Նոր բաղադրատոմսեր

Շերտավոր աղցան բանջարեղենով և մայոնեզով

Շերտավոր աղցան բանջարեղենով և մայոնեզով

Մատուցումներ: 4

Պատրաստման ժամանակը. 60 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Աղցան բանջարեղենով և մայոնեզով շերտերով.

Կարտոֆիլի հետ միասին գազարը եփել: Etsակնդեղը եռացրեք առանձին:

Եփած բանջարեղենը դրեք խոշոր քերիչին և կտրատեք թթու վարունգը:

Շերտերը դասավորեք մայոնեզից առանձնացված ափսեի վրա և յուրաքանչյուր շերտից հետո շաղ տալ աղը:

Խորհուրդների կայքեր

1

Ես օգտագործում եմ աղցանների մեջ գնված մայոնեզը, քանի որ այն ավելի քիչ սրտխառնոց է թվում:


Այգուց,

Դա սուպեր աղցան է, որը պետք է լինի ձմեռային բանկաների ճաշացանկում,
ըստ էության, ապագայում կարծում եմ, որ ավելի շատ կանեմ աղով աշխատողի հետ:

15 մեկնաբանություն.

Դա շատ լավ է! Ես այս աղցանը կերել եմ հարսիս մոտ:

Հիանալի է, դուք կերել եք դասական տարբերակը, բայց տեսնելու համար, թե որքան համեղ է այն ավելի շատ բանջարեղենով և ծովաբողկով, քրոջս պատմել իմ տարբերակի մասին, և գուցե աշնանը ձեր այգու բարիքներից դուք նաև մի քանի բանկա տնկեք: , երկար ժամանակ է, ինչպես այն ժամանակ:
Շնորհակալություն այցելության համար:

Կարծում եմ, որ դա դասական տարբերակն էր: Ես անպայման մաս կկազմեմ աշնանը: Ես նրան կտամ նաև կատարելագործված տարբերակը:

Այս տարի ես նույնպես կանեմ դա, քանի որ այն շատ լավ տեսք ունի :)

Բրանդուսա, դու պետք է այն դարձնես հատկապես այն ամենով, ինչ պարունակում է ամեն ինչ և շատ քերած ծովաբողկ, անշուշտ քեզ դուր կգա, դա այնքան լավ է, և երբ այն ավարտվի, դու ինձ պես կասես.
Հաջորդ տարի ես պետք է եռապատկեմ գումարը:
Ամենայն բարիք!

Հրաշալի գաղափար, ես դեռ այգուց ունեմ, իսկ հիմա գրեթե բոլոր բանջարեղեններից, և ես իսկապես որոշված ​​չէի, թե ինչ պետք է անեմ: Ես կվերադառնամ ձեզ ասելու, թե ինչ ստացվեց, չնայած չեմ կարծում, որ ձախողվելու եմ: .

Անշուշտ ձեզ դուր կգա, եթե դուք նույնպես ունեք ծովաբողկ, դրեք այն, այն նույնիսկ ավելի լավ դուրս կգա:
Ամենայն բարիք!

Ես փնտրում եմ կորած բաղադրատոմս, որն ունի այս տեսքը: Ես նախկինում դա անում էի և դա հիանալի էր, այնուհետև վերսկսեցի այն մոտ 10 տարի անց, և չստացվեց, այն իմաստով, որ այն փչացավ:
Դա պղպեղով, սոխով, գազարով, փշահաղարջով էր `ֆիդելիտա, այրված միայն քացախի լուծույթով (այստեղ ես չգիտեմ, թե որքան), իսկ հետո նրանք պետք է կատարյալ լավ չորանային, ընդհանրապես հյութ չունենային: Ես հիշում եմ, որ լավ քամած բանջարեղենը դնում էի խոհանոցի մեծ սրբիչների վրա, որպեսզի նրանք լավ չորանային մինչև հաջորդ օրը: Այնուհետև դրանք խառնվեցին մայոնեզի սոուսով ՝ յուղից և մանանեխից: Գաղափարն այն է, որ բանջարեղենը կատարյալ նուրբ էր և առանց ջրի, այնպիսի տպավորություն էր ստեղծվում, որ դուք բանջարեղեն եք ուտում մայոնեզով: Միգուցե դուք կամ ինչ -որ մեկը գիտի այս բաղադրատոմսի մասին: Ես կասկածում եմ, որ այնքան լավ քամված լինելով ՝ բանջարեղենը պետք է շիկացնել ավելի խիտ քացախի մեջ, որպեսզի ինչ -որ բան մնա դրանց մեջ: Ես փչացած էի, ինչպես երկու անգամ քացախի և ջրի տարբեր համադրություններում:

Բարև, ես կարծում եմ, որ դրանք չորացնելուց առաջ դրանք պետք է թողնել մարինադում, ես ժամանակին նկատեցի, որ եթե դրանք 24 ժամից ավելի թողնեմ մարինադում, դրանք ավելի լավ են դուրս գալիս և չեն խմորվում:
Ինձ դուր է գալիս ավելի հյութալի:
Ամենայն բարիք!


