որ ձկների բոլոր շերտերը հավասար սեր են ստանում, մինչև ձուկը փոքր -ինչ ամրացել է ՝ 10-15 րոպե: Ավելացնել սոխ, լոլիկ և յուղ և շպրտել; թող նստեն 5 րոպե: Ավելացնել ավոկադո և cilantro և նրբորեն խառնել, որպեսզի համակցվեն: Tasանկության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը ավելի շատ աղով և/կամ կրաքարի հյութով:

  • Գդալ գցեք մի մեծ մակերեսային ամանի մեջ կամ բաժանեք առանձին ամանների մեջ, իսկ վերևը ՝ եգիպտացորենով: Շաղ տալ տաք սոուսով և ավելի շատ կրաքարի հյութով: Serառայել չիպսերով:

Սննդային բովանդակություն

Կալորիաներ (կկալ) 260 atարպ (գ) 13 Հագեցած ճարպ (գ) 2 Խոլեստերին (մգ) 40 Ածխաջրեր (գ) 13 Դիետիկ մանրաթելեր (գ) 5 Ընդհանուր շաքարներ (գ) 3 Սպիտակուցներ (գ) 24 Նատրիում (մգ) 85 Կարծիքներ Բաժին

Red Snapper Ceviche մանրացված եգիպտացորենով - բաղադրատոմսեր

Բաղադրատոմս արագ խոհանոցից. Խեցեմորթ մտադրություններ:

Այծի պանիր և կարմիր սոխ Թիմբալես

Պատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե Խոհարարության ժամանակը ՝ 30 րոպե 2 ճաշի գդալ արտածին ձիթապտղի յուղ 1 մեծ կամ 2 փոքր կարմիր սոխ, մանր կտրատած 1 մեխակ սխտոր, պյուրե 1/2 ճաշի գդալ թակած թարմ ուրց կամ 1 թեյի գդալ չոր ուրց 6 ունցիա Տեխասի այծի պանիր, փշրված 5 խոշոր ձու 1/3 բաժակ մասնակի յուղազերծ ռիկոտա պանիր

Սալսա Կրեոլ Կրուդա

6 մեծ հասած լոլիկ, թակած (կեղև, եթե մաշկը կոշտ է) 1 բաժակ մանրացված պահածոյացված լոլիկ, հյութով (կամ թարմ լոլիկը հասցրեք 8 -ի) 4 -ից 5 թարմ սերանո չիլի սերմեր, սերմացված և թակած 1 միջին կարմիր սոխ, կտրատած 2 -ից 3 թարմ ջալապե և նտիլդեո պղպեղ, սերմացու և թակած 4 մեխակ սխտոր, աղացած

Great Bowls Of Fire!

Ամառվա պես շոգ, նույնքան թարմացնող, որքան կոտրվող ալիքը, ստանդարտ մեքսիկական սալսաները նոր կերպարանքներ են ստանում: Այժմ նրանք, ամենայն հավանականությամբ, լինելու են խորոված ձկների համար ՝ որպես թաթախում չիպսերի համար:

Սալսա Բրավա

1/2 ֆունտ սեռանո չիլի, ցողունները հանված են 4 մեխակ սխտոր, կեղևավորված 1 1/2 փունջ cilantro 1-ից 2 միջին չափի տոմատիլո, քառորդ 1/2 ճաշի գդալ աղ 1 ճաշի գդալ սպիտակ քացախ Տեղադրեք սերրանո չիլի և սխտոր բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ 1 հատով: /2 ճաշի գդալ ջուր: Թեթև զարկեք մինչև թակած, բայց ոչ հեղուկացված: Սահմանել

Տապակած տոմատի սալսա

12 հասած սալորի լոլիկ 1 փոքր դեղին սոխ, կոպիտ թակած 6 մեխակ սխտոր 5 սերրանո չիլի փոքր կիլանտրո 2 -ից 4 չիպլի պղպեղ, պահածոյացված Աղ և պղպեղ, համտեսել կրաքարի հյութ, համտեսել Տեղադրել լոլիկը տապակի մեջ, ինչպես բիլիարդի գնդիկները դարակաշարերում: . Ավելացնել սոխ, սխտոր և

Արքայախնձոր-կանաչ պղպեղի հատիկ սալսա

1 հասած արքայախնձոր, կեղևավորված և կտրտած -գինու քացախ 1/4 թեյի գդալ քրքում 1 ճաշի գդալ nam pla (թայ

Վարունգ-Թահինի Սալսա

1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ 1/2 բաժակ (կամ ավելի) նարնջի հյութ 1 ունցիա մածուն և թահինի մածուկ Հարիսայի սոուս 1 մեխակ սխտոր 1 բաժակ ձիթապտղի յուղ Աղ և պղպեղ, համտեսել 1 վարունգ, կեղևավորված, սերմացված և կտրատած 1 միջին կարմիր սոխ, կտրատած 2 լոլիկ, կեղևավորված, սերմացու և

Կծու ավոկադո սալսա

4 տոմատիլո, ցնցված 4 թարմ ջելապե և նիլդեոս, ցողունները հանված են 2 հասած ավոկադո 4 ճյուղ կիլանտրո 1 փոքր միջին տերև ռոմա գազար 1 թեյի գդալ թակած սխտոր 2 թեյի գդալ աղ Հյութ 1/2 լայմից Կաթսայի մեջ, լոլիկն ու ջալապեն և նիլդեոսը ծածկել ջրով: Մի փոքր եռացրեք, մի փոքր նվազեցրեք կրակը և եփեք 4

Reed Hearon’s Chocolate Sombrero

Շոկոլադե G & eacutenoise 4 մեծ ձու, սենյակային ջերմաստիճանում 1/2 բաժակ շաքարավազ և ալյուր 1 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի 2 ճաշի գդալ անաղծ կարագ, հալված Ձու և շաքարավազը 1 րոպե տաք ջրի մեջ դրված ամանի մեջ: Հարել մինչև բարձրանա: Միավորել ալյուրը և կակաոն ծալելով: oldալեք կարագի մեջ:

Մեծ եզրափակիչ

Խորոված խոզի բուդ ծիրանի և կարրիի մարինադում

Խոզի Loin 12 յոթ ունցիա կենտրոնական կտրվածքներ թարմ առանց ոսկորների խոզի մսից 2 բաժակ հարթ ծիրանի ջեմ 1/2 բաժակ բալզամիկ քացախ 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ 1 կույտ գդալ շագանակագույն շաքար 4 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս 2 բաժակ նուրբ կտրատած սոխ 4 մեխակ սխտոր, աղացած 4 դափնու տերև 15 հատ պղպեղի հատիկ, ճեղքված 1/2

Pan-Seared սաղմոն Cabernet- կարագի սոուսով

Սաղմոն 2 ճաշի գդալ կիտրոն-ուրց տերևներ 1 թեյի գդալ թարմ ճաքճքած սպիտակ պղպեղ 1 մեխակ սխտոր, աղացած 1 ճաշի գդալ պատառաքաղ ռեհան 4 յոթ ունցիա սաղմոնի ֆիլե, 1 1/2 դյույմ հաստ 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Միավորել ուրց, պղպեղ, սխտոր և ռեհան: Հավասարաչափ շփեք խառնուրդը ֆիլեների մեջ և մարինացեք ամբողջ գիշեր սառնարանում: Տապակել և մաքրել ֆայլերը

Actuelle Lemon-Lime Tart

Կեղև 2 բաժակ համընդհանուր ալյուր 10 ճաշի գդալ անաղյուր կարագ 1/4 բաժակ շաքարավազ 3 ձվի դեղնուց 1 սեղանի գդալ սերուցք 3 կաթիլ վանիլի քաղվածք Լրացնելով 9 ձու 1 1/2 բաժակ շաքար 1 1/2 բաժակ ծանր սերուցք 2 կիտրոնի հյութ և համ և 2 հատ կրաքարի Շաքարի փոշի Կեղևը պատրաստելու համար ալյուր տեղադրեք

Գինու-կրեմի մուս շամպայն Սաբայոնի հետ

Մուս բիսկվիթով հյութ 1/2 կիտրոնից 3/4 -ից 1 բաժակ սպիտակ գինի 4 ձվի դեղնուց 1/8 բաժակ շաքարավազ 8 հատ ժելատինի տերև (կամ 2 փաթեթ ժելատին), լուծարված 2 -ից 4 ճաշի գդալ տաք ջրի մեջ 1 քառորդ ծանր սերուցք, հարած 1 բիսկվիթ (կամ բավական տիկնիկ ՝ ա

Tarte du Paradis

Վանիլային գենուազ և հատապտուղներ 6 ձու 1 1/2 բաժակ շաքարավազ 1 թեյի գդալ վանիլ պտղունց աղ 1 1/2 բաժակ մաղած տորթի ալյուր 1/2 բաժակ կարագ, հալված 1/4 բաժակ Grand Marnier Ազնվամորի կամ հաղարջի ջեմ Թարմ գարնան հատապտուղներ Beեծել առաջին չորս բաղադրիչները էլեկտրական խառնիչի հետ միասին բարձրացրեք մինչև խմորը ընկնի