Xandrinne- ը և նրա խոհարարական գործերը

Մի բան, որն ինձ իսկապես դուր եկավ: Շատ համեղ և գեղեցիկ տեսք ունեցող աղցան :)

Բաղադրություն:
1,5 (1 հատ ու կես) հավի կրծքամիս,
2 ճակնդեղ,
2 ձու,
250 գ պանիր,
աղ պղպեղ,
մայոնեզ `համտեսել: Ես օգտագործել եմ Univer մայոնեզը:

Հավի կրծքամիսը եռացրեք աղած ջրի մեջ (կարող եք եփել որոշ բանջարեղենով և ինքներդ ընտրել ապուրով)) խաշած միսը կտրատվում է կտորների: Theակնդեղը թխում են, մաքրում, դնում խոշոր քերիչով: Ձու եփել և քերել: Պանիրը մանր քերիչով քերել:
Եթե ​​ցանկանում եք, պատրաստեք մայոնեզ հում դեղնուց և խաշածից: Ես օգտվեցի Univer- ից, ստացել էի այն, կարող եմ ասել, որ գոհ էի այս տարբերակից:
Աղ, պղպեղ, համտեսել, մսի, ձվի վրա:

Տեղադրեք աղցանը շերտերով ՝ յենայի ամանի մեջ, հետևյալ կերպ ՝ ճակնդեղ, մայոնեզ, հավ, մայոնեզ, ձու, մայոնեզ, պանիր, մայոնեզ: և կրկին ՝ ճակնդեղ, մայոնեզ: Մինչև բաղադրիչներն ավարտվեն (վերևում ՝ մայոնեզ):

Deարդարեք ըստ նախասիրության, մի փոքր սառը պահեք: Ես նրան մի կտոր քերած պանիր տվեցի:

Մեկնաբանություն.

Այս աղցանը հիանալի է և լի վիտամիններով:
Ուրիշների համար ճաշակի՞ բան է մնացել:
Te tzuc


Շերտավոր աղցան հավի կրծքով, ձվերով և բանջարեղենով:

Մենք գալիս ենք հարստացնելու ձեր բաղադրատոմսը տոնական աղցանով: Նուրբ համով և գունագեղ արտաքինով այն կարող է գեղեցկացնել ցանկացած տոնական ճաշ: Բաղադրիչներն ամենապարզն են, բայց ճաշակի փունջը բացառիկ է:

Նյութական:

-100 գր տնական մայոնեզ

-1 թեյի գդալ հատիկավոր սխտոր

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ՄԵԹՈԴ.

1. Կտրեք սոխը փոքր խորանարդի մեջ, լցրեք տաք ջուր և թողեք այն որոշ ժամանակ, որպեսզի հեռանա դառը համը և դառնա փափուկ:

2. Հավի կրծքամիսը կտրեք փոքր կտորների, իսկ բուլղարական պղպեղը և լոլիկը `հնարավորինս փոքր խորանարդի: Տեղադրեք լոլիկը մաղի մեջ և թողեք, որ նրանք հյութը թափեն:

3. Ձվերն անցկացրեք խոշոր քերիչով և մայոնեզը տեղափոխեք ամանի մեջ:

4. Հավի կրծքամիսը համեմել հատիկավոր սխտորով եւ խառնել: Աղ մի ավելացրեք, եթե այն եռացրած եք աղած ջրի մեջ:

5. Խմորեղենի մատանին (18 սմ) դրեք մատուցվող ափսեի վրա:

6. Ավելացրեք հավի կրծքամիսը և թեթև սեղմեք թիակով, որպեսզի շերտը խիտ լինի:

7. Coածկել մայոնեզով եւ ավելացնել քամած սոխը:

8. Հաջորդը լոլիկի շերտն է, որը միսը դարձնում է ավելի հյութալի, համեմված մի փոքր աղով եւ ծածկված մայոնեզով:

9. Ավելացնել ձվերը, մակարդակը, ապա ավելացնել աղը և մայոնեզը:

10. Հաջորդ շերտը բուլղարական պղպեղն ու մայոնեզն են, և վերջապես քերած պանիրը:

11. Աղցանը դնել սառնարանում 3-4 ժամ: Այնուհետեւ հանել մատանին եւ մատուցել:

Ինտենսիվ համով և տոնական տեսքով աղցան: Եվ ամենակարևորը ՝ շատ համեղ է: Բանջարեղենը դարձնում է այն թեթև և թարմ:


Աղցաններ | Շերտավոր հավի և ընկույզի աղցան

Պատրաստման եղանակը.
Մենք ամեն ինչ առանձին -առանձին եփում ենք ՝ հավի կրծքամիսը, գազարը, կարտոֆիլը և ձվերը: Երբ դրանք պատրաստ լինեն, կլպեք բանջարեղենը և ձվերը: Ափսեի վրա 2 գազար ենք դնում կրծողների միջով և ամբողջ ափսեի վրա փռում ենք այնպես, ինչպես կրծողներին տալիս ենք կես պանիր, կես ձու և կես կարտոֆիլ: Եվ հիմա մենք լավ յուղում ենք մայոնեզով և վերևում դնում ենք հավի կրծքամիսը, որը կտրված է շատ փոքր խորանարդի, այնուհետև սնկերը նույնպես կտրում են փոքր խաշած խորանարդի, իսկ սնկերի վրա ՝ ընկույզը, բայց շատ չփշրվելու համար ավելի լավ է դրանք մանրացնել ձեռքը.
Հետո նորից շերտեր ենք պատրաստում ՝ մնացած կարտոֆիլը, մնացած ձվերը ՝ մայոնեզի շերտ, պանիր և գազար: Մենք սառը աղցան (սառնարան) դնում ենք ամբողջ գիշեր, որպեսզի թրջվի: Երբ հավը եռում է, ավելացնել աղ, պղպեղ և դափնու տերև:

Հիմնաբառեր. Հավի և ընկույզի աղցան շերտերով մայոնեզ աղցան գազար կարտոֆիլ հավի կրծքամիս հավի դուռ խաշած ընկույզ պանիր


Ռինայի 90 բաղադրատոմսերը, բաղադրատոմսեր ամբողջ աշխարհից


Հրաշալի աղցան օսլայի օրերի համար: Ինձ շատ դուր եկավ:

- 6 կարտոֆիլ
- 3 գազար
- կես նեխուր
- մի տուփ ոլոռ
- 6 թթու վարունգ
- 3 գոգոսարի
- աղ պղպեղ,
մանանեխ, ես օգտագործել եմ 2 հատ (մայոնեզի համար)
- կանաչ մաղադանոս
- յուղ
- հյութ կես կիտրոնից

Բանջարեղենը լվանում, մաքրում և եփում են ամբողջությամբ, ինչպես հավի ապուրը, երբ եփվեն, ջուրը գցեք դրանց վրա և թողեք սառչեն: հովանալուց հետո կտրեք այն փոքր խորանարդի կամ ինչպես դա կհամապատասխանի բոլորին: վարունգ և բլիթ, ինչպես նաև:
Ամեն ինչ դրեք մեծ կաթսայի մեջ: ավելացնել ոլոռ, պղպեղ, աղ և խառնել:

Մայոնեզի համար


(նախընտրելի կլինի օգտագործել խառնիչը) և մենք սկսում ենք քիչ -քիչ յուղ լցնել, ինչպես սովորական մայոնեզի մեջ:


երբ ստացանք մայոնեզը, այն ավելացնում ենք բանջարեղենի վրա և լավ, բայց թեթև խառնում, որպեսզի բանջարեղենը չփշրենք: զարդարել կանաչ մաղադանոսի տերևներով:

Բաղադրատոմսը վերցված է oneden ֆորումից: Happy- ի կողմից տեղադրված բաղադրատոմսը


Բաղադրատոմսը խմբագրվել է oneden.com ֆորումում ՝ Happy- ի կողմից


Բուսական աղցան ապխտած սաղմոնով

Բուսական աղցան ապխտած սաղմոնով
Ասում են, որ Ամանորի գիշերը լավ է սեղանին ունենալ ուտեստներ, որոնք պարունակում են այտուցված բանջարեղեն (ոսպ, լոբի, ոլոռ): Որոշ մշակույթներում ասվում է, որ դրանք հաջողություն են բերում: Մենք նաև չպետք է բաց թողնենք ձուկը, եթե ցանկանում ենք հաջողությամբ առաջ շարժվել գալիք տարում:
Այս տարի ես որոշեցի չպատրաստել ավանդական տավարի աղցան և պատրաստեցի այս բանջարեղենը ՝ ապխտած սաղմոնով:
Դուրս եկավ համեղ աղցան, հագեցած և հեշտ պատրաստվող: Ես օգտագործել եմ ոսպը պահպանում է արևային սնունդը ինչը նրան տալիս է յուրահատուկ համ, և սաղմոնի և այլ բանջարեղենի հետ համատեղ ստացվեց հիանալի աղցան !!
Խորհուրդ եմ տալիս այն փորձել, եթե ցանկանում եք սեղանին ունենալ ձուկ պարունակող ուտեստ !!
Առողջ պահածոյացված Sun Food- ով պատրաստված ավելի շատ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել այստեղ

Բուսական աղցան ապխտած սաղմոնով-Բաղադրիչներ

մի տուփ ոսպ-Sun Food
4 գազար
4 կարտոֆիլ
100 գ ոլոռ (պահածոյացված կամ սառեցված)
140 գ մանրացված ապխտած սաղմոն
աղ
պղպեղ

S.O.S
3 ճաշի գդալ մայոնեզ
2 ճաշի գդալ հունական յոգուրտ
մի ճաշի գդալ մանանեխ
3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
ձեւավորում
ապխտած սաղմոնի ֆիլե
կանաչ մաղադանոս

Բուսական աղցան ապխտած սաղմոնով-Պատրաստում

Մաքրված կարտոֆիլն ու գազարը եփում են աղած ջրի մեջ: Առանձին, ոլոռը եփվում է աղած ջրի մեջ (եթե օգտագործում եք սառեցված ոլոռ): Ոսպը քամեք, լվացեք սառը հոսող ջրի մեջ և թողեք լավ չորանա:
Կարտոֆիլն ու գազարը եռացնելուց հետո թողեք սառչի և կտրեք փոքր խորանարդի: Ավելացնել ոսպը, ոլոռը, թակած սաղմոնը և խառնել:

Առանձին պատրաստեք մայոնեզի սոուս, որը բաղկացած է մայոնեզից, մածունից, մանանեխից և կիտրոնի հյութից:
Խառնել կազմը մայոնեզի սոուսով (որից ես գդալը դադարեցրել եմ զարդարման համար), խառնել և անհրաժեշտության դեպքում համեմել պղպեղով և աղով:
Տեղադրեք ափսեի մեջ և զարդարեք մայոնեզի սոուսով, սաղմոնի ֆիլեով և կանաչ մաղադանոսով:


Մատնահետքեր հոգու վրա

Մենք նավ ենք վերցնում: Առաջին շերտը, որը մենք դնելու ենք ափսեի վրա, լինելու է սկումբրիա: Դրա համար մեզ անհրաժեշտ է սկումբրիա, որը մենք ընտրեցինք ոսկորներից և կտրեցինք փոքր խորանարդի: Հաջորդում է խաշած կարտոֆիլի երկրորդ շերտը: Մենք կարտոֆիլը դնում ենք սկումբրիայի վերևի ափսեի մեջ ՝ դրանք անցնելով կրծողների միջով: Կարտոֆիլի վերևում մայոնեզ ենք դնում և դանակի օգնությամբ մայոնեզը քսում ենք ամբողջ մակերեսին, որպեսզի ծածկենք աղցանի 2 շերտերը: Երրորդ շերտը բաղկացած է քերած գազարից: Կարող եք նաև կորեական գազար փորձել, եթե սիրում եք կծու աղցաններ: Մենք նաև ծածկում ենք այս շերտը շատ մայոնեզով: Չորրորդ շերտը բաղկացած է ճակնդեղից, որը տալիս են կրծողները: Մենք չենք մոռանում դրա վրա մայոնեզ դնել:

Վերջում, ամբողջ ափսեի վրա քերեք մի դեղնուց կամ, եթե նախընտրում եք, կարող եք փորձել նաև ձվի սպիտակուց-դեղնուց համադրությունը: Դուք կարող եք ամեն ինչ զարդարել մի փոքր կանաչապատմամբ: Բարի ախորժակ!

Ռուսաստանում աղցանի տեսակը կոչվում է Շուբա, թարգմանաբար ` # 8211 մորթուց:


Տեսանյութ: Կաղամբով աղցան# (Դեկտեմբեր 2021).